Обговорено впровадження нових норм щодо обігу та маркування органічної продукції в інтересах споживачів

22-лип-2019

19 липня, за участю Мінагрополітики, операторів органічного ринку та міжнародних експертів відбувся круглий стіл з питань впровадження Закону України № 2496-VIII «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» (вводиться в дію з 2 серпня 2019 р.) та Закону «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (з 6 серпня 2019 р.).

«Сьогодні ми розширюємо коло учасників органічного ринку, залучаючи не тільки виробників, технологів та контролерів, але і тих, хто безпосередньо реалізує продукцію і забезпечує її фактичну поставку до споживача. Наше спільне завдання — забезпечити впевненість споживача у тому, що продукція, за яку він сплачує, є якісною і безпечною, вона дійсно є сертифікованою і органічною», — зазначила заступник Міністра Олена Ковальова.

Вона додала, що за останніми даними, експорт органічної продукції втричі більше у вартісному вимірі за внутрішній споживчий ринок в Україні (99 млн євро і 29,4 млн євро відповідно). Органічний ринок є одним з динамічніших ринків продовольства у світі, тому удосконалення харчового законодавства набуває все більшого значення.

У свою чергу голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа підкреслив важливість донесення інформації щодо нових законодавчих змін до суб'єктів ринку, щоб у серпні вже всі були готові виконувати нові вимоги відповідно до введених в дію законів.

Зі свого боку, керівник проекту ЄС «Підтримка впровадження сільськогосподарської та продовольчої політики» Джон Міллнз подякував Мінагрополітики та Держпродспоживслужби за співпрацю та напрацювання закону, який дозволить розвивати сильний органічний ринок України.

«Органічна продукція, яка виробляється в Україні, є смачною і може бути ще смачнішою, тому її слід популяризувати та експортувати на всесвітній міжнародний органічний ринок, який постійно розширюється. В той же час органічне виробництво позитивно впливає на навколишнє середовище», — зауважив Джон Міллнз.

За словами керівника проекту «Німецько-українська співпраця у галузі органічного землеробства» Елізабет Рюегг, новий закон, в першу чергу, слугуватиме тому, щоб споживач отримував саме ту продукцію, яку він бажає отримувати — здорову, органічну, і щоб процес виробництва був прозорим та чесним.

Разом з усіма учасниками заходу спікери розбирали особливості застосування закону в частині здійснення маркування та торгівлі органічними продуктами, вимог до інспекції та сертифікації. На завершення зустрічі було окреслено подальші спільні кроки для забезпечення гармонійного впровадження та реалізації нового харчового законодавства з серпня 2019 року.

Прес-служба Мінагрополітики

Більше новин
Не всі водорості однаково безпечні для годівлі тварин
19-бер-2021

Морські водорості можуть бути ефективним засобом скорочення викидів метану у великої рогатої худоби, однак деякі їх сорти можуть бути отруйні, стверджують вчені з Вагенінгенского університету в Нідерландах. Особливі побоювання вчених викликає бромоформ, речовина, що міститься в деяких видах водоростей, яке через травну систему корови може проникати в молоко.

У випадку з водоростями виду A. Taxiformis було встановлено, що вони можуть пошкоджувати стінки рубця у тварин через це речовини. Бромоформ вкрай токсичний як для тварин, так і для людини, в зв'язку з чим, на думку дослідників, слід робити вибір в першу чергу на користь водоростей, які містять його в малих кількостях або не містять зовсім.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Субпродукти із журавлини можуть служити альтернативою кормовим антибіотикам
15-жовт-2020

Комбікорми, що містять субпродукти з журавлини, можуть володіти імуномодулюючими властивостями, встановила група європейських вчених. Протягом 30 днів курчата-бройлери кросу Cobb 500 контрольної групи отримували базовий раціон з додаванням бацитрацину, в раціон експериментальних груп додавалися журавлинні вичавки різної концентрації: 1%, 2% або екстракт вичавок журавлини.

Сироватка крові була проаналізована на рівень імуноглобуліну у птиці в 21- і 28-денному віці. Рівні експресії генів, пов'язаних з вродженим і адаптивним імунітетом, були досліджені на 21-й день. Найвищий рівень імуноглобуліну IgY був виявлений в сироватці крові птиці, що одержувала раціон з додаванням 2% журавлинних вичавок. Таким чином, вчені прийшли до висновку, що додавання продуктів з журавлини в корм модулює вроджений імунітет і пригнічує прозапальні цитокіни у бройлерів.

