Украина потеряла одну позицию среди крупнейших экспортеров казеина

13-мая-2020

В мировом рейтинге экспортеров казеина Украина потеряла одну строчку, переместившись с четвертого на пятое место.

Об этом сообщили в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики».

Объемы экспортных поставок отечественного казеина в прошлом году уменьшились до 6 тыс. тонн против 8 тыс. тонн в 2018 году.

В 2019 году производство казеина в Украине, несмотря на высокие цены на него на мировых рынках, сократилось на 27,5% — до 5,3 тыс. тонн.

milkua.info

Читайте также:
В Польше выявлены тридцать пятая и тридцать шестая вспышка АЧС
29-июня-2017

Главный ветеринарный врач сообщил об обнаружении очередных очагов африканской чумы свиней (АЧС) в Польше. Это тридцать пятая и тридцать шестая вспышки этой болезни у домашних свиней с начала появления АЧС в Польше (т.е. с 17 февраля 2014 года), и двенадцатая и тринадцатая в текущем году.

АЧС выявлена в результате исследований, проведенных 19 и 20 июня 2017 года в Национальной референтной лаборатории по АЧС, то есть в Государственном ветеринарном институте — Государственном исследовательском институте в Пулавах, в хозяйствах, в которых содержалось:

— 6 свиней (гмина Лесьна-Подляска, Бяльский повят, Люблинское воеводство);
— 11 свиней (гмина Сарнаки, Лосицкий повят, Мазовецкое воеводство).

Хозяйства расположены в зоне угрозы (зона, установленная в части III приложения к решению Европейской комиссии 2014/709/UE).
В вышеуказанных хозяйствах выполнены все процедуры, связанные с ликвидацией заболевания.

Также, стало известно, что вспышка африканской чумы свиней номер 34, которая возникла в хозяйстве, содержащем пять свиней и расположенном в гмине Сарнаки в Лосицком повяте, была спровоцирована

человеком.
Фермер, который содержал пять свиней, занес вирус африканской чумы свиней в хлев из леса или с ближайшего луга.
— Мы еще раз призываем свиноводов, владельцев малых частных хозяйств, чтобы они избегали таких ситуаций, чтобы не кормили свиней травой с пастбищ, на которых бывали кабаны, — сказал главный ветврач Кшиштоф Немчук.

Хозяйства, расположенные вдоль границы с Белоруссией, наиболее уязвимы к вирусу АЧС. Белорусские ветеринарные службы до сих пор официально не признают проблему с болезнью и не борются с ней. Правда, однако, совсем иная. Кабаны из Белоруссии принесли вирус в Польшу и до сих пор его распространяют. По мнению охотников, в зоне 50 км у восточной границы страны отстрелено уже более 10 тыс. этих животных. Однако это до сих пор слишком мало, об этом пишут в своей петиции к министру сельского хозяйства отраслевые организации.

Свиноводы, которые соблюдают правила биологической защиты в зонах угрозы возникновения АЧС, не могут спать спокойно. Потому что если по невнимательности или неосмотрительности соседа рядом с ними появится вспышка АЧС, то в радиусе 3 км все хозяйства должны быть ликвидированы.

Ветеринарные службы призывают фермеров, содержащих несколько свиней, отказаться от дальнейшего разведения этих животных за компенсации.

pigua.info по материалам  GreenFront

Узнать подробнее
Качество молока и производственные потери
12-июля-2019

Лабораторные исследования образцов молока — один из инструментов, которые помогают определить проблемы на ферме и идти путем производства качественного молока. Сегодня многие отечественные хозяйства пользуются услугами лаборатории Uman Labs.

«Расчет соотношения между КСК в общем танке и пораженными животными в стаде показал, что цель должна быть менее 200 тыс./мл, тогда не будет производственных потерь», — рассказывает Андрей Билан, директор лаборатории Uman Labs.

Соотношение между показателем КСК в общем танке, пораженными долями вымени и производственными потерями

 

Источник: расчеты Uman Labs.

По словам директора лаборатории, исследования показали, что самой большой проблемой на отечественных молочных фермах является гигиена. Самая распространенная болезнь — мастит. Если он вызван возбудителями окружающей среды, то не требует лечения антибиотиками, остатки которых недопустимы для молока сорта экстра.

Напомним, разработка Uman Labs позволяет проводить оперативную диагностику — в течение 12−24 часов для того, чтобы определять вид возбудителя и его чувствительность к антибиотику.

MilkUa.info

Узнать подробнее
ЕС: уменьшить влияние на экологию планируют за счет сокращения потребления мяса вдвое
27-июля-2021

Стратегическая цель Европы — вдвое сократить потребление мяса и, соответственно, сектор животноводства к 2030-му году. Все это для того, чтобы уменьшить выбросы парниковых газов на 3%.

Достичь такого результата стремятся за счет введения «налога на мясо».

Значительную часть из этих средств планируют использовать для финансирования фермерских хозяйств, чтобы помочь им внедрять лучшие практики устойчивого производства.

Предварительные ставки, которые обсуждаются, —1 евро/кг курятины, 2 евро/кг свинины и 3 евро/кг говядины.

Опрошенные потребители в Германии, Голландии и Франции поддерживают инициативу платить за мясные продукцию больше. Около 70% готовы доплачивать 10 евроцентов за 100 г мяса. Среди опрошенных 53% немцев, 40% французов и 32% голландцев готовы увеличить эту ставку до 25 евроцентов за 100 г мяса.

В Англии также сделали расчеты и прогнозируют, что внедрение налога на мясо дополнительно будет аккумулировать 242 млн фунтов в год.

PigUA.info

Узнать подробнее
Государство будет компенсировать стоимость регистрации и идентификации животных
28-мар-2019

Сегодня владельцы животных (физические и юридические лица) самостоятельно платят за услуги их регистрации и идентификации. Впрочем, в случае принятия законопроекта №9022 ( «Проект Закона о внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных»), государство будет компенсировать расходы некоторым группам владельцев.

«В статье 10 проекта закона предусматривается упрощение механизма возмещения средств из Государственного бюджета Украины за проведенную идентификацию животных для владельцев животных — физических лиц. Государственная поддержка в сфере идентификации и регистрации животных будет осуществляться за счет средств Государственного бюджета Украины путем проведения идентификации и регистрации крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец и коз, которые содержатся и разводятся физическими лицами. В случае одобрения документа, средства идентификации животных и средства для их крепления, бланки идентификационных и регистрационных документов, ведение и поддержка Единого государственного реестра животных будут финансироваться за счет бюджета», — сообщили в Госпродпотребслужбе.

В случае принятия вышеупомянутого закона, все владельцы домашних и диких животных будут обязаны регистрировать их с внесением сведений в Единый государственный реестр животных, который еще предстоит создать.

PigUA.info по материалам meat-inform.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок