Украина: возможность изменить подходы к борьбе с АЧС

Агропромышленный комплекс остается лидером среди отраслей экономики в структуре экспорта. По итогам прошлого года, 45% зарубежных продаж в 2020 году составила именно продукция АПК. Среди рекордсменов по объемам экспорта в отрасли животноводства были производители курятины и меда, сообщают в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики».

«Характерной чертой прошлого года для отечественного аграрного сектора экономики стал ряд рекордов по объемам поставок сельхозпродукции на зарубежные рынки. Опять по итогам календарного 2020 зафиксировано крупнейшие в истории Украины объемы экспорта подсолнечного масла – 6,9 млн т и мяса птицы - 431 тыс. т. Среди товаров, которые не относятся к наиболее весомым в перечне зарубежных поставок, было достигнуто максимальные количественные значение в экспорте меда (81 тыс. т), замороженных плодов и ягод (55 тыс. т) и др. Решающим для суммарного роста экспорта продукции АПК 2020 стало увеличение объемов поставок в Азии, в прошлом году достигли своего наибольшего значения за период независимости Украины», - отмечает Николай Пугачев, заместитель директора ННЦ «Институт аграрной экономики».

Meat-Inform

29 липня Уряд затвердив Угоду між Кабінетом Міністрів України та Урядом Азербайджанської Республіки про співробітництво у сфері безпечності харчових продуктів, укладену 14 січня 2022 р. у м. Київ.

Відповідно до вказаної Угоди основними напрямами співпраці сторін є:

— сприяння двосторонній торгівлі шляхом спрощення процедур при здійсненні імпорту, експорту, транзиту та реекспорту харчових продуктів;

— обмін досвідом у сфері безпечності харчових продуктів;

— двостороннє погодження міжнародних сертифікатів на харчові продукти.

Відповідальним органом за виконання положень Угоди від України є Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Реалізація Угоди сприятиме активізації та налагодженню двосторонньої торгівлі між Україною та Азербайджанською Республікою, диверсифікації ринків збуту, відкриттю нових можливостей для українського бізнесу та зміцненню зв’язків між обома державами.

minagro.gov.ua

По состоянию на 28 июля собрано 24,3 млн тонн зерна ранних зерновых и зернобобовых культур с 6,8 млн га, что составляет 70% от прогнозных к уборке 9,7 млн га, при средней урожайности 35,8 ц / га.

Уже собрано:

- пшеница - 17,0 млн тонн с 4,4 млн га (70% от 6,4 млн га) при средней урожайности 38,3 ц / га;

- ячмень - 6,2 млн тонн с 1,9 млн га (76% от 2,5 млн га) при средней урожайности 32,3 ц / га;

- рожь - 69 тыс. тонн с 26,0 тыс. га (16% от 169 тыс. га) при урожайности 26,1 ц / га;

- овес - 36,0 тыс. тонн с 14 тыс. га (7% от 193 тыс. га) при урожайности 25,3 ц / га;

- горох - 929 тыс. тонн с 363 тыс. га (90% от 405 тыс. га), при средней урожайности 25,6 ц / га.

Кроме того, намолочено 1,7 млн тонн рапса с 650 тыс. га (83% от 785 тыс. га) при урожайности 26,5 ц / га.

Самая высокая урожайность ранних зерновых и зернобобовых культур - в хозяйствах Хмельницкой (54,1 ц / га), Ивано-Франковской (51,8 ц / га), Львовской (51,6 ц / га), Черновицкой (48,5 ц / га ) и Тернопольской (47,5 ц / га) областей.

Пресс-служба Минагрополитики

Європейська федерація виробників кормів (FEFAC) розробила концепцію «Circular feed», яка передбачає оптимізацію годівлі сільгосптварин та максимальне використання всіх нутрієнтів та побічних продуктів виробництва. У рамках цієї концепції об'єднання закликало звернути увагу на використання в раціонах сільгосптварин сироватки, сухого знежиреного молока та інших побічних продуктів переробки, які пропонує молочна галузь, передає The DairyNews з посиланням на прес-службу FEFAC.

— Сироваткові продукти містять мало або взагалі не містять жиру, проте мають високу концентрацію лактози, білка та мінералів. Переробка рідкої сироватки призводить до створення різних продуктів, як для споживання людиною (таких як харчові добавки та спортивні напої), так і для годування тварин. До останніх відносяться суха сироватка, концентрат сироваткового білка, насичена жиром сироватка та сироватковий пермеат, які зазвичай мають змінне співвідношення лактози та білка, — звертають увагу представники Федерації, зазначаючи, що суха сироватка ще й дуже зручна з погляду логістики.

Продукти, отримані з сироватки, найчастіше використовуються як кормовий компонент замінника молока для дитинчат жуйних тварин, таких як телята та ягнята.

— Це дуже смачні та легкозасвоювані компоненти на молочній основі, які стимулюють апетит та споживання корму, а також підтримують здоров'я кишечника та продуктивність тварин. Сироватка має відмінний амінокислотний профіль і відносно багата на кальцій, фосфор, натрій, калій, — коментують у FEFAC.

Знежирене молоко, яке зазвичай випускається у вигляді порошку, також є добре відомим кормовим замінником молока для дитинчат жуйних тварин, хоча його використання в Європі неухильно скорочується за останнє десятиліття через його роль у продуктах харчування людини, зазначили в об'єднанні.

— Знежирене молоко є добрим джерелом водорозчинних вітамінів, хоча більшість жиророзчинних вітамінів (А і D) видаляється разом із жиром. В останні роки сухе знежирене молоко поступово замінюється альтернативними рослинними кормами, тоді як замінники молока, які згодовуються молодим жуйним тваринам, таким як телята, все частіше замінюються концентрованими кормами та грубими кормами, — доповнили у FEFAC.

dairynews