В Германии из-за АЧС планируют уничтожить 100 тыс. кабанов

Исследование, организованное группой ученых из Университета Копенгагена (Дания), продемонстрировало, что фермеры, занимающиеся коммерческим аквакультурным производством в целом не против использования протеина, полученного от переработки свиной щетины и копыт, в качестве компонента комбикормов.

В перспективе указанные продукты могут стать хорошей альтернативой рыбокостной муке в рационе аквакультурных объектов, даже несмотря на тот факт, что питательная ценность этих компонентов сильно различается.

В то же время, по подсчетам исследователей, в 2013 году в Евросоюзе на утилизацию было направлено около 220 тыс. т щетины и копыт свиней, что в совокупности стоило 4 млн евро.

Основная цель этого исследования заключалась в том, чтобы доказать социальную приемлемость использования побочных продуктов животноводства в кормлении объектов аквакультуры. Большая часть фермеров, опрошенных в ходе исследования, подтвердили, что они в целом не против применения такого рода компонентов, но при условии, что они безопасны и конкурентоспособны по цене.                           

По материалам Feed Navigator

Президент Украины поручил правительству обеспечить в двухмесячный срок разработку и утверждение плана мероприятий по трансформации продовольственных систем государства на период до 2030 г. Данное поручение закреплено Указом №41/2022 от 7 февраля т.г., размещенным на сайте лавы государства.

Как следует из текста документа, разработка указанного плана должна будет осуществляться «с участием ведущих отечественных и международных экспертов и с учетом Целей устойчивого развития Украины на период до 2030 г».

При этом, разработанный план должен предусматривать, в частности:

- определение национальных приоритетов трансформации продовольственных систем в Украине до 2030 г., в том числе по таким направлениям, как «здоровое питание, дружественное к окружающей среде производство, устойчивость к рыночной нестабильности и доступность пищевых продуктов для всех групп населения»;

- обеспечение реализации национальных приоритетов трансформации продовольственных систем при разработке проектов прогнозных и программных документов и проектов нормативно-правовых актов, прежде всего, в сферах сельского хозяйства, вопросов продовольственной безопасности, безопасности и качества пищевых продуктов;

- введение системы мониторинга реализации национальных приоритетов трансформации продовольственных систем с обязательным обнародованием результатов такого мониторинга ежегодно до 1 марта года, следующего за отчетным.

Настоящий Указ вступает в силу со дня его опубликования.

АПК-Информ

Хранение высушенных гранулированных комбикормов, содержащих сухую послеспиртовую барду, может привести к заражению продукта насекомыми.

Однако есть способы снизить риск того, что это произойдет.

Отмечается в результатах исследования группы ученых из Университета Пердью в США. В частности, специалисты обнаружили, что риск проникновения насекомых в гранулы напрямую связан с их размером.

По словам специалистов, заражение комбикормов насекомыми является негативным явлением, поскольку такие комбикорма могут попасть в рацион животных. Помимо различного рода микроорганизмов они будут содержать в себе фекалии насекомых, их мертвые тела и другие нежелательные субстанции. Если с момента заражения до употребления этого продукта прошло значительное время, то наличие этих веществ создает благоприятную среду для роста и развития различных грибков и микотоксинов в комбикормах. А это серьезно снижает эффективность кормления и приносит вред производству.

Вместе с тем, ученые обнаружили, что вероятность попадания насекомых, а также скорость их роста внутри гранул зависит от целого ряда факторов. В первую очередь речь идет о степени влажности продукта. В том случае, если послеспиртовая барда, включенная в состав комбикормов, имеет пониженную влажность в 30%, темпы роста вредных насекомых серьезно падают, по сравнению со средой, где показатель влажности является стандартным и составляет 50%. Далее, на процесс роста насекомых также влияют размеры гранул. Было установлено, что гранулы, крупнее стандартного размера, позволяют сократить темпы роста насекомых в 1,8 раз, по сравнению со стандартным уровнем.

Больше о кормлении КРС читайте в разделе «Технологии» или по ссылке.

По материалам Feed Navigator

Новый завод по производству комбикормов для объектов аквакультуры, и в первую очередь так называемых ценных пород рыб: тилапии и сома, вероятно, серьезно изменит рынок кормовой продукции в Восточной Африке, прогнозируют представители проекта, из компании Nutreco.

Согласно официальной информации, недавно запущенный завод будет рассчитан на объем производства в 5 тыс тонн высококачественных комбикормов, что является достаточно существенной цифрой для региона. Предприятие было построено в рамках государственно-частного партнерства FoodTechAfrica, которое предполагает участие европейских компаний в развитии кормовой и продовольственной индустрий Африканского континента. Данная программа была запущена в Нидерландах в 2013 году.

На сегодняшний день на территории Африки сосредоточено только 2,5% мировых мощностей по производству аквакультуры, в результате чего большая часть проектов в сфере производства рыбных кормов имеет относительно небольшую мощность и делает акцент на работу с малыми фермами. Вместе с тем, по мнению инвесторов, на долю кормов в структуре производства аквакультуры сегодня приходится порядка 70% расходов, и таким образом, новое предприятие с весьма доступной продукцией может дать стимул для развития этого сегмента в Восточной Африке.

 Источник: Feed Navigator