Торговий баланс ЄС щодо агропродовольчої продукції зріс на 50%

В январе-феврале 2019 Украина получила от экспорта молочных продуктов на 22% меньше, чем в 2018-м. Снижение цен на молочные продукты на мировом рынке привело к тому, что суммарная выручка составила 34,2 млн долл.

Об этом сообщает Яна Музыченко аналитик Ассоциации производителей молока.

Продажа молока и сливок составила 5 тыс. т, что на 127,3% больше, чем за анализируемый период прошлого года. 42% всей группы идет в Катар 1,4 млн долл., 24% пришлось на Молдову — 814 тыс. т.

Продажа сгущенных молока и сливок, учитывая сухое молоко в январе-феврале составила 3,6 тыс. т (-32,4%). Общей стоимостью 6,5 млн долл. (25,3%). Тремя основными рынками сбыта были Армения (837 тыс. долл.), Израиль (672 тыс. долл.), и Кувейт (555 тыс. долл.).

Экспорт кисломолочной продукции за анализируемый период составил 975 т, что на 46,18% больше, чем в прошлом году. Основные страны-покупатели Казахстан (563 тыс. долл.; 40% в структуре) и Молдова (382 тыс. долл.; 27,3%).

В январе-феврале было продано 3,9 тыс. т масла, что на 36,4% меньше, чем в прошлом году. Основными покупателями нашего масла являются: Нидерланды (2,2 млн долл.), Марокко (1,9 млн долл.) и Молдова (1,5 млн долл.).

Продажи сыра выросли на 3,17% - до 1 тыс. т продукта. Общая экспортная стоимость снизилась на 2,8% - до 3,5 млн долл. Крупнейшими экспортными рынками являются Молдова и Египет — по 53% всего экспорта соответственно.

Продажи сыворотки за анализируемый период выросли на 21% - до 4,9 тыс. т. Продавали ее в основном в Китай (36%) и Малайзию (13%).

Экспорт молочных продуктов в 2017—2019 гг., млн долл.

Источник: ГФСУ

Обеспечение качества и безопасности сырого молока имеет важнейшее значение как для внутреннего рынка, так и для расширения рынков сбыта для украинских производителей молочной продукции.

Об этом заявила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время ХІІІ Всеукраинской конференции с международным участием «Молочный бизнес-2021», сообщаеться на сайте ведомства.

Сейчас происходит гармонизация украинского законодательства к законодательству ЕС в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов (в частности, сырого молока) и практическое внедрение норм, имеющих целью обеспечения высокого уровня защиты здоровья людей и интересов потребителей. При этом, по словам Председателя Госпродпотребслужбы, важным является тесное сотрудничество государства и бизнеса.

«Для обеспечения высокого уровня безопасности и качества сырого молока очень важно объединять усилия государства и бизнеса. От этого выиграют как украинские потребители, так и потребители других стран, в которых поставляется продукция украинского производства», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

Примером взаимодействия государства и бизнеса есть программа контроля сырого молока, которая была основана в 2019 году в четырех областях: Винницкой, Николаевской, Полтавской и Харьковской. Сегодня в программу присоединились уже десять областей, которые получили необходимое оборудование для выполнения исследований сырого молока на определение количества соматических клеток, общей бактериальной загрязненности, наличия ингибиторов и точки замерзания согласно международным требованиям. Информация по результатам исследований вносится в Молочный модуль, доступ к которому имеют не только специалисты Госпродпотребслужбы, но и производители и поставщики молока.

Напомним,с начала года для украинских производителей молока и молочной продукции было открыто уже пять экспортных рынков в таких странах как Ливан, Ливия, Аргентина, Япония и Кувейт.

В планах на 2019-й Минагрополитики рассматривает возможность введения новых программ поддержки агропроизводителей, в частности механизмов компенсации свинохозяйствам потерь, вызванных АЧС. Об этом сообщил Дмитрий Мороз, Руководитель экспертной группы в сфере ветмедицины, здоровья и благополучия животных Директората безопасности и качества пищевой продукции Минагрополитики в ходе Национальной конференции по АЧС во время VI Международного Дня Свинофермы.

Организаторами события выступили Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и компания Dykun.

Как добавил господин Мороз, по ряду объективных причин средства существующих программ поддержки не будут использованы в полном объеме до конца года. Поэтому, Минагрополитики рассматривает другие возможности поддержки, в частности компенсацию эпизоотических рисков для свиноводов.

«Хотя свинохозяйства и инвестируют в биобезопасности и тщательно соблюдают ее требований, все же случаи АЧС случались. Даже в этом году. Но вопрос в том, что промышленные производители свинины не могут рассчитывать на компенсацию средств, как приусадебники — в местных бюджетах не хватает денег для юридических лиц. Как в таком случае быть бизнесу?», — прокомментировала Оксана Юрченко, вице-президент АСУ.

Владимир Лапа, глава Госпродпотребслужбы заметил, что создание страховых или резервных фондов — дело не одного дня, но этот вопрос следует обсуждать и воплощать в жизнь.

Он добавил, что по логике возмещение промышленным производителям по АЧС стоило бы «привязать» к уровню биобезопасности хозяйства:

«Было бы справедливо, чтобы уровень биобезопасности оценивали независимые консультанты или представители страховой компании, а не чиновник, который решает объемы компенсации. Страхование — реальный механизм, который прежде всего снижает риски для самого бизнеса. В случае чрезвычайной ситуации производитель понимает, что сможет получить средства на восстановление деятельности».

 «Как показывает опыт других стран, господдержка является импульсом, мотивацией для агропроизводителя страховать свою деятельность. И это касается не только посевов. Конечно, если аграрий застрахован в международной компании, это является показанием для банков, инвесторов что ему можно доверять», — отметил Максим Шилов, ведущий консультант по вопросам агрострахования в Украине.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

В течение второй недели октября цены на свиней убойных кондиций сохранили достигнутый уровень. Так, результаты мониторинга цен на живок свиней, который проводит аналитический отдел АСУ, свидетельствуют, что диапазон этой недели остался в пределах 46-49 грн/кг, а среднерыночная отметка отклонилась на 1,4% в сторону повышения и составила 48,13 грн/кг.

Операторы рынка живка отмечают, что в течение второй недели октября ситуация была планомерно спокойной. Так, часть производителей свинины на этой неделе реализовали товарное поголовье по ценам предыдущего, а те, кто пересмотрел котировки, ограничились их повышением в пределах 0,5−1,25 грн/кг. Учитывая это, производители ожидают аналогичной ценовой ситуации в середине месяца.

Представители мясопереработки на этой неделе солидарны в прогнозах с производителями. Так, результаты опроса среди участников Ассоциации «Мясной отрасли» свидетельствуют, что закупщики ожидают неизменности верхней границы и повышение минимальной ценовой отметки на 1 грн/кг. Поэтому на следующей неделе не исключено сужение ценового диапазона в 47−49 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