Високі ціни на зерно триматимуться ще 3-5 років — Сольський

Темпы роста мирового производства молока продолжают снижаться. Так в 2018 году, по сравнению с данными 2017 года, он составляет 1%, тогда как в 2017 по сравнению с 2016 годом он составил 2,5%. Всего в 2018 году было произведено 318,5 млн т.

Сокращение темпов прироста наблюдалось у топовых экспортеров: общее производство в ЕС составило 157,4 млн т, что на 0,9% больше чем в 2017 (+2,8% 2017/16 гг.), в США — 98,6 млн т, что на 0,9% больше, чем в 2017 г. (+2,4% 2017/16 гг.), Новая Зеландия — 21,9 млн т, что на 2,3% больше, чем в 2017 г. (+3,7% 2017/16 гг.). Основной причиной стала аномальная жара летом 2018 года в Европе и Австралии.

Сложные погодные условия в Европе влияют на производство молока и в текущем году. За четыре недели 2019 производство молока во Франции показало 3% снижение. В общем нисходящий тренд производства молока в Европе продолжается с августа 2018 года.

Производство молока в Германии также показывает более низкие темпы роста, чем годом раньше. А как известно, именно эти две страны обеспечивают 37% всего молока Союза.

Производство молока в Голландии, которая обеспечивает 9,4% европейского молока, в 2018 году сократилось на 2,92%. Это связано с ограничениями поголовья, как источника выброса фосфатов в атмосферу.

Прирост производства в прошлом году показывали такие участники Союза, как Дания (+2,5%), Польша (+2,6%), Ирландия (+4,3%). На Польшу приходится 7,3% всего молока Европы, Ирландия обеспечивает 4,5%, а Дания — 4%.

Интервенционные запасы сухого молока, которые были сформированы в 2014/2015 году, уже распроданы. Однако, европейские фермеры остались недовольны этой программой, ведь она не дала возможность сохранить цены на молоко и избежать убытков. Год закончился со снижением — средняя закупочная цена в Европе опустилась на 2,4% в год. Убытков также претерпели и фермеры Новой Зеландии — там цены опустились на 8,5%, а в США — на 12%. Стоит не забывать и о том, что нужно время, чтобы использовать и переработать этот объем.

avm-ua

За 8 месяцев 2020 украинские экспортеры продали за границу 288,8 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы, что на 5% больше по сравнению с показателями января-августа прошлого года, сообщает latifundist.com со ссылкой на данные Государственной таможенной службы.

Несмотря на рост объемов отгрузок, в стоимостном эквиваленте экспорт курятины уменьшился. Так, за 8 месяцев в другие страны было продано этого вида мяса и субпродуктов на общую сумму 371,9 млн долларов США. Это на 7% меньше, чем было в январе-августе 2019 года.

Больше всего мяса птицы из Украины импортирует Королевство Саудовская Аравия. За 8 месяцев страна закупила 58,8 тыс. тонн украинской курятины на общую сумму 75,73 млн долларов. Таким образом доля Саудовской Аравии в украинском экспорте составила 20,36%.

На втором месте по объемам закупок мяса птицы из Украины в этом году Нидерланды - 48,23 тыс. тонн на сумму 62,1 млн, что составляет 16,7% от общего экспорта. На третьем месте - Объединенные Арабские Эмираты. В январе-августе страна импортировала 32,63 тыс. тонн мяса птицы на сумму 42 млн долларов (11,3%).

Meat-Inform

В следующем году Кабмин предлагает выделить на противоэпизоотические мероприятия 687 млн ​​грн. Это даже больше, чем рассчитал Госпродпотреб, который посчитал, что ему необходимо 680 млн грн, сообщает пресс-служба Аgravery.com. По данным ведомства, деньги будут направлены на профилактику и диагностику бешенства, африканской чумы свиней (АЧС), туберкулеза, лейкоза КРС, сибирской язвы, ящура, болезни Ньюкасла, гриппа птицы, сальмонеллеза.

