Специалисты ФАО помогли сохранить бурую карпатскую породу коров на Закарпатье

14-авг-2018

Специалисты закарпатской Ассоциации бурой карпатской породы, которая входит в состав Федерации бурых пород Европы, разработали концепцию ее сохранения, сформировали банк генофонда и начали ее генетическое исследование.

Эту работу аграрии и ученые проводят при финансовой поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организациии ОНН, FAO. Местная бурая карпатская порода доминирует на Закарпатье. Главное ее преимущество заключается в том, что бурую можно эффективно выращивать на естественных пастбищах — и в низинах, и в горах.

Генетика этой породы устойчива к болезням и дает особое молоко, которое используется в изготовлении высококачественных твердых сыров и детского питания.

При этом молочная продуктивность коров бурой карпатской относительно невелика: 3−4 тыс. кг/год. Правда, рекордистки достигают 8 тыс.кг. Однако, жирность их молока сравнительно высокая — 3,7−4%, а коровы, пасущиеся в низинах, еще и обладают хорошими мясными качествами.

КРС бурой карпатской — прямые потомки древнего карпатского скота, когда то распространенного по всей Европе. В альпийских странах ее называли бурой альпийской, в Швейцарии — швицкой, в Австрии — монтафонською, а в Германии — альгауською.

goloskarpat

Читайте также:
Производители комбикормов в ЕС все больше полагаются на побочные продукты других отраслей
25-июня-2019

Европейская федерация производителей комбикормов (FEFAC) подготовила доклад для участников рынка и законодателей, в котором перечислила шаги, необходимые для расширения использования побочных продуктов других отраслей в производстве комбикормовой продукции.

Отмечается, что более глубокий уровень интеграции между различными отраслями отвечает стандартам циркулярной экономики.

В частности отмечается, что жвачные животные обладают уникальной возможностью потреблять побочные продукты выращивания зерна и ряда других сельскохозяйственных культур, которые не могут быть использованы в качестве источника пищи для человека.

Подсчитано, что комбикорма в мире сегодня в среднем на 86% состоят из продуктов, которые не пригодны для потребления человеком, вместе с тем некоторые побочные продукты все еще не авторизованы для использования в качестве сырья при производстве комбикормов.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
АЧС в Украине: новый случай в Николаевской и Донецкой областях
10-апр-2019

6 апреля случай африканской чумы свиней зафиксировали в приусадебном хозяйстве гражданина в с. Пески, Баштанского района Николаевской области. Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

При исследовании отобранных проб патологического (биологического) материала в Днепропетровской региональной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы г. Днепр установлен диагноз — африканская чума свиней.

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС проведено заседания Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Баштанский районной государственной администрации, решением которой утвержден план мероприятий по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора.

Так же в приусадебном хозяйстве в селе Петровское Волновахского района Донецкой области зафиксировали случай африканской чумы свиней.

Об этом говорится в сообщении Волновахской райгосадминистрации.

Сейчас утвержден план по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее
Рекорд по производству курятины может установить крупнейший мировой производитель
08-окт-2020

Производство курятины в Бразилии в 2021 году, по прогнозам, вырастет на 4%, достигнув рекордных 14,4 млн тонн. Страна занимает первое место в мире по объемам экспорта мяса птицы и третье - по объемам производства.

Наращивание производства в Бразилии в следующем году будет стимулироваться увеличением экспорта и внутреннего спроса. Потребление курятины, вероятно, достигнет рекордного значения - почти 10,5 млн тонн, увеличившись на 4,5%, в случае, если бразильская экономика в 2021 году восстановится на 3,5%.

За первые 8 месяцев 2020 доходы от экспорта куриного мяса Бразилии упали на 11,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это было обусловлено, в частности, снижением курса бразильской национальной валюты и подорожанием кормов.

Средние затраты на производство куриного мяса за первые 7 месяцев 2020 выросли на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. На это повлияли подорожание кормов (кукуруза и соевая мука), составляющие не более 70% общей себестоимости производства курятины. Производители обеспокоены ростом себестоимости продукции из-за рекордного экспорт сои и кукурузы в течение 2020 года. Прогнозируется, что мощный международный спрос на кукурузу и сою будут наблюдаться и в следующем году, но, как ожидается, затраты на корма стабилизируются.

