Фермеры в Европе хотели бы использовать субпродукты животноводства на производствах по выращиванию объектов аквакультуры

По состоянию на 6 января с начала 2020/21 маркетингового года из Украины экспортировано 26,4 млн т зерновых культур, что на 5 млн т меньше, чем за аналогичный период прошлого МГ.

В частности, на внешние рынки поставлено:

пшеницы — 12,5 млн т;

ячменя — 3,7 млн т;

ржи — 1,7 млн т;

кукурузы — 9,7 млн т.

agravery.com

Галузь тваринництва України втратила 10-15% потужностей через бойові дії та окупацію.

Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в інтерв'ю телеканалу «Еспресо».

"Продукція тваринництва у нас завжди вироблялася понад внутрішнього споживання — частина експортувалася. Тому це не критична величина втрат для продовольчої внутрішньої безпеки. Ми маємо достатньо потужностей, щоб повністю забезпечити українців м'ясом різних видів, а також молочною продукцією та яйцями», — цитує його слова прес-служба міністерства.

Висоцький визнав, що поточна ситуація є складною для тих фермерів, які безпосередньо зазнали цих втрат.

"Всі збитки документуються, і будуть виставлені претензії для повної компенсації з боку агресора, щоб можна було поновити всі тваринницькі комплекси", - запевнив перший заступник міністра.

ptichki.net

В течение последних двух лет в ЕС наблюдается сокращение производства свинины. Однако к концу 2017 года этот процесс приостановится из-за наращивания поголовья. Об этом говорится в «Краткосрочных прогнозах для сельскохозяйственных рынков ЕС в 2017-2018 годах».

Сокращение поголовья свиноматок в течение последних лет существенно повлияло на объемы производства свинины (-2% в первой половине 2017 года). Так проседание произошло в крупнейших европейских странах, кроме Дании и Испании.

Читайте также: «Глобальный» октябрь: мировые цены на мясо ослабли

Сейчас поголовье свиноматок восстанавливается, что положительно влияет на общую картину. Согласно подсчетам, общее количество свиней в мае-июне этого года на 1,2% больше, чем в декабре 2016.

Европейское исследование показало, что основным «двигателем» стало наращивание поголовья в Испании (+101 тыс. голов). Увеличилось этих животных и в Нидерландах (+43 тыс. голов) и Польши (+26 тыс. голов). Такие тенденции компенсировали сокращение поголовья в Румынии (-35 тыс. голов), Франции (-16 тыс. голов), Германии (-15 тыс. голов) и Дании (-8 тыс. голов).

Поэтому, аналитики прогнозируют, что в 2017-м годовое уменьшение производства достигнет 1,1% (по сравнению с 2016-м), тогда как в 2018-м ожидают рост на 1%.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Несмотря на улучшение конъюнктуры мирового рынка закупочные цены на молоко продолжают падать.

Средняя цена на молоко экстрасорта в мае составила 8,89 грн/кг, что на 2,5% ниже предыдущего месяца, и на 12,8% ниже цены мая прошлого года. При этом, на конец месяца наиболее распространенное предложение было 8,50 за килограмм молока экстра при объеме от 10 тонн.

За высший сорт переработчики платили в среднем 8,51 грн/кг, что на 5,5% ниже цены апреля, а первого — 8,19 грн (-2,5%).

Мировые тенденции, при этом, более чем положительные. Индекс цен на молоко и молочные продукты IFCN в апреле этого года составил 36,1 евро/100 кг, что на 2,8% выше цены марта, и на 4% соответствующего периода 2017 года. Кроме того, это самый высокий показатель цены в апреле начиная с 2015 года.

Данные Продовольственной сельскохозяйственной организации ФАО также подтверждают положительную динамику мирового рынка. Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО растет третий месяц подряд и в апреле составило 204,1 пункта, что на 6,7 пункта (3,4%) выше уровня марта. Таким образом, значение индекса оказалось более чем на 11% выше уровня апреля прошлого года.

Сейчас происходит сценарий, который мы описывали еще в начале года — рост импорта молочных продуктов со стороны крупнейших импортеров и стран, зависимых от нефти (на фоне роста ее стоимости) и ниже, чем ожидали темпы производства молока способствуют росту цен на молочные продукты на мировой арене.

В то же время, то что тенденции отечественного и мирового рынка кардинально расходятся говорит о том, что рост цен на молоко в Украине может быть достаточно резким.

Пресс-служба АВМ