Украина может войти в пятерку крупнейших экспортеров зерновых

Главный ветеринарный врач сообщил об обнаружении очередных очагов африканской чумы свиней (АЧС) в Польше. Это тридцать пятая и тридцать шестая вспышки этой болезни у домашних свиней с начала появления АЧС в Польше (т.е. с 17 февраля 2014 года), и двенадцатая и тринадцатая в текущем году.

АЧС выявлена в результате исследований, проведенных 19 и 20 июня 2017 года в Национальной референтной лаборатории по АЧС, то есть в Государственном ветеринарном институте — Государственном исследовательском институте в Пулавах, в хозяйствах, в которых содержалось:

— 6 свиней (гмина Лесьна-Подляска, Бяльский повят, Люблинское воеводство);
— 11 свиней (гмина Сарнаки, Лосицкий повят, Мазовецкое воеводство).

Хозяйства расположены в зоне угрозы (зона, установленная в части III приложения к решению Европейской комиссии 2014/709/UE).
В вышеуказанных хозяйствах выполнены все процедуры, связанные с ликвидацией заболевания.

Также, стало известно, что вспышка африканской чумы свиней номер 34, которая возникла в хозяйстве, содержащем пять свиней и расположенном в гмине Сарнаки в Лосицком повяте, была спровоцирована

человеком.
Фермер, который содержал пять свиней, занес вирус африканской чумы свиней в хлев из леса или с ближайшего луга.
— Мы еще раз призываем свиноводов, владельцев малых частных хозяйств, чтобы они избегали таких ситуаций, чтобы не кормили свиней травой с пастбищ, на которых бывали кабаны, — сказал главный ветврач Кшиштоф Немчук.

Хозяйства, расположенные вдоль границы с Белоруссией, наиболее уязвимы к вирусу АЧС. Белорусские ветеринарные службы до сих пор официально не признают проблему с болезнью и не борются с ней. Правда, однако, совсем иная. Кабаны из Белоруссии принесли вирус в Польшу и до сих пор его распространяют. По мнению охотников, в зоне 50 км у восточной границы страны отстрелено уже более 10 тыс. этих животных. Однако это до сих пор слишком мало, об этом пишут в своей петиции к министру сельского хозяйства отраслевые организации.

Свиноводы, которые соблюдают правила биологической защиты в зонах угрозы возникновения АЧС, не могут спать спокойно. Потому что если по невнимательности или неосмотрительности соседа рядом с ними появится вспышка АЧС, то в радиусе 3 км все хозяйства должны быть ликвидированы.

Ветеринарные службы призывают фермеров, содержащих несколько свиней, отказаться от дальнейшего разведения этих животных за компенсации.

pigua.info по материалам  GreenFront

Новый Регламент Европейского Парламента и Совета Европейского Союза об органическом производстве и маркировке органических продуктов (№2018/848) введен в действие с 1 января 2022 г.

Документ усиливает ответственность операторов в случае возникновения подозрения в загрязнении продукции, переходе от эквивалентности к соответствию и установлению требований к групповой сертификации, сообщает OrganicInfo.ua.

По-прежнему сфера действия органического законодательства распространяется на следующие три категории:

— живые или непереработанные сельскохозяйственные продукты, в том числе семена и другой репродуктивный материал растений;

— переработанные сельскохозяйственные продукты для использования в качестве пищевых продуктов;

— корма.

В приложении к новому регламенту приводятся категории других продуктов, которые отныне могут быть также сертифицированы по органическому законодательству. Речь идет о продуктах, тесно связанных с сельским хозяйством.

В этот перечень вошли дрожжи для использования в качестве пищевых продуктов/кормов, мате, виноградные листья, сердцевина пальмового дерева, побеги хмеля, коконы шелкопряда, натуральные резины и смолы, эфирные масла, пробки, хлопок, шерсть, шкуры, традиционные травяные препараты на растительной основе.

Впервые в перечень также внесены морская соль и другие соли, используемые в пищевых продуктах и ​​кормах, хотя раньше соль, как и вода, не подлежали сертификации.

Сфера действия законодательства по-прежнему не распространяется на деятельность заведений общепита. В таких случаях могут применяться национальные или частные стандарты.