За матеріалами AllAboutFeed

Детальніше
Польща: плани боротьби з АЧС нездійсненні
08-груд-2017

Вища контрольна палата Польщі (ВКП) гостро розкритикувала уряд за способи боротьби з АЧС. Вчені, в свою чергу, говорять, що країні загрожує поширення вірусу по всій її території, а втрати перевищать 4 млрд євро.

За підсумками перевірок контролери ВКП дійшли до висновку, що положення програми нездійсненні. Так, середня вартість запровадження протиепізоотичних заходів на фермі складає близько 30 тис. злотих (понад 7 тис. євро), що для малого бізнесу непосильні витрати. Тільки 6% господарств мало змогу виконати ці вимоги, і міністерство сільського господарства добре про це знало.

Те, що ситуація серйозна, підтверджують і вчені, які нагадують, що в країнах, в яких до питання ставилися легковажно, сталося тимчасове припинення свинарства (Куба, Ангола, Росія, Мальта). Так було і в Іспанії, яка боролася з АЧС 30 років.

«Беручи до уваги, що 2,5 року робиться в Польщі, здається, що ми рухаємося в бік іспанського сценарію. Спочатку хвороба охопить всю країну, потім ми побачимо наслідки цього і почнемо ставитися до питання серйозно», — каже професор Пейсак з Державного ветеринарного інституту.

На думку професора, головна помилка, якої допускається уряд — вводити заходи біобезпеки тільки там, де хвороба вже виникла, у той час як треба думати про біобезпеку у всій Польщі.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Детальніше
Перспективи ЄС в сільському господарстві: шлях молочної промисловості — продукти з доданою вартістю
11-груд-2018

Згідно середньострокових прогнозів, опублікованих Європейською Комісією, європейська молочна індустрія в найближчі 12 років буде зростати.

«Сільськогосподарський прогноз ЄС по ринках і доходах на 2018−2030 роки», містить прогноз розвитку сільського господарства Європи, на основі макроекономічних припущень, які, швидше за все, будуть визначати розвиток сільського господарства ЄС в найближчі роки.

Згідно з документом, зростання імпорту, обумовлене збільшенням населення, особливо в Африці, і зростанням доходів, сприятиме збільшенню споживання молочних продуктів протягом прогнозованого періоду.

Автори відзначають, що більше уваги буде приділятися продуктам з доданою вартістю, і тут у ЄС є явна конкурентна перевага.

Крім того, споживачі будуть диференційовано віддавати перевагу групам продуктів. Це органічні продукти; продукти без ГМО, продукти від тварин, яких випасають на пасовищах; продукти місцевого виробництва і т. п., що буде стимулювати розробку альтернатив звичайним виробничим системам. Екологічні вимоги також будуть грати все більшу роль у формуванні цих виробничих систем.

У доповіді говориться, що ЄС може забезпечити близько 35% зростання світового попиту протягом наступних 12 років.

Очікується, що експорт сиру, вершкового масла, сухого знежиреного молока, сухого незбираного молока і сироваткового порошку в ЄС буде рости в середньому приблизно на 330 тисяч тонн в рік в перерахунку на молоко, причому це зростання очікується головним чином в категоріях сиру, сироватки та СЗМ .

Паралельно з цим, на думку аналітиків-авторів звіту, буде потрібно додатково близько 900 тисяч тонн молока в рік, щоб задовольнити зростання внутрішнього споживання в ЄС «традиційних» молочних продуктів, в основному сиру. Крім того, в якості альтернативи, це молоко можна використовувати для виробництва інших продуктів (таких як молочні десерти, сухе молоко з рослинним жиром, молочні суміші для дитячого харчування, білкові і сироваткові концентрати), які можуть бути потім експортовані.

При цьому очікується, що споживання рідкого молока в ЄС продовжить знижуватися.

Очікується також, що зростання світового і внутрішнього попиту призведе до «досить скромного збільшення» виробництва молока в ЄС, в середньому на 0,8% на рік, до 182 млн. т до 2030 року. Прогнозований середній по ЄС удій в майбутньому збільшиться до 8240 кг/корову/рік, що на 17% вище за рівень 2017 року. Однак це буде відбуватися більш повільними темпами, ніж в останнє десятиліття, з огляду на екологічні обмеження і розширення виробництва у відповідь на очікування споживачів.

infagro за матеріалами agriland

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок