За 10 месяцев промышленными предприятиями произведено на 0,3% больше молока

Согласно информации главных управлений Госпродпотребслужбы в Полтавской, Черниговской, Черкасской и Харьковской областях, в связи с выполнением мероприятий по ликвидации случаев заболевания африканской чумой свиней (АЧС), решениями государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий при ОРЖИЦКИЙ, Борзнянской, Чернобаевской, Жашковской и Нововодолажской районных государственных администрациях снят карантин по АЧС, а именно:

28.08.2017 - с. Чутовка, Оржицкий район, Полтавская область (случай АЧС был зарегистрирован 20.07.2017)

29.08.2017 - с. Омбыш, Борзнянский район, Черниговская область (случай АЧС был зарегистрирован 16.07.2017)

29.08.2017 - с. Большая Буримка, Чигиринский район, Черкасская область (случай АЧС был зарегистрирован 10.07.2017)

29.08.2017 - Нижнесульский национальный природный парк, Чигиринский район, Черкасская область (случай АЧС был зарегистрирован 10.07.2017)

29.08.2017 - г.. Жашков, Жашковский район, Черкасская область (случай АЧС был зарегистрирован 19.07.2017)

30.08.2017 - с. Федоровка, Новомосковский район, Харьковская область (случай АЧС был зарегистрирован 15.07.2017).

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Вторая неделя осени принесла незначительное ослабление цен на рынке живка. Так, средняя цена закупки свинины в живом весе на этой неделе снизилась до 48,2 грн/кг. Это на 2% или 1 грн/кг ниже чем неделей ранее, отмечают в Ассоциации «Свиноводы Украины».

В ходе торгов предыдущей недели не все производители свинины смогли удержать закупочные цены на достигнутом уровне. Так, часть поставщиков живка «расписала» товарные партии на 1−2 грн/кг дешевле чем в начале месяца. С другой стороны, отдельные операторы смогли реализовать свиней убойных кондиций без пересмотра цен. Вследствие противоречивой динамики на рынке живка диапазон закупочных цен на этой неделе расширился: нижний порог опустился до отметки 47 грн/кг, а ценовой максимум остался без изменений — 50 грн/кг.

Учитывая такую ​​ситуацию и ожидания переработчиков медленного «смещения» закупочных цен на свинину, переговоры по ценам на следующей неделе обещают быть непростыми. Наиболее вероятным развитием событий стала бы консолидация цен в пределах узкого ценового коридора. Впрочем, представители Ассоциации «Мясной отрасли» считают, что во второй половине сентября цена на свинину живым весом может понизиться ощутимее. Так, участники объединения на следующей неделе планируют закупать свиней убойных кондиций по 46−47,5 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ

Исследователи из Бразилии работают над применением инфракрасные камеры для улучшения работы предприятий отрасли животноводства. С помощью этой технологии можно точно определить время, когда стоит кормить животных, а также диагностировать некоторые заболевания поголовья на ранних этапах развития болезни.

Применять инфракрасные камеры на птицефабриках предложил Антонио Феррейра, доцент Федерального университета города Лаврас (Бразилия). Над проектом PPGZoo университет работает последние 3 года.

Профессор Феррейра - специалист по биоклиматологии. Испытания новой технологии на птицекомплексах были успешными. Теперь бразильские ученые исследуют эффективность применения инфракрасных камер в свиноводстве.

Измерение температуры с помощью инфракрасной камеры позволяет определить время кормления животных, ведь температура тела несколько снижается, когда они проголодались. Повышение температуры может свидетельствовать о заболевании.

Эта технология является частью более масштабного проекта по определению поведения животных при кормлении, а также определение оптимальных ориентиров для каждой породы. Основной интерес, отмечает проф. Феррейра, заключается в повышении благосостояния животных с помощью инноваций. Университет надеется, что технология станет бесплатной для бразильских фермеров.

Meat-Inform

Минэкономики разработало Требования к благополучию сельскохозяйственных животных, говорится на сайте ведомства.

Проект приказа об утверждении указанных Требований обнародован на официальном сайте Минэкономики для общественного обсуждения.

Документом устанавливаются минимальные требования к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержание, включая откорм и уход за ними.

Требования будут распространяться на все виды сельскохозяйственных животных. Этим же проектом приказа предусмотрено установление дополнительных специальных требований для:

• бройлеров;
• кур-несушек;
• свиней;
• телят.

Заместитель Министра Сергей Глущенко отметил, что утверждение требований будет способствовать распространению в Украине практики гуманного обращения с сельскохозяйственными животными, улучшению условий их содержания, сохранению их здоровья, уменьшению рисков их травмирования и страдания.

В частности, предполагается установить:

• гарантированные минимальные площади территории для различных видов сельскохозяйственных животных;
• минимальную периодичность осмотра сельскохозяйственных животных;
• наличие обязательного свободного доступа животных к питьевой воде и корму, а также ветеринарного обслуживания;
• требования к уровням освещения, шума, загазованности, безопасности материалов помещений, в которых содержатся сельскохозяйственные животные и тому подобное.

«Проект приказа является еще одним шагом на пути нашей евроинтеграции. В украинское законодательство будут имплементированы требования пяти актов права ЕС», — сообщил Сергей Глущенко.