МХП за 9 місяців 2017 р збільшив продажі продуктів м'ясопереробки на 10%

Світова ціна на соєвий шрот залишається на високому рівні через побоювання ринку про перебої в роботі портів Аргентини, найбільшого світового експортера соєвого шроту.

У цій країні з 20 по 31 березня в країні оголошений карантин на національному рівні.

У період карантину порти продовжують працювати, однак щодня з'являється різна інформація про можливі закритті на карантин підприємства, котрі переробляють сою в портах, що дуже хвилює імпортерів. За тиждень (17-24 березня) вартість травневого соєвого ф'ючерсу злетіла на 11% і залишається на високому рівні. Згідно з останніми даними, портова інфраструктура Аргентини працює в звичайному режимі, проте навантаження проходять повільніше, ніж зазвичай.

Додаткову підтримку ціною в Чикаго робить зростання на китайському ринку соєвого шроту через перебої з поставками сої в Китай з Бразилії. Незважаючи на активну збиральну кампанію, порти Бразилії також працюють повільніше через карантинні заходів.

Через уповільнення поставок бразильської сої китайські імпортери зацікавилися американською пропозицією, що надає підтримку і соєвого ф'ючерсу в Чикаго. Найближчим часом ринок очікує інформації про чергову велику партію сої, закупленої Китаєм в США.

Завдяки зростанню котирувань на соєвий шрот в США, виросли ціни і в Україні на соняшниковий шрот. Експортні ціни за день підвищилися на 10$/т до 225 $/т FOB. На думку аналітиків, ціни продовжать висхідний тренд, з огляду на високий попит на український соняшниковий шрот з боку Китаю.

УкрАгроКонсалт

Допитливість поросят до всього нового, чутливість до запахів та любов до солодкого не знає меж. Додаючи до основного корму ароматизовані добавки, можна стимулювати в них покращення апетиту. Таким фруктовим наповнювачем може стати солоденька малина. 

Період відлучення − критична фаза для поросят. Перехід з рідкого на твердий корм часто супроводжується стресом. У тварини зникає апетит, а це може вплинути на роботу кишечника та загальний стан здоров’я. Щоб заохотити поросят до твердих кормів, бажано їх стимулювати новими смаками та ароматами. Свині — надзвичайно чутливі тварини, в них набагато більше нюхових рецепторів, ніж у людей, тому правильно підібрані ароматизатори можуть бути хорошим способом покращити апетит.

Щоб переконатися у достовірності цієї теорії в Китаї було проведено кілька дослідів на 40 відлученцях. Тварин відлучили на 21-23 день життя за ваги 6-7 кг, після чого забезпечили вільний доступ до даванки двох видів: зі смаком малини та до звичайного корму зі смаком молока. У результаті було помічено, що поросята більше контактували з кормом з додаванням аромату малини, ніж зі звичайною даванкою.

Такий ефект можна пояснити наявністю у фруктовому наповнювачі більш летких молекул, на відміну від тих, що містяться в молочних ароматизаторах. Тому запах із малиновим ароматом легше поширюється в повітрі, першим привертаючи увагу тварин.

PigUA.info за матеріалами pigprogress.net

Додавання 5-8% ферментованого ріпакового шроту в кормовий раціон курей яєчного напрямку дозволяє уникнути такої поширеної проблеми в птахівництві як сальмонельоз.

Про це розповів директор компанії «Європейський протеїн Україна» Борис Скиба під час конференції «Комбікорми. Якість і ефективність».

«Ферментація соєвого і ріпакового шроту відбувається за допомогою молочнокислих бактерій, які протягом двадцяти років селекціоновані датським партнером Fermentationexperts AS. Європейське співтовариство виділило на створення унікальних мікроорганізмів 26 млн євро, і за рахунок них можна забезпечити зменшення кількості антибіотиків у тваринництві», - розповідає Борис Скиба.

За його словами, в результаті застосування ферментованого рапсового шроту в раціоні свиней можна зменшити рівень використання антибіотиків в 10 разів.

На заводі впроваджена система управління якістю відповідно до міжнародних стандартів GMP. Крім того, його продукція дає можливість впровадити систему antibiotic free concept - зміст і відгодівлю тварин без застосування антибіотиків.

«Наші датські колеги не зупинилися в своїх дослідженнях соєвого і ріпакового шроту і тепер вивчають ферментацію зелених водоростей і можливість використання їх в годівлі тварин», - зазначає Борис Скиба.

Для довідки: спільне датсько-німецьке підприємство «Європейський протеїн Україна» знаходиться в смт Рокитне (Київська обл.) І займається ферментацією соєвого і рапсового шроту. Потужності виробництва - 6 тис. тонн готової продукції в місяць.

Засновниками ТОВ «Європейський протеїн Україна» виступають німецька Agrolife GmbH і датська Fermentationexperts AS, яка одночасно є власником запатентованої технології виробництва.

ptichki.net

Мінекономіки України підтримує обмеження використання антибіотиків у ветеринарії. Про це під час прес-конференції з нагоди Всесвітнього тижня обізнаності про антибіотики «Стоп антибіотикорезистентності» повідомив генеральний директор Директорату безпеки і якості харчової продукції Мінекономіки України Микола Мороз.

Він зазначив, що перед міністерством стоїть три завдання: розробити порядок використання антибіотиків, порядок контролю за їхнім обігом і обмеження використання антибіотиків як стимуляторів росту.

«На даний час розроблено порядок використання антибіотиків. Зараз документ перебуває на внутрішньому узгодженні», — зазначив пан Мороз.

Також посадовець додав, що в документі, зокрема, йдеться про заборону використання антибіотиків у профілактичних цілях, для лікування вірусних захворювань, у годуванні тварин без нагляду ветеринарного лікаря.

agravery.com