В июле наиболее значительный рост мировых цен показала молочная продукция — ФАО

Рентабельность производства молока по итогам 2019 г. составила 20,6%, что на 4,5% выше, чем годом ранее. Это — самый высокий показатель 2019 г. среди всех видов животноводческой продукции.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академик НААН Юрий Лупенко со ссылкой на данные Госкомстата.

По его словам, производство молока сельскохозяйственных животных всех видов на предприятиях является стабильно прибыльным с 2007 г. Причем прошлогодний уровень рентабельности является вторым с 1994 г. и уступает лишь показателю 2017 г. в 26,9%, говорится в сообщении института.

В фермерских хозяйствах уровень рентабельности в 2019 г. был несколько меньше — 20,1%. Однако он также превысил показатель 2018 г. в 18%, отметил ученый.

Кроме молока, прибыльным в животноводстве в 2019 г. осталось только производство свиней на мясо — 4,7% против 6,9% в 2018 году.

Производство яиц, которое в 2018 г. имело уровень рентабельности 5,4%, в прошлом году стало убыточным (-23,5%). Уровень рентабельности производства мяса птицы снизился с 5,7% в 2018 году до (-3,7%) в прошлом году.

Также убыточными традиционно осталось производство мяса крупного рогатого скота (-27,1%), овец и коз (-39,7%), шерсти (-71,1%) и меда (-32,2%).

Однако в фермерских хозяйствах свою доходность сохранили мясо птицы (13,2%) и мед (28,4%), подчеркнул ученый.

«Снижение рентабельности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях связано преимущественно с уменьшением цен реализации, которое в целом за 2019 г. составил 3,2%. В то же время хроническая убыточность производства мяса и шерсти требует специальной поддержки их производства, тем более что уровень потребления мяса в Украине еще далек от оптимальных норм», — подытожил Юрий Лупенко.

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) подала пропозиції до Плану відновлення України, який розробляється в рамках роботи Національної ради з відновлення України від наслідків війни, створеної Президентом України.

Пропозиції ВАР передбачають пріоритетні ініціативи як на період війни та післявоєнний період, так і довгострокову стратегію.

У фазу війни головними проблемами визначено обмеження експорту через блокаду портів; загрози втрати частини врожаю 2021/2022 МР; збільшення в рази вартості логістики, дефіцит палива через знищення паливних складів та складну логістику; прогнозований дефіцит зерновозів та автомобілів для переміщення палива; кризу переробки, через неможливість зберегти її побічні продукти. «До прикладу, макуху, шрот — псуються швидше ніж є можливість їх експортувати, або спожити в середині країни», — пояснюють у ВАР.

Рішення ВАР — це активне лобіювання в ООН та НАТО запровадження «Блакитних конвоїв» суден, які заходитимуть в порти України з метою експорту агропродовольчої продукції, квотування пропускної здатності УЗ на різні види продукції, перерозподіл квот на користь товарів з більшою доданою вартістю та короткими термінами зберігання.

«Без збільшення долі експорту зернових та олії з 14% до 44% (довоєнна доля валютної виручки) посівна наступного року опиниться під загрозою», — відзначають у ВАР.

Акценти у пропозиціях до Плану відновлення України зроблено на проблему зрошення та розвиток тваринництва.

У свинарстві головною проблемою на сьогодні є експортна ізоляція, пов’язана з АЧС (африканська чума свиней). Рішення, які пропонуються:

встановлення ДПСС регіонів, які є вільними від АЧС,

заборона подвірного забію та обов’язкова ідентифікація тварин в господарствах населення,

задля прискорення будівництва сучасних великих переробних підприємств включення до програми державної підтримки шляхом авансового співфінансування затверджених проєктів,

продовження програми «Доступні кредити 5−7-9%».

Як результат очікується збільшення поголів'я на 1 млн голів (до 4,5 млн голів) та зростання до 25 тис. робочих місць у галузі.

Головними проблемами скотарства названо жорсткі тарифні обмеження на експорт в Країни ЄС; руйнування потужностей в регіонах військових дій, експорт племінних нетелів, через міграцію населення та купівельну спроможність накопичення продукції переробки у переробників, низьку ефективність та неконкурентноздатність наявних потужностей до 1000голів та переробних заводів.

