Кормовій галузі слід приготуватися до ще одного складного року

Для полегшення процесу видачі ветеринарних документів Держпродспоживслужбою спільно з Державним підприємством «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин» в співпраці з Українською зерновою асоціацією, Асоціацією виробників молока, Асоціацією Свинарів України та виробниками продукції тваринництва було впроваджено персональний кабінет суб’єкта господарювання для роботи в Єдиному державному реєстрі ветеринарних документів.

Створення електронної системи подання звернень (заяв) на отримання адміністративних послуг в системі обігу тварин та продуктів тваринного походження, інтерфейс користувача, структура персонального кабінету, алгоритм створення заявок на оформлення ветеринарного свідоцтва Форми № 1, № 2 та ветеринарних довідок працює систематично та без перебоїв, що позитивно впливає на кількість та своєчасність видачі ветеринарних документів.

З моменту впровадження системи Єдиний державний реєстр ветеринарних документів та персонального кабінету власника, можна спостерігати позитивну динаміку в збільшенні кількості видачі ветеринарних документів. Так, за І півріччя 2020 року видано 584 086 ветеринарних документів, що на 33% більше за аналогічний період 2019 року. Загальна кількість ветеринарних документів виданих через Єдиний державний реєстр ветеринарних документів станом на 12.08.2020 становила 1 583 729, що на 53,5% більша у порівнянні до 2019 року.

На сьогоднішній день реалізовано видачу п’яти міжнародних сертифікатів в країни ЕАС, а саме: Міжнародні ветеринарні сертифікати (консерви, ковбаси та інші види м’ясних виробів), Міжнародні ветеринарні сертифікати (молочних продуктів від ВРХ), Міжнародні ветеринарні сертифікати (м'ясо ВРХ), Міжнародні ветеринарні сертифікати (м'ясо птиці), Міжнародні ветеринарні сертифікати (продукти з риби та інших продуктів їх переробки).

Враховуючи ситуацію із поширення на території України гострої респіраторної хвороби COVID-19, господарства успішно подають заявки на оформлення ветеринарних документів дистанційно та отримують повну інформацію, яка стосується їх напрямку діяльності, що допомагає мобілізувати систему видачі ветеринарних документів.

АІРТ

У світі сьогодні є потенціал значного збільшення обсягів виробництва двостулкових молюсків, які у свою чергу можуть виявитися серйозною підмогою для розвитку галузі мікрокапсульованих кормів, наголошується у доповіді вчених із Кембриджського університету.

За словами дослідників, двостулкові молюски, такі як устриці, мідії та гребінці, не тільки багаті білком, омега-3 жирними кислотами та рядом важливих мінеральних речовин, але і є найбільш стійким джерелом тваринного білка на планеті. Сьогодні у світі їх можна вирощувати з низькими витратами на території більш ніж 1,5 млн. квадратних кілометрів, що забезпечить галузь величезними обсягами сировини, зазначають вчені.

За матеріалами All About Feed

За підсумками трьох кварталів поточного року, на переробні підприємства надійшло 2 млн 427,4 тис. т молока, що на 10,9% менше, ніж за відповідний період минулого року, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Загалом:

• закуплено було 2 млн 305,7 тис. т (-9,3%),
• на давальницьких засадах отримано 108, тис. т (-34,5%),
• власно виробленого — 12,8 тис. т (-15,1%).

Структура купленого молока розподілилася наступним чином: 80,5% від промислових господарств та 19,5% — від господарств населення.

Динаміка надходження молока від промислового сектору погіршується. В порівнянні з відповідним періодом минулого року, поставки скоротилися на 4,7% та склали 1 млн 856,8 тис. т. Це обумовлено загальним скорочення виробництва молока.

В той же час, втрати надходження молока від домогосподарств ще більші — 448,9 тис. т, тобто -24,4% проти аналогічного періоду 2020-го року.

При цьому, з графіка видно, що сільськогосподарські підприємства на переробку передають майже 90% всього виробленого молока. Натомість, господарства населення, за даними офіційної статистики, — лише близько 10%.

«Очевидно, молоко нікуди не зникло, а ще більше стало продаватися на стихійних ринках або ж за сірими схемами потрапляти на переробку як промислове», — коментує аналітик АВМ Яна Лінецька.

Пресслужба Асоціації виробників молока

За даними митної статистики ДФСУ імпорт охолодженого та мороженого м’яса свиней до України за 10 місяців цього року склав 20,46 тис. т сукупною вартістю 39 млн дол. США. Це на 12,5% менше за натуральні обсяги імпорту свинини за аналогічний період минулого року та мінус 9,7% у валютному вираженні, коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Так, аналітики роз’яснюють, що пропозиція імпортної свинини за аналізований період цього року менша ніж минулого майже на 3 тис. т через помірні обсяги імпорту свинини протягом вересня-жовтня: «Протягом двох осінніх місяців до України завезли трохи більше 4 тис. т м’яса свиней, що практично дорівнює обсягам імпорту свинини у вересні 2018-го. Крім цього, зовнішньоторгове сальдо по свинині цьогоріч, хоч і від’ємне, проте майже на 5 млн менше — мінус 35 млн дол. США проти майже 40 у січні-жовтні минулого року. Звичайно, експорт свинини з України важко назвати дуже активним, проте протягом десяти місяців закордон спрямували майже 1,79 тис. т чи на 1,7% більше ніж за весь 2018-й та майже на 16% більше ніж за відповідний період».

Експерти відзначили деякі зміну в географії зовнішньої торгівлі.

«До трійки основних постачальників м’яса свиней окрім Польщі та Німеччини, «потіснивши» Данію, приєдналися Нідерланди. Що стосується ринків збуту, то вони й надалі залишаються обмеженими в умовах поширення АЧС в країні. Проте, до звичних Гонконгу та В’єтнаму цьогоріч додалися ОАЕ, куди спрямували майже 31% експортованої свинини. Що стосується Грузії, куди торік спрямували понад п’яту частину зовнішніх поставок свинини, то цьогоріч поставки не такі активні, а тамтешні імпортери «переключилися» на закупівлю живих тварин. Так, за 10 місяців 2019-го до сусідньої країни відправили понад 1 тис. т свинини живою масою, сукупною вартістю 1,58 млн дол. США, що перевищує минулорічні обсяги поставок свиней як в натуральному, так і в грошовому вимірах», — коментують аналітики.

pigua.info