Экспорт курятины из Бразилии в 2021 году должен вырасти более чем на 3%, достигнув почти 4 млн тонн. Бразилия хорошо диверсифицированный рынок для экспорта курятины, к тому же поставки птицы менее зависят от Китая, чем экспорт других видов мяса, например, свинины. На Китай и Гонконг приходится около 20% экспорта бразильской курятины, тогда как на Ближний Восток и Африку приходится почти 50%.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Компания «БИОТЕСТЛАБ» подтвердила соответствие требованиям GMP
13-янв-2021

Украинский производитель ветеринарных препаратов - ООО «БИОТЕСТЛАБ» - получил заключение Органа по сертификации продукции, процессов и услуг «Украинский биологический центр сертификации» о соответствии требованиям надлежащей производственной практики (Good Manufacturing Practice, GMP). Ресертификационный аудит всех производственных подразделений было проведено в ноябре 2020 года. По его результатам компания получила соответствующий сертификат (№ GMP 10/18), действительный в течение трех лет.

Источник: ссылка на официальный сайт компании https://www.biotestlab.ua/news/

Директор ООО «БИОТЕСТЛАБ» Елена Салий: «В 2015 году наша компания впервые получила сертификат соответствия требованиям GMP производства вакцин для животных и птицы, антибиотиков, противопаразитарных средств, диагностических ветеринарных препаратов, а также дезинфицирующих и моющих средств для животноводческих помещений. Это стало итогом многолетней работы по переоснащению основного производства и стартом новых проектов для обеспечения стабильно высокого качества продукции. Ежегодно компания инвестирует в R&D, автоматизацию производства, диджитализацию процессов. Кроме того, мы используем возможности GMP для продвижения на зарубежные рынки - сегодня продукция «БИОТЕСТЛАБ» экспортируется в 22-х стран».

На предприятии спроектировано чистые помещения с комплексом шлюзов и специальной системой вентиляции с многоступенчатой очисткой приточного воздуха. В течение последних трех лет установлено новое оборудование для производства иммунобиологических препаратов, новую линию по мойке флаконов, продолжается обновление линий хим.-фарм. производства. Модернизированная и оснащена современным оборудованием система подготовки воды для инъекций. В 2018 году по результатам инспекционной проверки «Украинского биологического центра сертификации» компания «БИОТЕСТЛАБ» во второй раз подтвердила соответствие требованиям GMP с получением трехлетнего сертификата.

Директор ООО «БИОТЕСТЛАБ» Елена Салий: «Кроме проверки на соответствие требованиям GMP, компания регулярно проходит внешние аудиты, в том числе зарубежными партнерами, органами сертификации, лицензионными и разрешительными органами. На данный момент успешно пройдено 22 внешние аудиты. Мы достигли устойчивого прогресса в постоянном совершенствовании качества процессов для поддержания имеющегося портфеля и разработки новых продуктов».

GMP является обязательным стандартом сертификации фармацевтических производств в Европе и общепризнанным в мире. С 2018 года в Украине требования GMP распространились и на производство ветеринарных препаратов как для продажи на внутреннем рынке, так и экспорта, а также на ветеринарные препараты, импортируемые в Украину. Регулировка осуществляется согласно «Правилам надлежащей производственной практики ветеринарных препаратов», утвержденных Приказом Министерства аграрной политики и продовольствия Украины №606 от 10.11.2017 года. Требования GMP гармонизированы с действующими на территории Европейского Союза и является частью системы, которая гарантирует, что ветеринарные средства производятся и контролируются в соответствии со стандартами качества на всех этапах - от момента поступления сырья и упаковочных материалов на предприятие до отгрузки готовой продукции на склад. При этом важным элементом системы является подтверждение уполномоченным лицом того, что каждая серия препаратов изготовлена ​​и проконтролирована в соответствии с требованиями регистрационного досье. Для справки: в 2020 году компания «БИОТЕСТЛАБ» подтвердила соответствие требованиям международного стандарта управления качеством ISO 9001: 2015. Аудит провел мировой лидер в области сертификации DQS GmbH (Германия).

О компании

«БИОТЕСТЛАБ» - отечественный производитель ветеринарных препаратов, входит в ТОП-20 мировых производителей вакцин для животных и птицы. Компания также специализируется на аутогенных вакцинах, антибиотиках, противовоспалительных, витаминно-минеральных, противопаразитарных препаратах, дезинфицирующих, антисептических средствах для использования в ветеринарной практике. Продуктовая линейка насчитывает более 100 позиций.

Контактное лицо для прессы: Евгений Пилипенко, +38 (067) 364-5482, e_pylypenko@biotestlab.ua.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок