Динаміка використання та розвитку Єдиного державного реєстру ветеринарних документів

 У 2017 році курка стала найбільш затребуваним м'ясним продуктом в Україні. Про це в коментарі УНН повідомив економічний експерт Павло Мороз.

Багато в чому це пояснюється різким стрибком цін на інші види м'яса в останні кілька років, таких як свинина і яловичина, і переорієнтацією українців на більш доступне м'ясо курки, пояснив він.

Ціни на м'ясні продукти в Україні багато в чому залежать від державної політики. 2017 рік - яскравий приклад того, як правильна державна підтримка здатна стабілізувати споживчий ринок. На тлі несприятливих явищ у сфері тваринництва, зокрема африканської чуми свиней, зменшення поголів'я худоби і так далі, виробники курки вперше за довгий час відчували себе більш-менш комфортно. Так звані дотації сприяли утриманню цін на курку від різкого стрибка. Більш того, в кінці року вартість курки навіть дещо знизилася, - розповів П. Мороз.

Однак 2018 рік уже не буде таким оптимістичним. Держава позбавило виробників тваринництва суттєвої державної підтримки, а це значить, що зростання цін на неї неминучий, повідомив експерт.

Але навіть при зростанні цін курка ще довго буде залишатися національним продуктом №1 в країні. По-перше, на тлі інших видів м'яса вона як і раніше буде найбільш доступною на ринку, по-друге, продукти птахівництва - це найякісніший і доступний білок в раціоні українського споживача. А з огляду на модні тенденції на здорове харчування, попит на низькокалорійну курку точно не зменшитися ", - сказав П. Мороз.

Разом з тим експерт попередив, що нерентабельне виробництво вітчизняної свинини і яловичини може залучити імпортний продукт. При чому імпортне м'ясо точно буде або низькоякісним, або дорогим для масового українського споживача. І тоді, знову-таки, українець стане перед вибором, що йому споживати: неякісне, але дороге закордонне м'ясо або вітчизняне і доступне м'ясо курки.

"Зараз дуже важливо захистити внутрішній продуктовий ринок від зовнішньої експансії і прогнозованою державною політикою забезпечити споживача якісними вітчизняними продуктами харчування. Від цього буде залежати і продуктова безпеку країни, і наповнення бюджету, і наявність робочих місць, і соціальна стабільність", - розповів П. Мороз .

Про те, що курка стала м'ясним продуктом №1, в країні свідчать також останні дані Національного наукового центру Інститут аграрної економіки ".

"За підрахунками вчених Інституту аграрної економіки, на відміну від інших сільськогосподарських тварин поголів'я домашньої птиці в 2017 році не зменшилася проти рівня 2016 року. У 2017 році тільки обсяг вирощування птиці в сільгосппідприємствах мало позитивну динаміку + 4,7% проти 2016 року ", - повідомив завідувач Інституту Леонід Тулуш.

Джерело - All Retail

У період з 20 по 26 липня 2019-го року країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 215 осередків особливо небезпечних хвороб, зареєстрованих у 2019-му році.

Нові вогнища африканської чуми свиней виявили на території Бельгії (2), Болгарії (10), Латвії (7 осередків), Молдови (1), Польщі (53), Румунії (45), України (3), Китайської Народної Республіки (1 осередок ), а також вперше АЧС зареєстрували в Словаччині (1). Класичну чуму свиней зафіксували в Японії (81).

Осередок віспи овець і кіз виявили на території Казахстану, а чуми дрібних жуйних — в Ізраїлі.

У Замбії зареєстрували 4 вогнища ящура типу O серед великої рогатої худоби.

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили: про геморагічну хворобу кроликів в США (1), про інфекційну анемію коней в Перу (2) і про лихоманку Західного Нілу в Бразилії (2).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru 

Академія наук Китаю анонсувала проект по виведенню нових сортів кукурудзи, які повинні допомогти країні подолати залежність від імпорту сировини для виробництва комбікормів. Перед вченими поставлено завдання створити сорти кукурудзи, які будуть відрізнятися високою врожайністю, а також бути багаті протеїном. Передбачається, що тваринники країни в найближчі роки будуть замінювати соєвий шрот в складі комбікормів на кукурудзу.

