Возврат НДС для фермеров не обсуждается — Трофимцева

Про це стало відомо під час засідання Генеральної асамблеї ООН, яка відбулася 10 жовтня. Нагадаємо, що термін дії угоди, яка була укладена на 120 днів за посередництва ООН, про можливість експорту українського зерна, завершується наприкінці листопада.

Питання продовження Зернового коридору порушує і Європейська Бізнес Асоціація. Вона звернулася до ООН та Туреччини з закликом продовжити термін дії «зернової угоди» та включити до переліку портів Миколаївський портовий вузол.

Станом на 10 жовтня з початку роботи Коридору з одеських портів вийшло 309 суден із вантажем 6.9 млн тонн зернових і продуктів переробки. Частка Азії, Африки, Близького Сходу та інших країн не ЄС складає 52% від обсягу всіх товарів, відправлених Україною за час функціонування Коридору. Частка пшениці зазначених регіонів становить 66%.

minagro.gov.ua

Животноводы в Турции призывают власти прекратить импорт скота и поддержать их бизнес. Неблагоприятные экономические условия усилили инфляцию, а вместе с этим и производственные расходы турецких фермеров, поэтому сейчас выгоднее закупать КРС и овец за рубежом. Если требования турецких фермеров будет выполнено, украинские экспортеры большого и мелкого рогатого скота потеряют важный рынок сбыта.

Численность КРС в Турции за 2018 выросла почти на 7%, достигнув 17,2 млн, тогда как поголовье овец и коз увеличилось более чем на 4% и достигло 4,61 млн. Количество животных в стране растет с каждым годом, даже несмотря на то, что потребление мяса падает. В первом квартале 2019 потребление красного мяса в Турции уменьшилось на 18,6% по сравнению с предыдущим кварталом и на 16,5% по сравнению с тем же кварталом прошлого года.

Тем не менее, Турция остается одним из главных импортеров крупного рогатого скота, поскольку правительство продолжает покупать скот за рубежом и продавать мясо по ценам ниже, чем предлагают внутренние производители. Для местного производителя производственные затраты на один килограмм говядины составляют около 27 лир, но через дешевый импорт средняя рыночная цена составляет 25-26 лир.

В прошлом году Турция импортировала 1,2 млн голов крупного рогатого скота. По этому показателю страна заняла второе место в мире, после США. В этом году Турция ограничила или остановила импорт живого скота из некоторых европейских стран, таких как Ирландия, но для большинства бывших поставщиков рынок страны остается открытым.

Meat-Inform

Регламент Еврокомиссии № 726/2004 запрещает применение антибиотиков в животноводстве для стимулирования роста. Впрочем, существуют естественные кормовые добавки, которые повышают производительность и ускоряют темпы роста птицы. Такими свойствами обладает, например, семена конопли и расторопши, доказали чешские ученые из Университета Менделя.

Исследователи отметили, что добавление расторопши в рацион птиц положительно влияет на здоровье кур, особенно на состояние печени. При этом изменений в биохимических показателях крови у птиц выявлено не было. Добавление в рацион кур семян конопли также положительно отразилось на состоянии печени птицы. Кроме этого, улучшилась производительность, качество мяса и костей. Семена конопли также способствует набору веса, поскольку аппетит птицы растет.

Во время эксперимента исследователи постепенно увеличивали содержание растительного добавки в кормовой смеси от 5 до 30%. Когда доля семян конопли в рационе кур достигла 30%, ученые обратили внимание на падение производительности - птицы стали потреблять меньше корма. Поэтому сейчас определяется оптимальная дозировка семян.

Meat-Inform

Аналитики вычислили, во сколько обходятся традиционные продукты питания, и составили рейтинг самых дорогих из них в плане расхода ресурсов. Об этом сообщает znaj.ua.

Производство продуктов питания требует немалых затрат. Это и электроэнергия, и продукты для животных, и спецсредства для обработки земли.

• Самым дорогим с точки зрения ресурсов оказалось производство говядины, говорится в журнале New Scientis.

Земля, на которой выпасают крупный рогатый скот, может дать в 10-20 раз больше белка, чем есть в говядине, если засадить ее бобовыми. Для производства килограмма мяса коров необходимо 15тыс литров воды. Это в три раза больше, чем нужно для производства курятины, и в 18 раз больше, чем было бы использовано для выращивания пшеницы.

• На втором месте по затратностью идут креветки. Для получения 1 кг креветок необходимо потратить 25 кг корма.
• Замыкают тройку лидеров орехи. Они требуют огромного количества воды для роста. Например, на выращивание калифорнийского миндаля идет 10% воды государства. Аналогичная ситуация с грецкими орехами, кешью, фундуком и фисташками. Чтобы сохранить ресурсы, эксперты советуют отдать предпочтение пищевым каштаны.

Четвертое, пятое, шестое и седьмое места заняли, соответственно, картофель фри, кофе, бананы и шоколад. Причем производство жареной картошки является одним из главных источников отходов.

Учитывая, что в ближайшие 30 лет население Земли увеличится еще на 2,5 млрд, авторы исследования советуют пересмотреть отношение к использованию ресурсов и искать более эффективные пути для получения продуктов с меньшими затратами.