Регламент Еврокомиссии № 726/2004 запрещает применение антибиотиков в животноводстве для стимулирования роста. Впрочем, существуют естественные кормовые добавки, которые повышают производительность и ускоряют темпы роста птицы. Такими свойствами обладает, например, семена конопли и расторопши, доказали чешские ученые из Университета Менделя.
Исследователи отметили, что добавление расторопши в рацион птиц положительно влияет на здоровье кур, особенно на состояние печени. При этом изменений в биохимических показателях крови у птиц выявлено не было. Добавление в рацион кур семян конопли также положительно отразилось на состоянии печени птицы. Кроме этого, улучшилась производительность, качество мяса и костей. Семена конопли также способствует набору веса, поскольку аппетит птицы растет.
Во время эксперимента исследователи постепенно увеличивали содержание растительного добавки в кормовой смеси от 5 до 30%. Когда доля семян конопли в рационе кур достигла 30%, ученые обратили внимание на падение производительности - птицы стали потреблять меньше корма. Поэтому сейчас определяется оптимальная дозировка семян.