ВАР пропонує:

безстрокове скасування тарифних квот на імпорт в ЄС або встановлення графіку їх збільшення;

включення до програми державної підтримки шляхом авансового співфінансування затверджених проєктів,

продовження програми «Доступні кредити 5−7- 9%»,

надання окремої квоти на першочерговий експорт нетелів та продуктів переробки, — прийняти закон про патронажні дивіденди в кооперативах для будівництва великих сучасних кооперативних заводів.

«За умови відкриття експортних ринків країн ЄС, можна очікувати інвестиції ($ 30−80 млн) на будівництво 2−3 заводів із переробки мʼяса, зростання промислового поголівʼя до 1 млн гол (+5−7 тис. робочих місць), плюс 500 млн дол. експортної виручки, а також конверсію 3 млн тонн зерна у тваринництво. Будівництво та реконструкція (відновлення пошкоджених) молочних комплексів ($ 11 млн, 10 тис. корів) із виділенням біометану», — коментують у ВАР необхідність розширення можливостей експорту для галузі скотарства.

Щодо меліорації, заходи, які пропонують запровадити у ВАР, дадуть змогу залучити 4 млрд дол. США інвестицій у галузь та здійснити енерго- та водомодернизацію меліоративних систем, будівництво нових систем, будівництво та реконструкцію насосних станцій, наблизити галузь до екологічних стандартів, а також отримати плюс 11 млн тонн додаткового валового виробництва та плюс 135 млрд грн вартість валової продукції.

uacouncil.org

Из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в Китае погибло больше 50% племенных свиней. Об этом сообщает pigprogress.net, передает УНН.

Отмечается, что сегодня АЧС распространилась на все, без исключения, провинции Китая. С августа 2018 года в стране были зафиксировано 137 вспышек заболевания.

Прогнозируется, что из-за АЧС в Китае в ближайшее время цены на свинину могут вырасти на 70%.

Как сообщал УНН, вирус африканской чумы свиней впервые был зафиксирован в Китае в прошлом году. Эксперты говорят о глобальной угрозе, поскольку именно в Китае сосредоточено около половины мирового поголовья свиней. Страна производит 50% всей свинины в мире и является главным ее потребителем.

В Украине же АЧС также не утихает уже более 6 лет. По словам Сергея Тригубенко, бороться с вирусом нашей стране мешают несколько факторов: бесконечный процесс реформирования Госпродпотребслужбы и нехватка компетентных кадров.

Более того, в Украине фермеры массово скрывают АЧС, уверен эксперт Николай Бабенко. Причина тому – колоссальные материальные убытки, которые государство не в состоянии компенсировать свиноводам.

Источник: УНН

Британская компания Deep Branch, которая нашла способ превратить углекислый газ в белок для корма животным, привлекла €8 млн финансирования.

Deep Branch стремится создать продукт, который заменит использование сои, культивирования которой связано с вырубкой лесов Амазонии, пишет The Guardian.

Белок, созданный британским стартапом планируют производить на базе углерода из промышленных источников. Выбросы предприятий должны будут пройти процесс химической очистки, чтобы углекислый газ отделился от других газов. Только потом его можно будет использовать для производства белка.

«Белки, которые мы в настоящее время используем в качестве кормов имеют серьезные недостатки в отношении устойчивости, — сказал соучредитель Deep Branch Питер Роу. — Но мы можем производить высококачественный белок даже без пахотной земли».

К лету компания начнет коммерческие испытания своего корма на курах и лососе.

Однако профессор наук об окружающей среде в Университете Эксетера и морской лаборатории Плимута Майк Аллен считает, но не все будет так гладко.

«Я полагаю, что они столкнутся со значительными проблемами при масштабировании процесса. И им все равно придется смешивать свой продукт с другими типами биомассы, чтобы обеспечить полный профиль питательных веществ, необходимый для здорового роста животных», — сказал он.

Стартап уже получил поддержку ведущих компаний по производству кормов для животных в Европе, BioMar и AB Agri, и близок к соглашению о строительстве своего первого коммерческого производственного предприятия в Норвегии, где он надеется снабжать аквакультурный сектор  страны. 

Однако Аллен считает, что компанию не следует рассматривать как проект по сохранению климата. 

«Любой процесс, в котором используются промышленные выбросы CO_2, хорош в теории, но они должны быть честными и реалистичными в отношении того, сколько CO₂ они фактически восстанавливают, и каков их общий углеродный след», — сказал он.

Вместе с тем, сам Роу уверяет, что протеиновые корма Deep Branch — явно более устойчивые альтернативы сое или рыбной муке.

AgroPortal.ua