Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

18 березня відбулася селекторна нарада Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України під головуванням заступника Міністра Тараса Висоцького з розгляду питань, щодо державної підтримки, у тому числі пропозицій до проєкту постанови Кабінету Міністрів України «Про внесення змін до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання фінансової підтримки розвитку фермерських господарств».

З посиланням на інформацію регіональних облдержадміністрацій, пише Agronews.

Були розглянуті питання визначення у договорі оренди земельної ділянки умов щодо утримання та збереження полезахисних лісових смуг; проблемних питань, що виникають у фермерських господарств, створених без статусу юридичної особи, під час їх реєстрації як платників єдиного податку четвертої групи; підготовки щотижневої інформації про хід польових робіт.

Розпочинаючи захід, заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тарас Висоцький повідомив про актуальні напрямки співпраці, а саме:

комунікації сучасними засобами зв’язку з питань інформування агровиробників незалежно від форми власності та господарювання про державні програми підтримки; запровадження системи моніторингу цін та товарів першої необхідності напрацьовується спільно із НДІ «Украгропромпродуктивність»;

створення Фонду розвитку сільських територій;

зворотній зв’язок для вирішення проблемних питань.

Посадовець озвучив, що в проекті постанови Кабінету Міністрів України «Про затвердження Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання фінансової підтримки розвитку фермерських господарств» будуть враховані пропозиції управління агропромислового розвитку Волині, щодо виплати боргів фермерським господарствам за серпень-грудень 2019 року у поточному році.

Начальник управління Юрій Горбенко озвучив проблеми, які виникають при реєстрації сімейних фермерських господарств, зокрема: відмову державних нотаріусів у посвідчені договорів (декларацій) про створення сімейних фермерських господарств; великий розмір такого посвідчення приватними нотаріусами (від 2,2 тис. грн); виникнення проблемних питань при реєстрації таких господарств платниками IV групи оподаткування.
Заступник Міністра запевнив, що ці питання вирішаться спільно з Державною податковою службою до 1 квітня 2020 року, а також додатково буде розроблено покрокову інструкцію щодо реєстрації сімейних фермерських господарств.

Тарас Висоцький повідомив, що на разі прийнято три порядки підтримки АПК з Держбюджету. Щодо фермерських господарств та тваринництва, то програми будуть прийняті до 1 квітня 2020 року.

Початок війни фактично паралізував молочний бізнес. Проблеми з реалізації молока та логістичні колапси були проблемою номер один. Найбільший удар на себе взяли, звісно, господарства на тимчасово окупованих та прилеглих територіях. Від того закупівельні ціни на молоко в низці регіонів полетіли стрімко вниз, втративши в межах 10% на ґатункові. Окремі господарства навіть за екстра-ґатунок могли отримати не більше 5 грн/кг (за умови реалізації молока населенню), а дехто був змушений просто виливати молоко, яке не вдавалося роздавати людям та військовим.

Ситуація на ринку сирого молока у другій декаді квітня розвивалася в тонах дуже стриманого оптимізму.

Молокопереробні підприємства на звільнених територіях відновлюють тимчасово зупинену роботу або нарощують втрачені під час бойових дій обсяги переробки. Паралельно відновлюються канали реалізації, оскільки торгівельні мережі відновлюють роботу своїх магазинів на звільнених територіях і напрацьовують нові чи відновлюють попередні логістичні коридори.

Відтак, на ринку почало відчуватися відновлення попиту на молочну продукцію та покращення умов її збуту в деокупованих областях. Зі зростанням попиту і обсягів реалізації спостерігаємо зростання цінової пропозиції на молоко-сировину. Звісно це не довоєнні ціни, але й не ціни перших тижнів у 8 грн.

Ціна на молоко наразі формується більшою мірою за територіальним принципом. Чим ближче до зони бойових дій і більші проблеми з реалізацію, тим ціни нижчі.

Середні ціни на молоко станом на 20 квітня характеризуються на наступному рівні:

• екстра — 10,13 грн/кг,
• вищий — 9,88 грн/кг,
• перший — 9,40 грн/кг (без урахування ПДВ).

Але знову ж таки варто наголосити, що діапазон значно ширший — від 9,50 до 10,70 грн/кг (без урахування ПДВ) за екстра.

При цьому, собівартість виробництва молока невпинно зростає — суттєво зросли ціни на паливо та ветеринарні препарати. А блокада експорту, як молочної продукції так зернових та олійних позбавляє господарства обігових коштів. Березень був нетиповим для аналізу виробничої собівартості. Це пов’язано з переглядом кормового раціону, скорочення кількості доїнь, змінами у структурі виплати заробітних плат, і характером реалізації молока-сировини (продаж на переробний завод, ринок чи безоплатна передача у вигляді гуманітарної допомоги). Тому поки що, говорити про її середні показники зарано.

В найближчому майбутньому ринок буде розвиватися під тиском наступних чинників: характер та інтенсивності воєнних дій, розблокування морських портів та вирішення питань з експортом молочних продуктів. Питання собівартості наразі виглядає, як сніговий ком, який накопичується при відсутності достатнього рівня закупівельних цін.

Джерело: опитування АВМ

Незважаючи ні на що, за останні десятиліття смаки вітчизняних споживачів продовольства майже не змінилися. Як і раніше, більшість міських і сільських жителів бажають споживати яловичину і телятину, баранину та інше м'ясо не епізодично, а регулярно. Згідно з рекомендаціями дієтологів, мінімальна норма його споживання становить 14 кг на рік, а досягнутий в даний час показник не перевищує 10 кг навіть в найрозвиненіших, з точки зору тваринницької галузі, регіонах. В Україні налічується близько 2,6 тис. сільськогосподарських підприємств (разом з дрібними), що займаються розведенням корів і виробництвом молока. Складно точно підрахувати число вівчарських ферм і господарств, які спеціалізуються на вирощуванні кіз. Але майже на кожному подвір'ї є не тільки 1-3 корови (наприклад, кількість голів ВРХ на звичайній польській фермі налічує 15, на французькій - в середньому 40 голів), але також кози та вівці. Нам є, куди розвиватися, адже козівництво і вівчарство мають масу істотних переваг для українських фермерів - кіз і овець утримувати простіше, ніж корів, а їх молоко і м'ясо є непоганою альтернативою яловичини і коров'ячого молока.

Зараз увага влади і громадськості прикута до «підйому» тваринництва, робляться зусилля і профільних асоціацій по залученню грантових коштів та інвестицій в галузь, по організації міжгосподарських кооперативів. Беручи участь в міжнародному форумі AGROPORT WEST LVIV-2018 (19-21.04.18, Львів), ми побачили живий інтерес до цих тем з боку населення, фермерів, господарств і місцевих адміністрацій, побачили продуктивний діалог, просування конкретних програм. Інформація про цю цікаву подію - на стор. 48

Україна - країна аграрна, з величезним потенціалом, працьовитими людьми і великим майбутнім. Наш журнал не може залишатися осторонь від неминучого процесу розвитку скотарства, і в цьому номері ми вносимо свій інформаційний внесок - даємо великий блок матеріалів (стр. 28-46) не тільки про те, чим правильно годувати корів і як підтримувати їхнє здоров'я, але і піднімаємо питання, від чого залежить ефективність молочного козівництва, яка годівля овець більш результативна, як розпізнати і контролювати інфекційні агенти, що циркулюють на фермі. У наступних номерах ми продовжимо висвітлення цих важливих тем, стежте за нашими випусками і отримуйте корисну та свіжу інформацію, як вести свій агробізнес прибутково.

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

21 вересня в Україні зафіксували новий спалах африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

У м. Свалява Закарпатської області у ФГ «Шнельцер і К» зареєстрували падіж свиней.

При дослідженні проб біоматеріалу у ДНДІЛДВСЕ* м. Києва підтвердили діагноз «африканки».

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущенню поширення збудника хвороби.

*Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи.

pigua.info