Зараженная грибами рожь может стать еще одним инструментом отказа от кормовых антибиотиков

Учасники зернового ринку стримані в торгових планах, поки тривають переговори щодо зернового коридору.

Про це повідомляють аналітики Spike Brokers у Telegram.
«Невизначеність щодо зернового коридору збільшила пропозицію кукурудзи в напрямку кордонів залізницею та автомобільним транспортом. Логістика вже розписана на листопад і грудень. Ціни посипалися вниз за всіма напрямками. Грудневі свята в Європі зменшують кількість робочих днів для опрацювання вантажів з України», — пояснюють експерти.
І наводять останні індикації покупців: DAP Польща (кордон) ~225-230$; DAP Угорщина (кордон) ~240-245€; DAP Румунія (кордон) ~235-240€; CIF Румунія (порт) ~275-285€; DAP Литва (центр) ~295-305€.
«Пшениця слідом за кукурудзою скоригувалася вниз на €10-15 за тонну на ринках кордону України та Європи», — додають аналітики.
Останні індикації покупців: DAP Польща (кордон) ~235-240$; DAP Румунія (центр) ~260-280€; DAP Болгарія (центр) ~290-300€; DAP Литва (центр) ~300-320€.

agroportal.ua

В сентябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2016 возросло производство замороженной свинины, мороженого мяса КРС и охлажденной курятины.

По данным ведомства, замороженной свинины в течение сентября произведено 1 тыс.т, что на 18,3% больше показателя за сентябрь 2016 но на 19,1% меньше результатов августа 2017.

К тому же, охлажденного мяса домашней птицы в сентябре произведено 59 тыс.тонн, а это на 3,1% больше, чем в сентябре 2016 и на 1,2% - чем в августе 2017.

Кроме того, производство мороженого мяса КРС в течение отчетного периода составил 1,4 тыс.т, что на 1,8% больше, чем в сентябре 2016 года. По сравнению с августом 2017 производство указанного продукта выросло на 3,6%

В то же время, в течение сентября 2017 года в Украине произведено 4,5 тыс.тонн свежего или охлажденного мяса КРС, что на 28,1% меньше, чем за аналогичный период 2016, по сравнению с августом 2017 производство сократилось на 2,9%.

Замороженного мяса птицы в течение отчетного месяца произведено 14,4 тыс.т — на 16,1% меньше по сравнению с сентябрем 2016 сравнению с августом 2017 производство указанного продукта сократилось на 3,7%.

Производство свежей или охлажденной свинины в течение отчетного периода по сравнению с сентябрем 2016 сократилось на 15%, до 18,5 тыс.т по сравнению с августом 2017 — на 13,8%.

ukrstat

Европейский Союз занимает третье место в мире по объемам производства мяса птицы. В прошлом году страны блока изготовили более 15 млн тонн этого продукта, сообщает Еврокомиссия.

Если говорить о структуру производства, то 83% мяса птицы, производится в ЕС - это курятина. На втором месте индейка - 13%, а на третьем - мясо утки (3%). Все остальные виды птицы вместе занимают около 1% в структуре этой товарной группы.

Лидером по производству мяса птицы в Евросоюзе является Польша. Так, например, в 2018 году предприятия страны изготовили более чем 2500000 тонн курятины, индейки и другой птицы, что составляет 17% от общего объема производства в ЕС. На втором месте с долей 13% - Великобритания. Впрочем, в этом году страна выходит из состава блока, что, безусловно, повлияет на структуру и объемы производства мяса птицы.

Кроме того, крупными производителями этого продукта являются Франция и Эстония (по 11%), а также Германия (10%) и Италия (9%).

Meat-Inform

Кукуруза станет той кормовой культурой, которая сможет пережить последствия глобального потепления, с прогнозируемым изменением средней температуры воздуха и влажности на планете, отмечается в исследовании, организованном группой ученых из Университета Мичигана в США.

В отличие от пшеницы, ячменя и некоторых других культур, которые в большей степени подвержены негативному влиянию засушливой погоды, кукуруза, в особенности ее новые сорта, смогут сохранять оптимальный водный баланс даже в изменяющихся условиях.

За последние 50 лет изменения климата не помешали производителям увеличивать среднюю урожайность кукурузы, и предполагается, что ситуация принципиально не изменится в течение ближайших десятилетий, по крайней мере, если изменение климата будет проходить в соответствии с прогнозами специалистов.

По материалам All About Feed