В Крыму зафиксировали спад эпидемии АЧС

25-янв-2019

В 2018 году в Крыму зафиксировали 5 случаев африканской чумы свиней (АЧС) среди диких кабанов, передает УНН со ссылкой на "Крым.Реалии".

Сообщается, что в 2017 года в Крыму было зарегистрировано 58 вспышек АЧС в дикой природе. Таким образом, крымчане фиксируют спад заболеваемости АЧС среди диких кабанов.

Отмечается, что в 2016 году ветеринарам Крыма в рамках борьбы с АЧС пришлось уничтожить все поголовье свиней на ферме "Тайган".

Как писал УНН, из-за эпидемии АЧС в Украине, свинина и сало в отечественных магазинах уже дороже, чем в некоторых странах ЕС.

"... несостоятельность контролирующих органов выполнять свои обязанности и эффективно противодействовать АЧС привела не только к значительным убыткам украинских фермеров - свиноводов (они до сих пор не получили от государства более 27 млн грн компенсаций), но и к ухудшению качества жизни каждого украинца, которому, в буквальном смысле этого слова, дешевле попробовать свинину за рубежом", - заявил по этому поводу депутат Сергей Тригубенко.

Источник: УНН

Читайте также:
Украина может начать экспорт курятины в Канаду
21-янв-2021

На этой неделе состоялась дистанционная встреча председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой с послом Украины в Канаде Андреем Шевченко. Во время мероприятия чиновники обсудили вопросы двусторонней торговли продукцией животноводства между Украиной и Канадой. В частности, речь шла о возможности экспорта украинского курятину. Сейчас идет согласование соответствующих сертификатов и разрешений.

«В декабре прошлого года Службой было получено отчет компетентного органа Канады по результатам аудита системы государственного контроля производства мяса птицы в Украине. Мы получили положительное заключение и сделали еще один шаг к открытию рынка мяса птицы Канады для украинских экспортеров. Уверена, что сотрудничество Украины и Канады будет только углубляться», - отметила председатель Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Meat-Inform

 

Узнать подробнее
Из-за гриппа птицы Украина регулирует вопросы экспорта курятины
09-дек-2020

На прошлой неделе в одном из личных крестьянских хозяйств Николаевской области обнаружили вспышку гриппа птицы. Скорее всего, домашняя птица заразилась от диких. На местном уровне были соблюдены необходимые меры безопасности, в частности, установлено карантинную зону, а 8 декабря по этому поводу состоялось совещание председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой и представителей Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

«Сейчас мы работаем в оперативном режиме, проводим мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя заболевания», - отметила Владислава Магалецкая. Она поручила направить все усилия на мерах по борьбе с болезнью и усилить контроль за ситуацией.

Кроме того, отдельно будет проводиться работа с международными торговыми партнерами для урегулирования вопросов, касающихся экспорта мяса птицы, отметили в Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Meat-Inform

Узнать подробнее
На Львовщине выращивают пивных свиней
19-сен-2017

Во Львовской области есть ферма, на которой выращивают пивных свиней. Львовский ресторан-пивоварня придумал интересное экономичное решение — отходы от производства пива возвращаются на кухню заведения через год в виде стейков.

Все, чем питаются свиньи на необычной ферме — это жмых от пива. Фермеры говорят, что такой подход придает мясу особый мягкий вкус.

Кроме того, работникам фермы запрещено громко кричать, ругаться или курить возле свиней. Животные все время проводят на свежем воздухе: у них есть пастбища. Такой подвижный образ жизни увеличивает количество мяса, а не жира.

Читайте также: Альтернатива традиционным зерновым: рожь в кормлении свиней

Особенность львовской свинины еще и в том, что она не содержит ни грамма химии. Свиньи не болеют, потому что нет чужих людей и свободного доступа к ферме и жестко поддерживаются санитарные нормы.

Местным свинкам даже ставят классическую музыку — говорят, животные на нее хорошо реагируют.

PigUA.info по материалам hyser.com.ua

Узнать подробнее
M-KIT помогает своевременно менять протокол лечения мастита — Валерий Лотоцкий
26-окт-2018

С помощью M-KIT на ферме можно идентифицировать возбудитель мастита за сутки.

«Инструмент, разработанный лабораторией качества молока АВМ Uman Labs, содержит все необходимое. M-KIT — это набор микропробирок с питательными средами, которые помогают визуально определить возбудитель мастита. Единственное, нужна чистая светлая комната, а также благоприятная температура для роста бактерий — 36−37 °С. В данном случае вместо дорогого термостата рекомендуем обычную домашнюю йогуртницу», — объясняет директор Uman Labs Андрей Билан.

По мнению руководителя развития департамента ветеринарии КЦ АВМ Валерия Лотоцкого, с помощью M-KIT можно своевременно менять протокол лечения, правильно выстроить стратегию профилактики заболевания, а также избавиться от Staphylococcus aureus и Streptococcus agalactiae.

Прибалтийские фермеры начали определять возбудители мастита на ферме еще в 2008 году.

«Мастит вызывают два типа возбудителей — грам-положительные (например, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae) и грамотрицательные (Escherichia coli, Klebsiella spp.), которые нужно по-разному лечить. Грамотрицательные быстро разрушаются, поэтому применять антибиотики против них нецелесообразно. В лечении клинического мастита важно использовать антибиотики узкого спектра действия, потому что бактерии становятся резистентными. Мы решили обучать ветеринаров делать бактериологическое исследование непосредственно на ферме, чтобы не применять антибиотики широкого спектра действия», — говорит Пирет Калмус (Piret Kalmus), профессор Эстонского университета естественных наук.

По словам эксперта, этот метод используют хозяйства с большим поголовьем, высоким уровнем менеджмента, где работают ветеринары, обученные культивировать бактерии на питательных средах.

«Конечно, в Эстонии много ферм, которые не делают посевы на ферме. Однако все сосредотачиваются на профилактике мастита и ищут правильный способ лечения», — замечает Пирет Калмус.

В отличие от европейских стран, где сокращают использование антибиотиков в животноводстве, в Украине ситуация противоположная.

«Наши ветеринары привыкли лечить мастит антибиотиками широкого спектра действия без разбора. Мы используем их в избытке. В то же время распространенность мастита в Украине больше, чем в других странах. Следует перенимать мировой опыт. Зная тип возбудителя мастита, можем своевременно менять протоколы лечения, сократить использование антибиотиков, ведь в 70% случаев мастит вызывают грамотрицательные бактерии, которые преимущественно ними не лечатся», — объясняет Валерий Лотоцкий.

Пресс-служба АВМ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок