Ученые рассматривают возможность замены сои на траву

06-окт-2020

Исследователи из Орхусского университета в Дании подсчитали, сколько сельскохозяйственных земель в стране следует выделить под выращивание белковых трав, чтобы полностью заменить импортную сою.

Полный переход от сои к траве потребует оптимизации производства в пределах Дании, а также более совершенной технологии экстракции, говорится в пресс-релизе, выпущенном Орхусским университетом. Вместе с тем подобный шаг принесет очевидную выгоду окружающей среде.

Дания импортирует от 1,5 до 1,7 млн т сои ежегодно. Это соответствует 711 тыс. т чистого соевого белка. Под выращивание такого количества сои требуется 760 тыс. га. Ученые подсчитали, что общая площадь 979 тыс. га должна быть использована для выращивания травы, чтобы заменить импорт сои.

По материалам AllAboutFeed

Читайте также:
Украине стоит перенимать польский опыт финподдержки фермеров
16-апр-2018

Государство должно перенять опыт соседей и упростить сложную систему получения средств для тех, кто действительно хочет работать.

Об этом сообщил член совета Ассоциации фермеров и землевладельцев Украины (АФЗУ) Василий Малкович.

«Нужно перенять опыт Польши, отдать деньги фермерам, а затем получить отчет — на что и с какой пользой они были использованы. Понятно, что некоторые моменты нужно усовершенствовать, должен быть залог и прочее. Но для людей, которые действительно хотят работать система получения средств должна быть проще», — отмечает Малкович.

Также он добавляет, что более 8 лет занимался животноводством, с 13 голов увеличил стадо до 120 голов. Только один раз он пользовался программой беспроцентного кредита на 5 лет, и получил 70 тыс. грн.

«Кроме этого в банках никогда ничего не брал, чтобы не остаться голым», — отмечает член совета ассоциации.

Василий Малкович отмечает, что нужно бороться с созданием псевдокооператививов, ибо будущее за теми, которые соответствуют стандартам.

«Кооперации хорошо работают в мире. А у нас в Украине молочный бизнес монополизирован. Не понятно, как с этим бороться, чтобы создавали не фейковые кооперативы, как делают некоторые молокозаводы, а действительно те, которые соответствуют стандартам. За ними будущее. Люди должны получать реальную цену за молоко, а не смотреть, как в одну бочку сливают молоко разного качества, а цену платят одинаковую», — подчеркивает он.

agropolit

Узнать подробнее
За два месяца в Украине произвели 2 118,7 млн яиц
21-мар-2018

 Производство яиц в январе-феврале 2018 года составило 2 118,7 млн штук против 2110,8 млн штук в январе-феврале 2017 года.

Об этом сообщила Государственная служба статистики.

Производство яиц в сельскохозяйственных предприятиях составило 1371,2 млн штук против 1369,8 млн штук в январе-феврале 2017 года.

Производство яиц в январе-феврале 2018 года в индивидуальных хозяйствах составило 747,5 млн штук против 741,0 млн штук в январе 2017 года.

Производство яиц в 2017 году составило 15 577,7 млн штук против 15 100,4 млн штук в январе-декабре 2016 года.

В 2015 производство яиц - 16,78 млрд штук.

poultryukraine.com

Узнать подробнее
НАССР станет обязательным для всех операторов рынка с сентября
07-мая-2019

Внедрение системы анализа рисков и контроля критических точек (НАССР) сейчас обязательное не для всех операторов рынка — только для средних и крупных операторов. 80−90% операторов рынка — это мелкие, для них он станет обязательным только с сентября.

Об этом заявил руководитель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа, передает AgroPolit.com.

«Понятно, что когда к нам поступает заявка о проверке компании, работающей на экспорт — там НАСCР обязательный, независимо от размера. Ведь если не будет НАСCР, не будет экспортной торговли. Сейчас немного преждевременно говорить о какой-то статистике, об этом можно будет отчитываться в конце года», — отметил Лапа.

Он отметил, что сегодня наблюдается заинтересованность и оживление в этом направлении. Хотя все говорят о законе «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» в редакции от 22 июля 2014 (№ 1602) и обязательность процедур, основанных на принципах НАСCР. Много говорится о том, что здесь не нужна сертификация, главное — внедрение.

Сегодня, хотя бы на базовом уровне, большинство производителей понимает принцип базового пищевого законодательства, ведь раньше были другие альтернативные системы, а НАСCР никто особо не контролировал и только сейчас вопрос становится ребром, — добавил Лапа.

Он сообщил, что Госпродпотребслужба вместе с Минагро сделали онлайн-курс по НАСCР, который может существенно помочь бизнесу разобраться с непонятными вопросами.

milkua.info

Узнать подробнее
Влада та бізнес напрацьовують комплекс заходів для забезпечення продовольчої безпеки України в умовах воєнного стану
10-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок