Протягом попередніх трьох років основними покупцями української яловичини були: Білорусь, Азербайджан та Казахстан. Проте цього року свої закупівлі збільшив Китай, витіснивши Казахстан на 4 місце. Про це йдеться у матеріалі «Топ країн за експортом яловичини» на Kurkul.com.
Проте у матеріалі зазначається, що Україна не увійшла до списку основних світових експортерів яловичини.
Нижче наведено рейтинг 15 країн-експортерів за загальною вартістю відвантажень яловичини, незалежно від категорії, у 2019 р.:
Австралія — $ 7,6 млрд (14,8% від загального експорту яловичини);
США — $ 6,9 млрд (13,4%);
Бразилія — $ 6,5 млрд (12,6%);
Нідерланди — $ 3,2 млрд (6,1%);
Індія — $ 3,1 млрд (6%);
Аргентина — $ 3,1 млрд (6%);
Нова Зеландія — $ 2,4 млрд (4,6%);
Канада — $ 2,18 млрд (4,2%);
Ірландія — $ 2,15 млрд (4,2%);
Уругвай — $ 1,8 млрд (3,6%);
Польща — $ 1,6 млрд (3%);
Мексика — $ 1,4 млрд (2,7%);
Німеччина — $ 1,3 млрд (2,6%);
Франція — $ 1,03 млрд (2%);
Парагвай — $ 1,02 млрд (2%).
Перераховані 15 країн відвантажили 87,7% всієї експортованої яловичини у 2019 р.
Серед вказаних експортерів — країни, які найбільше наростили експорт яловичини в грошовому еквіваленті з 2015 року: Аргентина (+259,6%), Канада (+42,5%), Бразилія (+39,2%) та США (+33,7%). Країни, в яких зафіксували зменшення обсягів експорту: Індія (-23,8%), Парагвай (-8,8%) і Німеччина (-8,7%).