Подорожчання м'яса птиці може статися в Україні вже найближчим часом.
Не виключено, що курятина подорожчає на 20%. Зростання ціни пов'язане з високими цінами на корми і скороченням поголів'я курей. Подорожчання буде обґрунтованим, вважає генеральний директор Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон, повідомляє прес-служба асоціації.
Поки не очікується значного зниження вартості зерна та олійних, а ціни навіть на новий урожай є досить високими через світові тенденцій. Тому, відповідно, немає підстав вважати, що у нас буде зниження собівартості при виробництві курятини, - повідомив експерт.
За словами Сластьона, на подорожчання накладаються й інші негативні моменти в галузі - збитковість виробництва і зниження поголів'я курей. Також в Кабінеті міністрів обговорюють збільшення податкового тиску на птахофабрики. Фахівець упевнений, що це може спричинити подальше закриття птахофабрик.
У Державній службі статистики заявляли, що поголів'я птиці в Україні за рік скоротилося на 6%. За станом на 1 травня воно становило 195,3 млн голів.