Норма о переходе от эквивалентности к соответствию напрямую касается третьих стран, которые экспортируют свою продукцию в ЕС, в частности, и Украины.

«Будут параллельно две системы, согласно которым можно будет осуществлять экспорт органической продукции в ЕС. Первая — это торговые соглашения с третьими странами», — объясняют эксперты.

Вторая система — это полное соответствие стандартам ЕС. Если до этого времени украинские производители проходили сертификацию в соответствии с требованиями, эквивалентными стандартам ЕС, то вскоре от них потребуется полное соответствие стандартам ЕС.

В течение следующих трех лет органы сертификации, осуществлявшие деятельность в третьих странах, должны пройти аккредитацию по новому законодательству ЕС. Это касается и тех органов, которые сейчас работают в Украине.

Кроме того, ЕС усиливает контроль за оборотом органической продукции и устанавливает четкие шаги для операторов и их органов сертификации при возникновении подозрения относительно загрязнения недозволенными продуктами и веществами. При этом значительная ответственность возлагается на самого оператора — от идентификации такой продукции до всестороннего сотрудничества с органом сертификации. Последний, в свою очередь, должен уведомить компетентный орган о начале расследования и проинформировать о его результатах.

Орган сертификации в случае подтверждения подозрения может запретить введение такой продукции в оборот как органической или даже снова начать отсчет переходного периода.

milkua.info

В конце января средняя цена закупки свинины живым весом несколько восстановилась. За неделю показатель прибавил 1,5% и поднялся до 43,2 грн/кг. О такой динамике на рынке живка сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиновды Украины» по итогам еженедельного мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций.

В результате торгов на прошлой неделе, отдельные поставщики живка смогли «расписать» товарное поголовье на 0,25−1 грн/кг дороже, чем неделей ранее. Поэтому большинство товарных партий на этой неделе закупали по 42−44 грн/кг, хотя эпизодически звучат как более низкие цены, так и более высокие.

Представители переработки отмечают, что предпосылок для дальнейшего укрепления цен на свинину пока нет, а положительные колебания вызваны эпизодическими и локальными изменениями соотношения спроса и предложения животных убойных кондиций. Хотя представители мясоперерабатывающих предприятий воздерживаются от прогнозов дальнейшей ценовой ситуации, большинство из них настроены на стабилизацию цен или незначительное их проседание в связи с сезонным торговым «затишьем».

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019−2020 гг.

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ

ФХ «Велес Вита», что на Винниччине, с 2018 года активно проводит реконструкцию и модернизацию предприятия. На одной из площадок было установлено установку для сепарации навоза.

Об этом во время Национального дня фермы рассказал Виктор Михайловский, заместитель директора по животноводству ФХ «Велес Вита».

Мини-завод установили на участке в с. Дружба, где молочное поголовье составляет около 600 коров, доильное оборудование Milkline (параллель 2×14). Стоимость установки для сепарации навоза вместе с оборудованием составляет 1,6 млн. грн. Основная задача — изготовление подстилки для коров.

Весь навоз с фермы стекает в большие выгребные ямы, откуда подается на сепаратор. Отсепарированая твердая фракция содержит около 40% сухого вещества.

«С одной стороны, сепарирование — энергозатратный процесс (два двигателя потребляют 30 кВт), с другой имеет преимущества — утилизация навоза, постоянно доступна подстилка для коров, органика на поля, — рассказывает заместитель директора по животноводству ФГ «Велес Вита». — Также были сомнения, не будет ли такая подстилка провоцировать возникновение маститов. Однако сомнения были безосновательны».

Часть твердой фракции идет на подстилку, а избыток тракторами вывозится на поле. Для разбрасывания удобрений хозяйство имеет специальную технику. Внесение минеральных удобрений удается сократить до 30−50%.

Справка: ФГ «Велес Вита» находится в Винницкой области, Мурованокуриловецком р-н. Содержат около 4000 голов КРС, в том числе дойное стадо составляет 1200 коров. Ежесуточно производят 41 тонну молока. Молочно-товарные фермы хозяйства размещаются в селах Попелюхи, Дружба и Беляны.

MilkUa.info