АМКУ з'ясує причини подорожчання яєць

У травні помітно зросли обсяги імпорту свинини в Україну – до 3,2 тис. тонн, що втричі більше ніж у квітні. Така ситуація склалась через зростання цін на м’ясо свиней на внутрішньому ринку, що призвело до нарощування закупівель більш дешевого продукту за кордоном, переважно в країнах ЄС.

За словами очільника Асоціації «М’ясної галузі» Миколи Бабенка, подорожчання свинини призводить до того, що частина українців заміщують це м’ясо більш дешевою курятиною. На його думку, зменшити ціни на свиней забійних кондицій в Україні, а отже і скоротити обсяги імпортної свинини на полицях магазинів, можна завдяки зниженню собівартості виробництва свинини.

«Оцінимо конкурентоздатність європейської свинини на українському ринку, а відтак і української на європейському. При ціні в ЄС на напівтуші свиней 1,6 євро/кг, собівартість імпортованої свинини в Україні складає 58 грн./кг з ПДВ. За ціни в Україні на живих свиней 45 грн. собівартість напівтуш для співставності складає 68 грн./кг, тобто вища за імпортну на 10 грн./кг. Щоб урівняти за ціною напівтуші свиней, вирощених в ЄС та в Україні, ціна на живих свиней в Україні має бути не більше 38 грн./кг з ПДВ», – зазначає пан Бабенко.

Meat-Inform

За даними Бразильської асоціації тваринників (ABPA), бразильські виробники яєць тепер можуть експортувати яйця на два південноамериканських ринку: в Аргентину і Чилі.

Минулого тижня були випущені обидва міжнародні сертифікати здоров'я (CSI), що дозволяють Бразилії поставляти свіжі яйця на ці ринки.

CSI були опубліковані Міністерством сільського господарства, тваринництва та постачання Бразилії і дійсні для всіх штатів, в разі Аргентини; і для всіх підприємств, розташованих в Ріу-Гранді-ду-Сул, Мату-Гросу-ду-Сул, Мінас-Жерайс, Парана, Санта-Катаріна і Сан-Паулу, в разі Чилі.

Бразильський експорт яєць з Бразилії показав хороші результати в 2021 році. Згідно з попередніми даними, розрахованим ABPA, за перші два місяці в секторі спостерігалося зростання більш ніж на 150%, і цей показник повинен зберегтися і за підсумками березня. З відкриттям Аргентини і Чилі - ринків, які географічно ближче, ніж поточний основне експортний напрям в секторі, Об'єднані Арабські Емірати - є хороші очікування ще більшого збільшення продажів в цьому секторі.

meatinfo

За участі представників Міністерства аграрної політики та продовольства України, міністерства юстиції України, представників IFC, нотаріусів, державних виконавців та компаній-партнерів відбулось засідання, на якому було проведено тестову покрокову процедуру примусового виконання аграрних розписок.

Тестування процедури мало на меті визначити потенційно проблемні моменти та спільно з партнерами знайти шляхи їх розв’язання.

«Аграрні розписки зарекомендували себе як зручний та простий механізм фінансування. За період їх впровадження підписано 154 аграрних розписок, за допомогою яких аграрії отримали додатково майже 1,08 млрд грн. Приємно зазначити, що наразі не було зафіксовано жодного випадку невиконання зобов’язань за аграрними розписками. Проте ми маємо бути готовими до різних варіантів розвитку подій. Тому важливо проаналізувати потенційно можливі проблемні моменти, знайти шляхи їх розв’язання, що, у свою чергу, посилить довіру учасників ринку до аграрних розписок», — прокоментувала заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова.

У ході засідання учасники розглянули і протестували два з найбільш вірогідних сценарії невиконання аграрних розписок — фінансової та товарної.

Наразі практичне використання аграрних розписок в України реалізується у восьми областях, зокрема, в Вінницькій, Полтавській, Черкаській, Харківській, Миколаївській, Сумській, Тернопільській та Хмельницькій області. Розписками користуються переважно малі та середні агровиробники.

Прес-служба Мінагрополітики

Нове дослідження Corteva Agriscience та Financial Times Group демонструє, що споживачі готові до застосування нових технологій у сільському господарстві.

Про це повідомляє прес-служба Corteva Agriscience.

Дослідження показало, що європейські споживачі та фермери вважають сталий розвиток головним пріоритетом, вони також відкриті до інноваційних технологій, які можуть сприяти виробництву більш поживних та корисних продуктів.

Дослідження «Сталі продовольчі системи Європи» було проведено на замовлення Corteva Agriscience. За результатами дослідження у наступні п'ять років понад дві третини опитаних фермерів планують використовувати продукти, отримані завдяки новим методам селекції рослин, в той час як більше половини споживачів позитивно ставляться до застосування цих технологій в цілому.

Дослідження базується на двох опитуваннях, в яких взяли участь 600 власників та керуючих фермерськими господарствами з Франції, Німеччини, Італії, Румунії, Великобританії та України, а також 2500 споживачів з цих же країн.

Результати дослідження показали, що купуючи продукти харчування, виготовлені сталим методом, споживачі перш за все дбають про скорочення відходів, надання підтримки дрібним фермерам та зменшення кількості синтетичних засобів захисту рослин. Також дослідження підкреслює виклики, з якими зіштовхуються фермери під час впровадження більш сталих практик, наприклад, фінансові витрати.

Крім того, дослідження демонструє, що більше чверті фермерів вважають задоволення потреб споживачів найбільшим викликом у найближчий час, порівнюючи його по важливості з боротьбою з великою кількістю шкідників. Також фермери визнають, що суспільство стало більше довіряти новим методам селекції рослин, таким як редагування генів. Фермери вірять, що майже дев'ять з десяти споживачів готові платити більше за товари, виготовлені з використанням інноваційних технологій.

«Це дослідження показує, що існує реальна потреба в більш сталому виробництві продуктів харчування в Європі. Corteva Agriscience володіє хорошим потенціалом для підтримки двостороннього діалогу про сталий розвиток сільського господарства, надаючи фермерам не лише бачення зі сторони споживачів, а також можливість бути почутими. Приємно усвідомлювати, що споживачі та фермери готові до використання нових методів селекції рослин, що мають багатообіцяючий потенціал вирощування більш поживних продуктів, які можуть збагатити життя виробників та споживачів. Споживачі готові платити більше за продукти, виготовлені сталим методом, і зараз — це можливість для всіх зацікавлених сторін, включаючи промисловість, відгукнутися та показати свою підтримку», — зазначив Ігор Тесленко, президент Corteva Agriscience в Європі.

milkua.info