ФАО оновила свої глобальні прогнози по виробництву зернових на 2017 рік. FAO поліпшила прогноз виробництва зернових в світі в 2017 на 0,1%, хоча і буде нижче на 0,4% рекордного рівня 2016 року.
Про це повідомила прес-служба FAO.
Новий глобальний прогноз по виробництву зернових був переглянутий у бік поліпшення в порівнянні з квітневим прогнозом, так як підвищилися прогнози на урожай кукурудзи в Бразилії в порівнянні з більш ранніми оцінками до 1 054 млн. тонн. Прогнозований світовий обсяг виробництва рису залишався стабільним на рівні в 506 млн. тонн. Прогноз по виробництву пшениці в 740 млн. тонн також залишився незмінним, оскільки очікуване зниження виробництва в Австралії, Канаді, Російській Федерації та Сполучених Штатах буде компенсовано зростанням виробництва в Європейському союзі, Індії і Марокко.
Що стосується споживання в 2017-2018 рр., то, очікується, що рясний урожай кукурудзи та іншого фуражного зерна буде сприяти більш активному їх використанню в якості кормів для тварин в Китаї і Південній Америці, тоді як споживання рису, як очікується, виросте на 1 , 2% в результаті збільшення частки його споживання в раціоні харчування.
За прогнозами, глобальні запаси на кінець сезонів в 2018 році майже зрівняються з рівнем на момент відкриття сезонів, хоча їх склад дещо зміниться. Запаси пшениці збільшаться на 3,3%, досягнувши нової рекордної позначки в 247,6 млн. тонн, головним чином, за рахунок Китаю, який, з іншого боку, скоротить накопичені запаси фуражного зерна майже на 20,5 млн. тонн.
За прогнозами, міжнародна торгівля пшеницею і фуражним зерном буде скорочуватися в натуральному вираженні, тоді як товарообіг рису збільшиться, чому сприятиме високий попит на Близькому Сході і в Африці.