Думка: На плаву утримаються великі вівчарські господарства

Відносна сталість закупівельних цін тривала недовго. Зокрема, якщо протягом перших двох тижнів серпня кілограм свинини живою вагою в середньому коштував 43,3-43,4 грн, то вже у середині місяця цей показник зріс на 2% — до 44,3 грн/кг.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».

Результати торгів попередньої п’ятниці завершилися досить позитивно для вітчизняних виробників свинини, які цього тижня реалізують товарне поголів’я на 0,25-1,75 грн/кг дорожче ніж попереднього.

М’ясопереробники одностайно свідчать про відчутну нестачу свиней забійних кондицій, деякі з них навіть не змогли закупити товарні партії на цей тиждень. Тож закупівельна ціна рухається вгору завдяки суттєвому перевищенню попиту над сезонно послабленою пропозицією: спекотні погодні умови негативно впливають на темпи приросту живої ваги свиней. З огляду на таку ситуацію, а також очікуване пожвавлення споживчої активності під час тривалих святкових вихідних, м’ясопереробники готуються до подальшого здороження свинини в закупівлі.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2017

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.

pigua.info

У Запорізькій області 184 фермери звернулися до державних органів для отримання державної дотації на вирощування молодняку ВРХ. Загалом вони претендують на суму близько 350 тис. грн. Про це повідомляє прес-служба Запорізької ОДА.

Дотація за молодняк надається за кожні чотири місяці його утримання, з урахуванням віку молодняку, у таких розмірах:

за період утримання молодняку віком від 1 до 5 місяців — 300 грн за голову;

за період утримання молодняку віком від 5 до 9 місяців — 700 грн за голову;

за період утримання молодняку віком від 9 до 13 місяців — 1 500 грн за голову.

«Часткова компенсація фізичним особам за вирощування та утримання молодняку великої рогатої худоби сприятиме підняттю життєвого рівня сільського населення області та позитивно вплине на збільшення виробництва м'яса яловичини в регіоні», — зазначив виконувач обов’язків директора Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Андрій Поляков.

Усього на підтримку розвитку галузі тваринництва у поточному році урядом передбачено виділити 4 млрд грн, у тому числі 700 млн грн — на спеціальну бюджетну дотацію за вирощування молодняку ВРХ.

milkua.info

Міністр сільського господарства Польщі Ян Кшиштоф Ардановскі заявив, що країні поки вдається затримати АЧС у вузькій смузі на сході, але очевидно, що ця хвороба має міжнародний, загальноєвропейський масштаб. Вірус вирує не лише на сході ЄС: величезну кількість спалахів виявили в Румунії.

До сих пір з моменту виявлення АЧС в 2014 році в Польщі виявили понад 2800 випадків цієї хвороби у кабанів і 212 спалахів у свиней, в тому числі 108 спалахів в цьому році. У Румунії ж виявили в цілому 700 одиничних спалахів АЧС, головним чином в південно-східній частині країни. Європейська комісія висловлює стурбованість таким станом речей. Вірус проник також і в Болгарію.

В рамках допомоги ЄС Польща отримала кілька мільйонів євро підтримки для фермерів, які повинні були перейти з свинарства на іншу продукцію. Зараз польський уряд виніс рішення про розширення фінансування заходів, пов'язаних з біобезпекою по всій території країни. 

У делікатній ситуації опинився найбільший світовий виробник свинини Китай, де останнім часом також з'явилася хвороба. Китайці до останнього часу не хотіли визнавати регіоналізацію ЄС, відмовляючись від можливості імпорту свинини з уражених АЧС країн. Тепер же сама Піднебесна ризикує зіткнутися з проблемами для свого експорту.

Деякі експерти бачать в ситуації, що склалася перспективу для зростання попиту на свинину в Південно-Східній Азії і, відповідно, збільшення поставок продукції європейського свинарства на місцеві ринки. Але для цього потрібно, як мінімум, стримати АЧС хоча б в існуючих кордонах. Досвід останніх років показує, що зробити це європейцям буде вкрай складно.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Сильна посуха в цьому році в Північній Дакоті, а також кількох прилеглих штатах може серйозно змінити кон'юнктуру ринку кормових інгредієнтів в регіоні середнього заходу США.

Про це зазначається в звіті Університету Північної Дакоти.

Проблема, крім усього іншого, ускладнюється ще й тим, що стан багатьох пасовищ в країні також погіршився, в результаті чого фермерам, які вирощують велику рогату худобу, в 2017 році доведеться закупити більше комбікормів. У цих умовах багато фермерів змушені вживати заходів обмеження поголів'я своєї худоби для того, щоб скоротити витрати на покупку комбікормів, які дорожчають через раптовий локальноий дефіцит.

Крім того, якість багатьох культур залишає бажати кращого, знову ж, через посуху їх поживна цінність знаходиться на досить низькому рівні, наголошується в доповіді вчених.

Зокрема, щодо пшениці —  в цьому році тільки 34% врожаю отримало статус хорошої або відмінної якості, в порівнянні з 69% роком раніше.

За матеріалами All About Feed