Молоко, яйця, яловичина: Україна домовляється з Індонезією про розширення експорту

За результатами внутрішньої перевірки у зв’язку з ситуацією з затримкою овець у порту Одещини, Держпродспоживслужба зобов’язала керівництво Одеської регіональної служби держветсанконтролю на кордоні та транспорті ініціювати перед адміністрацією морських портів питання облаштування умов для перетримки і проведення маніпуляцій із тваринами під час імпортно-експортних операцій. Про це повідомила прес-служба відомства.

Крім того, під час експорту/імпорту тварин керівники терорганів Держпродспоживслужби та регіональних служб держветсанконтролю на державному кордоні та транспорті повинні посилити контроль за проведенням карантинних заходів і перевірку відповідності ідентифікаційних номерів (бирок) тварин.

Відповідно до доручення Держпродспоживслужби особлива увага має приділятися питанню дотримання вимог Закону України «Про захист тварин від жорстокого поводження». У випадку виявлення фактів жорстокого поводження з тваринами необхідно інформувати Держпродспоживслужбу та вживати заходи в межах повноважень для припинення таких порушень.

milkua.info

Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава буде надавати значну підтримку. Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники зможуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 млрд на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 млрд грн).

На цьому наголосила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час зустрічі з виробниками молока, представниками молокопереробних підприємств, профільних асоціацій та громадськості.

«На виклики галузі в бюджеті цього року передбачена висока сума на розвиток тваринництва — 4 млрд грн. Увага буде зосереджена на будівництві та реконструкції молочнотоварних ферм, доступі до необхідного обладнання, покращення генетичного потенціалу поголів'я. Одним із інструментів буде доступне кредитування. Разом з тим, для невеликих господарств раціонально йти до підвищення якості молока через кооперацію. Адже молочні кооперативи також потрапляють під програму державної підтримки через компенсацію вартості закупленого обладнання та техніки», — зазначила Олена Ковальова.

Водночас триває робота над наказом міністерства щодо гігієнічних вимог до виробництва, переробки та введення в обіг молока.

«Поступовість, державна підтримка та готовність галузі є ключовими принципами перегляду діючих норм. Після визначеного з учасниками ринку перехідного періоду, використання молока другого сорту буде дозволено у виробництві нехарчових продуктів. Тому заборони на закупівлю молока другого сорту, а ні з січня, ані далі - не буде», — підкреслила Олена Ковальова.

Також під час зустрічі були обговорені результати роботи молочної галузі у 2017 році, напрями розвитку молокопереробної галузі у найближчий період та перспективи розширення внутрішнього та зовнішнього ринків.

Прес-служба Мінагрополітики

До затримки посліду більш схильні корови, що отримують неповноцінний раціон (надлишок протеїну за білкового перегодовування, дефіцит вітамінів А, D, E, мінеральних речовин: йоду, кобальту, міді, селену), тварини з ожирінням і виснаженням, а також ті, що мають гіподинамію (наприклад, за стійлово-прив'язної системи утримання корів у господарстві).

Аби уникнути затримання посліду, раціон тільних корів повинен бути повноцінним і збалансованим за кількістю енергії, протеїну, вуглеводів, незамінних амінокислот, жирів, вітамінів та мінеральних речовин.

Для годівлі тільних корів застосовують тільки якісний корм, незабруднений грибами, патогенними мікроорганізмами й іншими сполуками, що можуть спричинити інтоксикацію.

Тому не рідше ніж один раз на квартал треба планувати й проводити лабораторні дослідження щодо якості та безпечності кормів. Необхідно визначати хімічний склад і поживність кормів раціону й проводити біохімічні дослідження крові 10−15% корів на початку сухостійного періоду, у 7−8 місяців тільності, через 10−20 днів після отелення та у неплідних тварин.

За біохімічним аналізом крові з урахуванням хімічного складу кормів раціонів по всіх елементах живлення можна прогнозувати виникнення у корів патологій, своєчасно вжити необхідні заходи та за потреби балансувати раціон і поповнювати його дефіцитними мікроелементами, зокрема, преміксами.

agrotimes

До уваги українських виробників експортерів живих тварин та продуктів тваринного походження!

Міністерство сільського та лісового господарств Республіки Туреччина оприлюднило вимоги щодо ввезення живих тварин та продуктів тваринного походження у свою країну.

Ознайомитися з вимогами щодо ввезення тварин та продукції тваринного походження до Туреччини можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво» — «Вимоги країн світу».

consumer.gov.ua