По словам главы Госпродпотреба Владимира Лапы, основную угрозу сегодня для животноводства несет африканская чума свиней, которая имеет рекордные масштабы — 109 случаев с начала года. По состоянию на первое сентября в Украине зафиксировали 19 неблагополучных пунктов по лейкозу, с начала года зарегистрировали 660 неблагополучных пунктов по бешенству, из них осталось 222. Кроме того, обнаружили один случай сибирской язвы и 5 случаев гриппа птицы.

АЧС до сих пор на свободе

Именно АЧС, по словам консультанта ФАО Андрея Панкратова, стала причиной того, что свиноводы вырезали 2% свиней. В целом же, по информации Госстата поголовья в Украине за год уменьшилось почти на 10%, до 8,6 млн. За восемь месяцев текущего года с таким диагнозом уничтожили 26,5 тыс. голов. Последний случай в сентябре произошел на ферме «Пелехов-Агро» на Полтавщине, где уничтожили более 5 тыс. свиней. А с момента распространения болезни, с 2014 года, было вырезано именно из-за заболевания еще 130 тыс. свиней. Также болезнь влияет на экспорт продукции свиноводства. По данным аналитического отдела Ассоциации свиноводов Украины, в прошлом году от украинской свинины и продуктов из нее отказались соседние Беларусь, Армения, Молдова и Румыния. Отмечается, что запрет импорта свинины украинского происхождения из-за АЧС не позволила увеличить доход от экспорта в январе-июле 2017 минимум на 5 млн дол. В целом экспорт свинины принес $8,3 млн.

«В первую очередь деньги должны быть направлены на мониторинговые исследования, необходимость увеличения которых уже заложена в законе № 0906 „О безопасности и качестве пищевых продуктов“», — указал глава Украинской голштинской ассоциации Игорь Присяжнюк. Кроме того, по словам Владислава Ханаева, специалиста по ветеринарным вопросам компании «Берингер Ингельхайм», нужно выделять деньги в первую очередь на возврат средств за изъятых животных, на утилизацию и дизенфиканты. «Сожжение свиней должно происходить за государственный счет и специалистами Госветфитослужбы, однако выделенных в этом году средств не хватает. Поэтому если на предприятие попадает АЧС, оно за свой счет проводит все необходимые мероприятия. Я очень сомневаюсь, что негативная ситуация с возвратом средств за изъятие изменится. Лучше бы направили все усилия на локализацию болезни и ее уничтожение», — считает он.

В то же время Оксана Юрченко, вице-президент Ассоциации свиноводов Украины, отмечает, что в 2017 году более-менее работает система выплат по изъятых свин, но тоже с учетом того, что часть ложится на областные бюджеты. Хотя все же существует проблема с ликвидацией вспышек на предприятиях. Например последние случаи на Западной Украине пытаются тушить без нормальной техники и дезинфикантив, поэтому предприятия покупают все за свой счет.

Бешенство, сибирская язва, нодулярный дерматит КРС: на что еще стоит выделить деньги?

В прошлом году в Украине боялись занесения нодулярного дерматита КРС. Однако ни одного случая на территории Украины не было, а вакцинацию в буферной зоне так и не провели. В то же время Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призывает к широкомасштабной вакцинации крупного рогатого скота, чтобы сдержать нодулярный дерматит в Восточной Европе и на Балканах, особенно в районах, где риск является наиболее высоким. «Несмотря на то, что вспышке в Европе удалось сдержать в апреле благодаря проведению массовых вакцинаций, мы видим, что болезнь снова появляется в последние месяцы в Албании, Греции и Македонии. Это еще один предупредительный знак о том, что болезнь еще не полностью уничтожена и может продолжать распространяться, если мы не активизируем усилия по контролю над ней », - сказал Рен Ванг, заместитель Генерального директора ФАО по вопросам сельского хозяйства и защиты прав потребителей.

Не стоит также забывать о том, что в июле этого года на Сумщине были обнаружены трупы двух овец, зараженных сибирской язвой. По информации Держпродспоживслужбы, была проведена прививка всего восприимчивого поголовья животных в угрожающей по сибирской язве зоне. Игорь Присяжнюк констатирует, что вспышки сибирской язвы в нашей стране встречаются почти каждый год. Причиной служат скотомогильники, ведь по всем правилам о гибели скота фермер должен сообщать в местное отделение Держпродспоживслужбы. Хотя сибирская язва не способна быстро распространяться как африканская чума свиней или ящур, она является достаточно опасной, поскольку поражает и людей. Вероятность заражения существует только при прямом контакте.

Ольга Наметченюк, региональный менеджер компании DK VET, которая занимается поставкой ветеринарных препаратов считает, что следовало бы еще обратить внимание бешенством. За него мало говорят и он не включен в обязательную вакцинацию, хотя ситуация с бешенством в Украине не менее угрожающая. По ее словам, ранее была пеоральна вакцина, которую разбрасывали по лесам для лис, волков, кабанов, ежей, крыс, которые переносят бешенство. Сейчас этого нет и в диком мире бешенство приобрело большие масштабы. На вакцинацию лейкоза, бруцеллеза, сибирской язвы деньги выделялись всегда. Отдельно Наметченюк выделяет туберкулинизацию, поскольку считает, что в инструкцию следовало бы внести изменения. «Если оказывается реагирующие на туберкулин болезни, то все-таки ввела бы, чтобы туберкунилизация была с аллергеном атипичных бактерий, чтобы не вырезать все стадо реагирующих животных», — говорит она.

pigua.info

Поддержка малого и среднего фермерства остается среди ключевых приоритетов Минагрополитики. Именно поэтому Минагрополитики начинает всеукраинскую информационную кампанию по поддержке развития фермерства. Об этом заявила в. о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева на пресс-конференции на тему: «Минагрополитики разворачивает мобильные информационные центры по поддержке развития фермерства».

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

«Один из выводов, который мы сделали в прошлом году это то, что фермеры имеют недостаточно информации о поддержке, которую они могут получить от государства. Поэтому в этом году мы решить сделать конкретные шаги и максимально усилить коммуникацию специалистов Минагрополитики с фермерами на местах, непосредственно в регионах, а не в Киеве», — отметила Ольга Трофимцева и добавила, что в каждой области, в течение июня-июля будут проведены соответствующие семинары, на которых фермеры смогут получить полную информацию о всей процедуре получения господдержки, а также в дальнейшем иметь постоянный контакт с ответственными людьми в регионах, которые смогут предоставлять консультации.

И. о. Министра сообщила, что первый такой семинар уже состоялся 22 мая в Киеве, остальные семинары будут проведены согласно разработанному графику, который размещен на сайте Минагрополитики.

«Сегодня мы имеем более 33 тыс. фермерских хозяйств, каждое из которых обрабатывает не более 500 га земли. Фермерские хозяйства составляют почти 70% от общего количества сельскохозяйственных предприятий, которых сегодня насчитывается около 49 тыс. Кроме фермерских хозяйств, сельскохозяйственную продукцию производят 4 млн личных крестьянских хозяйств», — отметила Ольга Трофимцева и продолжила, — «Для поддержки и развития фермерских хозяйств, сельскохозяйственной кооперации и стимулирования хозяйств населения к переходу в фермерские, в том числе семейные хозяйства, Правительством в 2017 году принята Концепция развития фермерских хозяйств и сельскохозяйственной кооперации на 2018-2020 годы, одним из направлений которой является именно внедрение новых финансовых инструментов поддержки фермерства. Это стимулирующий инструмент для фермеров выходить из тени и работать в «белом» экономическом поле».