За 5 лет свинопоголовье в приусадебном секторе может уменьшиться на треть - эксперт

Врач ветеринарной медицины и эксперт Ассоциации производителей молока Игорь Присяжнюк 20 июля принял участие в координационной встрече по планированию и внедрению стратегии повышения уровня осведомленности о безопасности сырого молока, сообщает пресс-служба АВМ.

В мероприятии также приняли участие: Владислава Магалецкая, Председатель Госпродпотребслужбы; Манон Шуперс, директор SAFOSO; Игорь Кравченко, местный руководитель QFTP, Александр Бондаренко, руководитель спецпроектов агентства RMA; Ирина Высоцкая, координатор компонента «Молочный сектор» QFTP и представители бизнес-объединений молочного сектора.

Участники обсудили шаги, которые следует предпринять для повышения уровня осведомленности общества относительно безопасности и качества молока. В зависимости от целевой аудитории — потребители, производители и переработчики, руководство страны, члены правительства, парламентарии, ОТГ и мелкие фермеры — разработаны планы внедрения стратегии.

Доверие потребителей к молоку и молочным продуктам нужно восстанавливать, поетому Ассоциация производителей молока поддерживает указанные инициативы и приветствует готовность государства в лице Госпродпотребслужбы приобщиться к процессу.

Готовые разрушать мифы и как никто хотим показать, что украинское молоко — это здорово, качественно и безопасно.

Мероприятие проводилось при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», который внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария) в партнерстве с SAFOSO AG (Швейцария).

Пять из шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров, обрабатывают лишь 12% всех сельскохозяйственных земель и производят примерно 35% мирового продовольствия.

Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Как отмечается, вклад мелких землевладельцев в продовольственное обеспечение сильно различается в разных странах: его доля достигает 80% в Китае и выражается небольшими однозначными числами в Бразилии и Нигерии.

«Крайне важно избегать использования выражений „семейные фермерские хозяйства“ и „мелкие фермерские хозяйства“ в качестве взаимозаменяемых терминов. Большинство семейных ферм небольшие, но некоторые из них более и даже очень крупные», — сказал заместитель директора Отдела агропродовольственной экономики ФАО Марко Санчес.

По обновленным оценкам, в мире насчитывается более 608 млн семейных фермерских хозяйств, которые занимают от 70% до 80% сельскохозяйственных угодий мира и производят около 80% мировых продуктов питания в стоимостном выражении. В новом исследовании приводятся оценки размера фермерских хозяйств: около 70% всех ферм, занимающих всего 7% всех сельскохозяйственных земель, имеют площадь менее 1 га, в то время как еще 14% ферм, обрабатывающих 4% земель, находятся в пределах от 1 до 2 га, и еще 10% всех ферм, занимающих 6 процентов земли, имеют площадь от двух до пяти гектаров.

Тем временем крупнейшие фермы с площадью более 50 га, на которые приходится 1% всех ферм в мире, управляют более чем 70% сельскохозяйственных угодий мира, при этом почти 40% сельскохозяйственных земель принадлежат фермам размером более 1000 га.

«Существенные региональные различия, несомненно, подчеркивают важность общих уровней экономического развития. Размеры ферм обычно увеличиваются с увеличением среднего уровня национального дохода: 99% фермерских хозяйств в странах с высоким уровнем дохода имеют площадь более 5 га по сравнению с всего лишь 28% в странах с низким уровнем дохода», — отмечают в ФАО.

Показательны и региональные и местные факторы. В таких регионах, как Южная Азия и страны Африки к югу от Сахары, мелкие фермерские хозяйства занимают гораздо большую долю сельскохозяйственных земель, чем в среднем в мире.

«Размеры ферм не всегда соотносятся с производством конкретных товаров. Например, в Монголии фермы, не принадлежащие домашним хозяйствам, а существующие в форме предприятий и организаций, производят 90% пшеницы. В Танзании существует всего несколько крупных ферм, занимающих всего 7% сельскохозяйственных земель, но они производят 80% пшеницы и 63% чая в стране», — уточняют в организации.

milkua.info

2 августа 2019-го года новый случай африканской чумы свиней зарегистрировали в Днепропетровской области. Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.

На территории участка №7 охотничьих угодий Новомосковского УООР нашли 7 голов домашних свиней. Зараженные туши уничтожили путем сжигания в подготовленном для этого траншее.

В районе проводятся мероприятия по недопущению распространения и ликвидации заболевания. Установлены зоны защиты и наблюдения. Ситуация находится под контролем Госпродпотребслужбы области и района.

В период с 14 по 20 апреля 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 128 очагах особо опасных болезней.

Африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (8), Польши (67), Украине (1), Чешской Республике (7) и Кот-д'Ивуаре (4). Очаги ящура в мире обнаружили в Китае (1) и Демократической Республике Конго (5).

Ветеринарные службы пяти стран сообщили о очагах высокопатогенного гриппа птиц: Бангладеш (1), Гонконг (1), Тайвань (4), Того (1) и ЮАР (7). В Чешской Республике обнаружили очаг болезни Ньюкасла.

За прошедший период в МЭБ также сообщили о бешенстве в Малайзии (13), геморрагической болезни кроликов в Канаде (6) и инфекционной анемии лошадей в Греции (1).

PigUA.info по материалам arriah.ru