Covid-19 продовжить впливати на молочні ринки в 2021 році

Вогнища ящура зареєстровані на території Зімбабве (5), і в раніше благополучній щодо захворювання Йорданії (3).

Африканська чума свиней виявлена ​​в Республіці Молдова (1), Литві (16), Польщі (7) і в Україні (1).

Ветеринарні служби 15 країн повідомили в МЕБ про спалахи високопатогенного грипу птахів: Великобританія (1), Угорщина (8), В'єтнам (3), Німеччина (16), Єгипет (3), Китай (1), Литва (1), Непал ( 2), Нігерія (3), Польща (2), Румунія (10), Словаччина (2), Франція (30), Чеська Республіка (1), Швеція (7). Вогнища слабопатогенного грипу птахів відзначені у Франції (3), США (1) і ПАР (2).

На території Італії (1) і Франції (81) знову виявлені вогнища блютангу, в Іспанії (1) - губкоподібної енцефалопатії великої рогатої худоби.

Фахівці Інформаційно-аналітичного центру при ФГБУ «ВНИИЗЖ» продовжують стежити за розвитком епізоотичної ситуації в світі серед тварин і птахів. З більш детальною інформацією можна ознайомитися на сайті Россільгоспнагляду в розділі «Епізоотична ситуація», «Повідомлення ІАЦ» http://www.fsvps.ru/fsvps/iac/messages/.

 Прес-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Сесія Global Dairy Trade 20 вересня закінчилась очікуваним ростом, при чому — другим поспіль. Про це повідомляє телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.

Котирування СНМ та ЗМЖ продовжили активно зростати намагаючись знайти нормальний розподіл вартості. Те ж саме відбулось і з СЗМ та маслом (в перерахунку на суху речовину). Втім, це передбачувано, виходячи з поведінки ф’ючерсів на локальній біржі NZX напередодні.

Зростання очікувалось і по сухому знежиреному молоку, але тут результат виявився неочікуваним, оскільки вартість контрактів залишилась майже без змін через невисокий попит.

Ціна масла очікувано ослабла. Якщо б не падіння вартості першого контракту, середні котирування залишились би на сталих рівнях.

Активно поводились покупці переважно з Південно-Східної Азії, але і Китай закупив більше, ніж на минулих торгах. Варто відзначити високий попит Китаю на вершкове масло. Регіон Північна Африка — Східна Азія (MENA) також, очікувано, був активним по СНМ.

У серпні Китай імпортував незначний обсяг сухого молока через зниження внутрішнього попиту і збільшення власного виробництва. Спостерігається непогана активність по жирах, що підтверджує і вчорашня сесія, а також позитивні цифри для експортерів сироватки.

milkua.info

Ціни на пшеницю в Україні залишаються низькими, у той час як експортні котирування зростають.

Про це повідомляють аналітики GrainTrade.

«В Україні ціни на пшеницю залишаються на низькому рівні — 7000-7500 грн/т (240-260 $/т) з доставкою на млин на тлі обмеженого державою експорту, для якого потрібна ліцензія, та логістичних проблем з доставкою до станцій переходів в ЄС і портів Румунії», — говориться в повідомленні. 

Водночас ціни експортних пропозицій продовольчої пшениці нового врожаю виросли до 350-380 $/т FOB на тлі зменшення врожаю та логістичних проблем із поставками, особливо з огляду на збільшення виробництва в Румунії та Болгарії, які спочатку відвантажать власне зерно, а потім дозволять Україні скористатися своїми портами.

Світові ціни на пшеницю у понеділок виросли:

на 1,8%, або 7,8 $/т до 437,3 $/т — липневі ф’ючерси на м’яку озиму SRW-пшеницю в Чикаго;

на 1,9%, або 8,73 $/т до 469 $/т — липневі ф’ючерси на тверду озиму HRW-пшеницю в Канзас-Сіті;

на 1,5%, або 7,17 $/т до 477,1 $/т — вересневі ф’ючерси на тверду яру HRS-пшеницю в Міннеаполісі;

на 0,7%, або 3 $/т до 415 $/т — липневі ф’ючерси на чорноморську пшеницю в Чикаго;

на 1,2%, або 5,25 €/т до 426 €/т або 454,4 $/т — вересневі ф’ючерси на пшеницю на паризькій Euronext.

«Трейдери намагаються зрозуміти, як скорочення пропозицій пшениці, особливо з основних країн-експортерів, вплине на ціни з огляду на обмеження експорту Індією та блокування портів в Україні. Але вже зрозуміло, що не варто чекати низьких цін на пшеницю в новому сезоні», — пояснюють аналітики.

Лише два українські виробники м’яса птиці мали доступ на європейський ринок. Утім, після спалаху пташиного грипу в січні було накладено ембарго на постачання і з цих підприємств. Така ситуація на ринку завдала потенційних збитків й українським виробникам м’яса індички, які готували виробництво і документацію для виходу на ринок ЄС та Великобританії, повідомляє Асоціація “Союз птахівників України” з посиланням на УНН.

Директор компанії “УПГ-Інвест”, що спеціалізується на виробництві індичатини, Володимир Держицький зазначає: “Цього року ми планували здійснювати поставки м’яса індички в країни ЄС, до Британії, Саудівську Аравію та, ймовірно, в Африку. Ми поки що не відвантажували свою продукцію в ЄС, але планували почати експорт цього року. Ми робили ставку на Англію, але, навіть враховуючи той факт, що відбувся Брекзит, цей ринок через заборону ЄС для нас закритий. Єдиний вихід із ситуації – диверсифікувати ринки збуту продукції. Але це буде не просто”.

Meat-Inform