Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі

До країн Європейського Союзу мають право експорту 333 українських підприємства, з яких 153 підприємств-виробників продукції для споживання людиною, 180 — підприємств-виробників нехарчової продукції.

Про це повідомила т. в. о. Голови Держпродспоживслужби Ольга Шевченко під час презентації результатів роботи у 2019 році, яка відбулась 20 лютого 2020 року, йдеться на сайті відомства. 

За її словами, із зазначеної кількості підприємств-виробників продукції для споживання людиною більшість (72 підприємства) мають право експорту до ЄС меду, 27 — рибних продуктів, 22 — молочних продуктів, 17 — равликів живи охолоджених, 8 — м'яса птиці та м’ясних продуктів, 4 — яєць та яєчних продуктів, по одному — кишкової сировини та колагену.

«Україна на сьогодні є однією із найбільших виробників та експортерів сільськогосподарської продукції. Ми виробляємо практично всі товарні позиції тваринницької та рослинницької продукції, яка експортується на міжнародні ринки, і вона викликає довіру у закордонних споживачів», — повідомила Ольга Шевченко.

milkua.info

Австралійська компанія розробила першу в світі технологію переробки молока, яка зберігає його стовідсоткову натуральність і зберігає свіжість більше 60 днів. Це молоко є безпечним для споживання людиною.

Технологія, розроблена компанією Naturo, була схвалена Австралійським управлінням з контролю якості продуктів харчування, органом по контролю якості молочних продуктів штату Вікторія (Австралія) (Dairy Food Safety Victoria (DFSV)) «як альтернативний спосіб пастеризації молока-сировини». Також ця технологія пройшла незалежне випробування і була затверджена провідною австралійською організацією наукових і прикладних досліджень.

Можливості для експорту

Сама технологія спрямований на  знищення бактерії Bacillus cereus,  звичайна, але небажана спора, яка утворює бактерії у молоці. Ці бактерії  продукують токсини, які викликають блювоту або діарею. Результати останніх досліджень свідчать, що  молоко залишалося свіжим і придатним для споживання людиною після завершення 91-денного періоду тестування порівняно з лише 14 днями для стандартного свіжого пастеризованого молока. Запатентована технологія Naturo дозволяє перевозити кораблем, а не доправляти літаком, молоко на ринки усього світу, включаючи Японію, Китай, Малайзію, Сінгапур та Індонезію. Поки що технологія застосовувалась лише до коров’ячого молока. Проте є перспектива застосування і до інших видів молока, включаючи верблюже, козине, овече та інше.

Застосування на промислових виробництвах 

На сьогодні Naruto шукає інвестиції для пілотного заводу в Австралії, здатного обробляти 10 мільйонів літрів молока на рік. Завод дасть змогу компанії створити промислові виробництва, які вироблятимуть продукцію під власним брендом, орієнтовані на внутрішній та азіатський  ринки. Нещодавно компанія Naturo отримала від уряду Квінсленда 250 тисяч дол. США для пітримки розвитку технології.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

23 липня 2019-го року зареєстрували новий спалах АЧС в особистому селянському господарстві в смт. Велика Березовиця Тернопільської області. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Випадок підтвердили за результатами Звіту про результати дослідження Івано-Франківської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби № 002066 п.м./19 від 23.07.2019.

При Тернопільській районній державній адміністрації провели позачергове засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії з метою локалізації та ліквідації спалахів АЧС.

Ситуація знаходиться на контролі Держпродспоживслужби області та району. Вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Експорт зерна з України морським коридором має стартувати цього тижня. Це дозволить Україні отримати валютну виручку та, відповідно, вплине на курс гривні.

Про це розповів експерт з економічних питань Данило Монін в коментарі Finance.ua.

За його словами, морський експорт зерна може стабілізувати курс валют, хоча й не варто очікувати від нього надто багато.

«Крім зерна, є ще багато факторів, що впливають на курс, — перекази з-за кордону або, особливо, фінансова допомога, ситуація з якою поки що незрозуміла. І в цьому сенсі експорт зерна не є найголовнішим», — вважає експерт.

За прогнозом Данила Моніна, у разі повноцінного запуску зернового експорту морем у серпні курс долара не зросте більше ніж 38-39 грн, якщо ж експорту не буде, або він працюватиме з перебоями через обстріли росії, за долар будуть віддавати не менше ніж 40 грн, а то й більше.

У свою чергу економіст, виконавчий директор Центру соціально-економічних досліджень CASE Україна Дмитро Боярчук заявив «Еспресо», що рівень, на який Нацбанк вивів обмінний курс гривні, близький до рівноважного. 

«Якщо Україна зможе вивозити зерно, то є перспективи укріплення гривні у даній ситуації. Зрозуміло, що ситуація хитка, і сьогодні вона розвивається одним чином, а завтра через зміни на полі бою все може піти іншим. Але той рівень, на який Нацбанк вивів обмінний курс гривні, близький до рівноважного. На найближчу перспективу можемо вважати, що курс 36,6, як заведено говорити, буде зберігатися навіть за можливості експорту зерна минулого та нового врожаїв, тобто є перспектива укріплення валюти», — прокоментував Боярчук.

agroportal.ua