Шкірка томатів та шипшина покращують якість яєць

Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій другий тиждень поспіль підвищуються на 5%. Таку позитивну динаміку констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця.

На початку третьої декади листопада більшість товарних партій живця реалізовували по 46-47 грн/кг, тож середьноринкова позначка підвищилася на 5% проти минулотижневої — до 46,8 грн/кг. Водночас, епізодично фіксували і вищі ціни закупівлі. При цьому, як і минулого тижня, оператори відзначали підвищений попит з боку заготівельників: усі товарні партії реалізували планово і без залишків, а запити на додаткові обсяги переважно залишилися невиконаними.

М’ясопереробники пояснюють підвищення ринкової активності сезонною заготівлею сировини з боку виробників м’ясних делікатесів та ковбасних виробів, а також зменшенням потоку імпортної сировини через значне коливання валютних курсів та логістичні складнощі. Тож більшість з них не бачить передумов для зниження цін закупівлі свинини.

З огляду на такі ринкові обставини виробники свинини передбачають подальше підвищення цін закупівлі живця. Переважна частина операторів очікує підвищення цін наступного тижня щонайменше на 2,5% — до 48 грн/кг.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Ферментований ріпаковий шрот щонайменше настільки ж ефективний, як оксид цинку, в плані прискорення зростання поросят, розвитку їх кишечника і зміцнення загального стану здоров'я. До таких висновків в рамках спільного дослідження прийшли вчені з Копенгагенського і Орхуського університетів в Данії.

Дослідження проводилося в контексті заборони на використання оксиду цинку в раціонах поросят на відлученні в Євросоюзі, який повинен вступити в силу в 2022 році. На цьому тлі зростає попит на альтернативні рішення в сфері годування тварин.

У порівняльному дослідженні вчені змогли довести, що ферментований ріпаковий шрот був не гірше оксиду цинку, в тому випадку якщо в процесі ферментації використовувалася принаймні одна з наступних молочнокислих бактерій: Pediococcus acidilactici, Pediococcus pentosaceus і Lactobacillus plantarum. На думку вчених, ферментований ріпаковий шрот може стати одним з основних замінників оксиду цинку в раціонах продуктивних тварин в найближчому майбутньому.

За матеріалами All About Feed

З 24 листопада 2019 року в Україні набувають чинності нові вимоги щодо імпорту живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки.

Відповідний наказ Мінагрополітики № 553 було оприлюднено 24 травня у Офіційному віснику України № 39 та внесено до Єдиного державного реєстру нормативно-правових актів на сайті Мінюсту.

Наказ визначає вимоги до підконтрольних Держпродспоживслужбі вантажів на основі ризик-орієнтовного підходу з урахуванням вимог європейського законодавства та рекомендацій МЕБ. Зокрема, застосовуються принципи регіоналізації (зонування), компартменталізації та еквівалентності для цілей міжнародної торгівлі.

Виконання вимог наказу надасть можливість врегулювати спірні питання, які виникають при здійсненні міжнародної торгівлі.

Дія нових вимог, передбачених наказом, сприятиме зниженню рівня регулювання імпорту вантажів, розвитку міжнародної торгівлі, розвитку тваринництва і забезпечення населення безпечними продуктами харчування.

Довідково:

Наказ №553 «Про затвердження Вимог щодо ввезення (пересилання) на митну територію України живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки» було розроблено Міністерством аграрної політики та продовольства України з метою удосконалення вітчизняних нормативно-правових актів, гармонізації українського законодавства до міжнародних вимог, виконання Угоди СОТ про санітарні та фітосанітарні заходи.

Прес-служба Мінагрополітики

У червні 2017 року Великобританія справила більше комбікормів для жуйних тварин та свійської птиці, але менше комбікормів для свиней, відзначається в звіті національного департаменту Навколишнього Середовища, Продовольства і Сільського Господарства. Так, для ВРХ було вироблено на 9.8% більше комбікорми, для птиці - на 2%, для овець - на 8.6%, в той час як сегмент виробництва комбікормів для свиней продемонстрував зниження показників на 6.1% в порівнянні з червнем минулого року.

Крім того, в червні 2017 року виробники комбікормів в країні використовували на 3% більше пшениці і на 42% більше ячменю, ніж в червні минуло року.

Що ж стосується цін, то згідно з опублікованою статистикою в період з квітня по червень 2017 року вона становила 213 фунтів стерлінгів (1 фунт стерлінгів = 79 рублів) за тонну в сегменті комбікормів для ВРХ, 254 фунтів стерлінгів за тонну в сегменті птахівництва і 224 фунта стерлінгів за тонну комбікормів для овець. У звіті наголошується, що для більшості видів сільськогосподарських тварин ціни на комбікорми стабільно зростали протягом останніх кількох років.

За матеріалами All About Feed