Пробіотики захищають птицю від сальмонельозу

09-серп-2021

Перше дослідження продемонструвало ефективність розпилення пробіотиків, які крім усього іншого можуть знезаражувати готову продукцію, зокрема яйця, і захищати пташенят ще до їх народження. На думку вчених з Університету Коннектикуту в США, таким чином виробники можуть значно знизити ризик потрапляння сальмонели в ланцюжок поставок.

За оцінками Центру по контролю і профілактиці захворювань США, сальмонела щорічно стає причиною близько 1,35 млн випадків захворювання 26 500 госпіталізацій і 420 смертей. У більшості випадків інфекція передаються з їжею, і часто говорять, що винуватцями є яйця і домашня птиця.

Розпилення пробіотиків над яйцями в серії досліджень дозволяло серйозно знизити популяцію сальмонел в кишечнику курчат після вилуплення.

За матеріалами All About Feed

Більше новин
Індекс продовольчих цін ФАО продовжує зростати: річне зростання склало 7%
10-лип-2017

Індекс продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) — це показник зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Чергове оновлення індексів вийшло 6 липня.

У червні 2017 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) склало 175,2 пункту, що на 2,5 пункту (1,4%) вище травневих значень і на 11 пунктів (7%) вище рівня травня минулого року. Таким чином, в червні зростання ІПЦФ продовжилося вже другий місяць поспіль. Це зростання було пов'язане з відносно значним збільшенням цін на молочну продукцію та зернові. Котирування м'яса також зміцнилися, в той час як ціни на цукор і рослинні олії впали.

Середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію в червні склало 209 пунктів, що на 15,9 пункту (8,3%) вище травневого рівня. Таким чином, значення індексу наближається до максимальних рівнів останніх трьох років, хоча воно все ще на 24% нижче рекордного значення лютого 2014 року.

Зафіксовано зростання цін на всі види молочної продукції, що входить в даний індекс, при цьому найбільше зросли котирування вершкового масла, які збільшилися на 51,2 пункту (14,1%) в порівнянні з травневими показниками і досягли максимального історичного рівня.

До значного зростання цін на вершкове масло, сири і сухе знежирене молоко призвело скорочення експортних запасів молочної продукції в основних країнах-виробниках; ціни на незбиране сухе молоко також зміцнилися.

Середнє значення Індексу цін ФАО на м'ясо склало в червні 175,2 пункту, що на 3,2 пункту (1,8%) вище його травневого значення, а помірне зростання триває вже шостий місяць поспіль. Обмежена експортна пропозиція в Океанії, а також високий попит призвели до зміцнення цін на яловичину і баранину в червні, в той час як значний імпортний попит допоміг підтримати ціни на свинину. У той же час на котируваннях м'яса птиці продовжують позначатися побоювання в зв'язку з поширенням пташиного грипу в Європі, Азії та Африці.

Індекс цін ФАО на продовольство

milkua.info за матеріалами fao.org

Детальніше
БЮЛЕТЕНЬ ПРО ІНФЕКЦІЙНІ ЗАХВОРЮВАННЯ
15-серп-2017

  1. Повідомлення про захворювання

Період: 01–15.08.2017 року

Назва захворювання

Країна (спалахів)

Ящур (не типова ний)

 Намібія(1)

Ящур (серотип О)

Колумбія(1)

Африканська чума свиней

Росія(30), Чехія(26), Румунія(1), Польща(16), Латвія(120), Україна(4), Замбія(2),

Нодулярний дерматит

Росія(9), Намібія(19)

Інфекційна анемія коней

Німеччина(7)

Хвороба Ньюкасла

Португалія(1)

Грип птахів (Н5)

Філіпіни(1)

Грип птахів(H5N1)

Мянма(1), Китай(1)

Грип птахів (H5N8)

ПАР(6),  Італія(6), Великобританія(1), Росія(1)

Артрит-енцефаліт кіз

Румунія(1)

Блутанг (серотип 4)

Франція(33)

Блутанг (серотип 8)

Франція(4)

Маленький жук вулика

Італія(1)

Вірусне захворювання теляпій

Тайвань(8)

 

  1. Узагальнення та найбільш значимі події
  • Румунія: зафіксовано перший спалах АЧС серед домашніх свиней.
  • Росія: в Московській області діагностовано грип птиці.
  1. Ступінь ризику:

по АЧС – значний.

