В Государственный реестр мощностей внесены сведения 235 тысяч операторов пищевых продуктов

Впервые за последние несколько десятилетий комбикорма для птицы могут лишиться статуса ведущего сегмента комбикормовой отрасли Европейского союза (ЕС), уступив эту позицию комбикормам для свиней, отмечается в заявлении Европейской федерации производителей комбикормов (FEFAC). Случиться это может в силу множества факторов, одним из которых станет продолжающееся падение объемов производства в птицеводческом сегменте.

На производство комбикормов в ЕС в этом году негативно повлияло распространение ряда болезней животных, таких как африканская чума свиней и грипп птиц, и косвенно — пандемия, из-за изменения потребительского спроса на продукты животного происхождения, отмечается в докладе FEFAC. Согласно прогнозам, производство комбикормов в ЕС в 2020 году оценивается в 161,4 млн тонн, что на 2,2% меньше, чем в 2019 году.

По материалам FeedNavigator

Странам Центральной и Восточной Европы нужно совместно бороться с распространением африканской чумы свиней (АЧС), в этом контексте целесообразно ввести формат регулярных многосторонних международных консультаций. С такой инициативой выступил Глава Госпродпотреба Владимир Лапа во время встречи с заместителем руководителя миссии Посольства Венгрии в Украине Ласло Чаба Пап.

«Мы периодически проводим встречи и консультации с коллегами из Румынии, Польши, Молдовы, стран Балтии. Однако, это в большей степени двусторонние встречи. По нашему убеждению, целесообразно было бы разработать формат многосторонних встреч с участием всех заинтересованных в решении данной проблемы стран», — заявил Владимир Лапа.

Такие встречи, подчеркнул Глава ведомства, должны проходить с периодичностью месяц-полтора.

Венгерская сторона в свою очередь выразила заинтересованность в налаживании более тесного сотрудничества между компетентными органами обеих стран с целью минимизации влияния этого заболевания на экономики стран.

Читайте также: Фермер из Закарпатья подсчитал убытки от АЧС

По результатам встречи стороны договорились в ближайшей перспективе организовать переговоры специалистов Госпродпотреба и компетентного органа Венгрии с привлечением представителей Главного управления ведомства в Закарпатской области, во время которых стороны проанализируют ситуацию с АЧС на границе Украины и Венгрии, смогут определить совместные действия для урегулирования самых насущных проблемных вопросов.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

По предварительным данным 2017 года, в структуре потребления мяса украинцами доля птицы остается наиболее весомой — 48%, почти в 1,5 раза превышая уровень рациональных норм. При этом на свинину приходится 37%, на говядину — только 14%, на другие виды мяса — 1% мясного рациона.

Об этом сообщила старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Светлана Пашко, сообщает пресс-служба ННЦ.

По ее словам, такой дисбаланс в объемах потребления различных видов мяса обусловлен низким уровнем покупательной способности населения и большей конкурентоспособностью курятины по розничной цене по сравнению с говядиной и свининой.

Читайте также: В мире растет спрос на мясо, молоко и яйца

Если розничная цена мяса птицы (тушки) в декабре 2017 года составляла в среднем 53,91 грн/кг, то свинина с костью (отруба бедра) стоила 93 грн/кг, а свинина без кости — 113,46 грн/кг.

В том же месяце за один килограмм тазобедренной части говядины в среднем следовало заплатить 92,18 грн/кг. Говядина без кости стоила 117,77 грн/кг.

«В среднем говядина и свинина были дороже мяса кур в тушках в 1,7-2,2 раза. Такой ценовой разрыв и обусловил увеличение потребления мяса птицы», — пояснила Светлана Пашко.

По прогнозам ученых Института аграрной экономики, при существующем уровне конкурентоспособности структура потребления мяса будет сохраняться и в 2018 году. То есть доля мяса птицы и в дальнейшем будет занимать около половины в мясном рационе украинский.

«При этом потребление говядины и свинины может уменьшаться. Среди основных причин — существующие тенденции сокращения поголовья крупного рогатого скота, частые вспышки вируса африканской чумы свиней, а также ценовые тренды в Украине и низкая покупательная способность населения», — отметила Светлана Пашко.

PigUA.info по материалам agravery.com

Украина получила право экспорта говядины в Турцию. Это стало результатом работы технической миссии Главного директората защиты и контроля Министерства сельского хозяйства Республики Турция в оценке системы государственного контроля за производством говядины, которая работала в Украине в конце апреля 2018 года.

Турецкие инспекторы проводили аудит системы государственного контроля за производством говядины в Украине, а также проинспектировали забойные предприятия, которые заинтересованы в экспорте своей продукции в Турцию.

В по результатам этой работы, принято решение об открытии рынка Турции для украинской говядины.

Работа над согласованием формы ветеринарного сертификата на экспорт украинской говядины в Республику Турция сейчас находится на финальной стадии.

consumer