До 1 жовтня фермери можуть оформити дотацію на кожну корову у розмірі 5 тис. грн — Висоцький

У галузі птахівництва і тваринництва можна взяти за основу поширену в ЄС шотландську модель кластерної економіки.

Зазначив генеральний директор Міжрегіонального союзу птахівників і кормовиробників України Вадим Шиян.

«Ця модель передбачає існування центрального ядра - великої компанії або декількох компаній, - зазначив він. - У нашому випадку це - виробник кормів комбікормовий завод, який об'єднує навколо себе малі і середні ферми».

За словами Вадима Шияна, така модель допускає активне залучення іноземного капіталу, який і є основою формування центру кластера у вигляді підприємств з іноземними інвестиціями.

«Фермерські і особисті господарства населення, якщо вони хочуть отримувати прибуток від своєї праці, повинні навчитися вести бізнес, і кооперація - не виняток, - підкреслив Вадим Шиян. - Вони повинні розуміти, для чого об'єднуються. Конкретні переваги повинні бути передумовою для об'єднання людей. Як то кажуть, кожен хоче золоту медаль, але тренуємося разом».

Джерело: AgroTimes

Экспорт курятины из Украины в ЕС за последние пять лет вырос почти в 5 раз — с $51,8 млн в 2014 году до $232 млн в прошлом году.

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

Как отмечается, в общей структуре экспорта курятины из Украины доля ЕС составила 46%. В прошлом году в товарной структуре экспорта наибольшую долю занимали: части тушек свежие или охлажденные — 60%, или $138,4 млн и части тушек мороженые — 33%, или $77,4 млн.

«Основными потребителями украинской курятины стали: Нидерланды — $110,9 млн, или 48% от общего экспорта курятины в ЕС, Словакия — $59,9 млн, или 26%. В тройку лидеров также вошла Германия — $32,1 млн, или 14%», — добавили в УКАБ.

В течение 10 месяцев текущего года общий экспорт курятины из Украины составил $479,7 млн, что на 13%, или на $54,5 млн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основными потребителями по-прежнему остаются Нидерланды, куда было поставлено продукции на $88,1 млн, и Словакия — $51,9 млн.

agroportal.ua

З кінця листопада змінюються вимоги до ввезення на територію України тварин та харчових продуктів тваринного походження, — повідомив директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Борис Кобаль на панельній дискусії «Кращі практики та офіційні вимоги щодо карантинування тварин», яка проходила в рамках Міжнародного Дня свиноферми. 

Так, за інформацією Бориса Кобаля, 24.11.2019 набуває чинності наказ Мінагрополітики від 16.11.2018 № 553 «Про затвердження Вимог щодо ввезення (пересилання) на митну територію України живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки».

Відповідно до цього наказу втрачає чинність наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України від 14.06.2004 № 71 «Про затвердження Ветеринарних вимог щодо імпорту в Україну об'єктів державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду», яким, зокрема, було передбачено проведення відбору тварин для відправки в Україну за участю представника державної служби ветеринарної медицини України.

Після набуття чинності наказу № 553 ввезення на митну територію живих тварин (крім домашніх, спортивних, експериментальних, циркових тварин, а також тварин, призначених для виставок та розважальних цілей) та їх репродуктивного матеріалу можливе з потужностей (об'єктів), щодо яких встановлено відповідність законодавству України за результатами:

інспектування такої потужності (об'єкта), проведеного компетентним органом України у порядку, встановленому законодавством України;

здійснення оцінки ефективності компетентного органу країни-експортера, проведеної компетентним органом України відповідно до вимог законодавства України;

у разі, якщо з такою країною укладено договір про еквівалентність.

Таким чином, процедуру ввезення на територію України тварин, в тому числі і свиней, буде значно спрощено.

consumer.gov.ua

Вчені інституту Stevens Institute of Technology представили концепт заходів, які допоможуть зберегти невідновлювані природні ресурси, необхідні для ведення сільського господарства.

Про це повідомляє Phys.org.

«Фосфати використовують в сільському господарстві по всій планеті, але вони практично не переробляються», — зазначив керівник проекту Девід Ваккарі, — «Модель дозволяє нам відповідати на конкретні запитання „що, якщо?“, щоб значно поліпшити збереження цього ресурсу і, в кінцевому підсумку, допомогти підтримати світове виробництво продуктів харчування».

Віккарі і колеги моделюють цей цикл за допомогою «ручок», які можна повертати вгору або вниз для створення різних сценаріїв в сільському господарстві. Наприклад, при повороті «ручок» для осередків частини м'яса в раціоні і інших продуктів харчування розраховується кількість фосфатів, яке необхідно знизити.

Дослідження привело до ряду висновків. Наприклад, зміни в раціоні населення можуть істотно знизити попит на видобуток фосфатів. Це перехід на рослинне харчування або обмеження загального споживання м'яса. Чим менше об'єм необхідний для корму, тим менше попит на видобуток фосфатів.

Але зміни в харчуванні знизять попит на видобуток фосфору тільки до певного рівня; тоді попит збільшиться. Це пов'язано з тим, що споживання меншої кількості м'яса обов'язково призведе до споживання більшої кількості сільськогосподарських культур. Вчені порахували, що навіть якщо б люди відмовилися від фосфорних добрив, видобуток фосфору скоротився б тільки на 16%.

При тому, вчені налаштовані оптимістично — згідно з нинішніми показниками використання, відомі запаси фосфору можуть підтримувати сільськогосподарське виробництво протягом кількох століть. Але на відміну від азоту, який становить 78% атмосфери (і є основним інгредієнтом в добривах), фосфат є обмеженим ресурсом, і буде важко знайти його нові джерела.

«Фосфор необхідний для життя. Таким чином, план полягає в тому, щоб зберегти його протягом довгого часу, добуваючи фосфат відповідально, і ця модель допомагає нам знайти оптимальні способи, як це зробити», — пояснив Ваккарі.

milkua.info