У поточному році виробництво кукурудзи в Китаї виросте на 4% - до 250 млн т. Більше 60% всієї кукурудзи в країні йде на кормові цілі. Розробка нових сортів і подолання залежності від імпорту сьогодні є важливими завданнями, так як Китай раніше ввів додаткове мито на імпорт американської сої.

За матеріалами FeedNavigator

 Набув чинності наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 03.04.2017 № 171 «Про затвердження Інструкції щодо профілактики та боротьби із заразним вузликовим дерматитом великої рогатої худоби».

Таким чином, з затвердженням даної Інструкції для профілактики та боротьби з заразним вузликовим дерматитом великої рогатої худоби (ЗВД ВРХ) вводяться спеціальні норми для усіх суб’єктів господарювання незалежно від форми власності і підпорядкування: юридичних та фізичних осіб-підприємців; громадян, діяльність яких пов’язана з розведенням, вирощуванням, утриманням та/або обігом тварин; спеціалістів ветеринарної медицини.

Це пов’язано з тим, що сьогодні у світі загострилася ситуація із захворюванням на ЗВД ВРХ, яке спричиняє значні економічні втрати через тимчасове зниження молочної та м’ясної продуктивності, негативно впливає на процеси розмноження ВРХ, викликає ураження шкіри, що, в свою чергу, знижує якість шкіряної сировини, а також призводить до загибелі хворих тварин внаслідок секундарних інфекцій.

Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (далі - МЕБ) віднесла ЗВД ВРХ до особливо небезпечних хвороб, які підлягають повідомленню.

Наразі Україна залишається вільною від ЗВД ВРХ, проте в нашій державі до останнього часу були відсутні нормативно-правові акти, що регулюють дії суб’єктів господарювання і органів влади, відповідальних за контроль за здоров’ям і благополуччям тварин при виникненні ЗВД ВРХ.

Зазначене питання розглядалось на засіданні Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Кабінеті Міністрів України 6 грудня 2016 року. За результатами розгляду пунктом 6 протоколу № 2 зазначеного засідання було передбачено розробку проекту Інструкції із профілактики та боротьби з ЗВР ВРХ.

Держпродспоживслужбою спільно з усіма зацікавленими міністерствами та громадськими організаціями було розроблено наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 03.04.2017 № 171 «Про затвердження Інструкції щодо профілактики та боротьби із заразним вузликовим дерматитом великої рогатої худоби», який зареєстровано в Міністерстві юстиції України 24 квітня 2017 р. за № 535/30403 і який набув чинності 2 червня 2017 року. З документом можна ознайомитися на веб-сайті Верховної Ради України.

Затверджена Інструкція визначає шляхи профілактики даного захворювання, процедуру діагностики, заходи при виникненні підозри на заразний вузликовий дерматит, заходи в епізоотичному вогнищі (неблагополучному пункті), в зоні захисту та в зоні нагляду, механізм зняття карантинних обмежень та правила безпеки для обслуговуючого персоналу в неблагополучних щодо ЗВД ВРХ господарствах.

Довідково

Заразний вузликовий дерматит великої рогатої худоби (далі – ЗВД ВРХ) – контагіозне інфекційне захворювання, що характеризується лихоманкою, ураженням лімфатичної системи, набряками підшкірної клітковини та внутрішніх органів, утворенням шкіряних вузлів (бугрів), ураженням очей та слизових оболонок органів дихання та травлення.

Хворіє велика рогата худоба та буйволи. Сприйнятливі - вівці, кози та дикі жуйні тварини. Джерелом збудника ЗВД ВРХ є хворі тварини, а його переносником – кровососні комахи.

Прес-служба Держпродспожівслужби