  1. Прогноз: по АЧС – несприятливий.

www.vetlabresearch.gov.ua

Детальніше
7 лютого 2018 року вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №1-2 (89-90), січень-лютий 2018
08-лют-2018

Перший журнал цього року. Перший в Україні - спеціалізований журнал з кормовиробництва і годівлі сільськогосподарських тварин і птиці. Нам приємно бути першими, ми дуже багато для цього зробили і багато вклали: наші вміння, знання, зусилля позитивно комунікувати, любов до своєї справи, яка за великим рахунком є ​​для нас і роботою, і відпочинком, і покликанням, і пристрасним захопленням. Напевно, тому у нас все виходить. Журналу 8 років і він продовжує розвиватися, набирати обертів і поповнювати список передплатників, «збільшуватись в розмірі» і рости в накладі. А найголовніше - просувати все нове і корисне, що стане в нагоді в непростій праці наших сільських товаровиробників і поліпшить продуктивність і ефективність галузі.

Перший місяць 2018 року дав нам бадьорий, навіть жорсткий старт. Тому що з цього року у нашого улюбленця «Корми і Факти» з'явився друкарський брат - новий журнал «Птахівніцтво.ua», який, до слова, буде красиво презентовано на нашій головній (в сенсі професіоналізму) і улюбленій виставці «Agro Animal Show» 21 лютого 2018. З появою нового проекту час ущільнився і цінність його зросла. До того ж він прийшов у світ не один - його випередив інтернет-ресурс - сайт http://poultry.com.ua/Він уже з осені працює. Обидва наших сайти входять в наш інформаційний посил до вас, що дуже відповідально. І тому теж потребує нашої спеціальної уваги.

А ще у нас «визріває» ідея багатотиражної газети для птахівників в підтримку нового проекту «Птахівніцтво.ua». Таким чином ми реалізуємо можливість донести інформацію до всіх - від селянина, з його невеликим подвір'ям, і «дрібного» фермера до великих холдингів через свої журнали, газети, сайти. Кожен зможе скористатися будь-якою зручною йому формою - друкованою або електронною. Ось такі у нас грандіозні плани.

2018 рік, ледь розпочавшись, дав нам нових партнерів, публікації яких ви вже побачите як в цьому номері, так і в наступних, - ми готуємо для вас щось особливе, цікаве, дуже корисне. Читайте, дивіться, підписуйтесь на наші видання, а ми, зі свого боку, зробимо все можливе, щоб вони були вам корисні!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Детальніше
У 200 млн гривень оцінюють збитки від АЧС в Україні
30-черв-2020

Спалах африканської чуми свиней на території України вперше виявили у 2012 році, утім активне поширення вірусу почалося 2014 року. З того часу в країні зафіксовано 518 випадків захворювання, а збитки від поширення АЧС оцінюються в більш ніж 200 млн гривень. Про це свідчать висновки аналізу від видання latifundist.com, розроблені на основі даних Державної служби статистики, Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН і галузевих асоціацій.

Найбільше від поширення африканської чуми свиней в Україні постраждали господарства населення: із 518 спалахів хвороби 315 було зафіксовано в особистих селянських господарствах. Ще 116 випадків стосувались захворюваності серед диких кабанів, а 87 – спалахи на промислових підприємством.

Піком захворюваності став 2017 рік, коли було зареєстровано 163 спалахи АЧС. З 2018 року почалася низхідна тенденція. У 2019 році в Україні зафіксували 53 випадки африканської чуми свиней, а за 6 місяців 2020 року виявили ще 9 спалахів хвороби. Востаннє АЧС виявили 4 червня в особистому селянському господарстві на Тернопільщині.

Загалом через АЧС в Україні було знищено більш ніж 300 тис. голів свиней.

Meat-Inform

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок