Собівартість нового врожаю скоротить поголів’я корів

14-июля-2022

Закупівельні ціни на молоко на початку липня розвивалися в різнонаправленому тренді. На ринок продовжують тиснути ціни на виробничі ресурси. Водночас підтримку надає активний експорт молокопродуктів.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Так, закупівельні ціни на молоко екстра ґатунку в середньому зросли на 7 коп. — до 10,64 грн/кг без урахування ПДВ. Ціновий коридор коливався від 9,50 до 11,15 грн/кг залежно від регіону та особливо від обсягу партії. Водночас ціни на молоко вищого ґатунку опустилася на 1 коп. — до 10,02 грн. Обвалилося в ціні молоко першого ґатунку — мінус 11 коп. — до 9,80 грн/кг.  

«Як результат, середньозважена ціна на молоко трьох ґатунків опустилася на 2 коп. — до 10,15 грн/кг. Це на 39 коп. нижче довоєнного рівня», — зазначає аналітик АВМ Яна Лінецька.

На думку експерта, зростання експорту молочних продуктів на третину мало б давати більшу підтримку цін. Щоправда, переробники готові піднімати ціни лише на молоко екстра якості. При цьому намагаються здешевити його в сегменті сортів нижчої якості та молока від населення, якого в переробці останнім часом стало більше.  

Лінецька пояснює, що високі ціни на паливо (+71% від початку війни) значно підвищили собівартість нового врожаю грубих кормів, які є основною складовою раціону корів. Водночас падіння цін на зернові та олійні на внутрішньому ринку залишили фермерів без обігових коштів, і вирішення цієї проблеми в найближчій перспективі не очікується. Основний збут зазвичай вони робили в кінці лютого-березня і цьогоріч не встигли через війну. При цьому посівна кампанія цього року була в рази дорожчою, ніж торік.  

За даними асоціації, більшість господарств на підконтрольних Україні територіях намагаються не скорочувати поголів’я корів, а лише надої, тобто витрати на утримання худоби залишаються високими на тлі значно нижчих обсягів реалізації. 

«Якщо ринкові умови не будуть змінюватися в найближчій перспективі, фермери будуть вимушені коригувати розмір стада, адже утримувати його за рахунок нового врожаю, собівартість вирощування якого вже на 70-80% вища від попереднього року, не передбачається можливим», — наголошує експерт.

agroportal.ua

Читайте также:
В Польше расширили карантинные зоны АЧС
13-сен-2017

В Польше расширили карантинные зоны АЧС

В связи с бурно прогрессирующим распространением «африканки» в свиней и кабанов по территории Польши Европейская комиссия расширила карантинные зоны. А некоторые страны ЕС ограничивают импорт польской свинины.

Из-за роста количества очагов АЧС летом этого года в Подляшском, Люблинском и Мазовецком воеводствах расширили все три типа ограничительных зон — желтую, красную и синюю. В карантин попало более 40 административных единиц.

На прошлой неделе главный ветеринарный врач Польши сообщил, что власти Боснии и Герцеговины ввели запрет на импорт живых домашних и диких свиней, свежего мяса и продуктов переработки из трех указанных воеводств. Запрет также коснулся животных, происходящих из других регионов, но транспортировались через территории, охваченные болезнью.

Читайте также: Инструкция по борьбе с АЧС: согласование новой редакции

В самой Польше АЧС уже стала влиять не только на свиноводов, но и на организацию массовых мероприятий. В карантинных зонах ветврачи запрещают проводить или существенно сокращают программу праздников, фестивалей и других мероприятий, где вероятен контакт животных с разносчиками вируса.

На прошлой неделе в Польше обнаружили 9 новых вспышек АЧС среди диких кабанов (общее их количество достигло 470-ти) и зафиксировали 96-ой случай заражения домашних свиней.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Аграрный комитет предлагает ВР поддержать законопроект о запрете продавать домашнее мясо
19-мар-2018

Аграрный комитет ВРУ рекомендовал парламенту принять законопроект о запрете украинцам продавать домашнее мясо и сало с 2020 года.

Документ № 7489 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно повышения мер по обеспечению прослеживаемости» зарегистрировали 16 января 2018 года. Он предусматривает введение уже с 1 января 2020 года запрета использования мяса и других продуктов убоя, полученных в результате забоя не в бойне, которая имеет эксплуатационное разрешение. Запрет не касается только случае собственного потребления такой продукции.

В то же время, действующий ЗУ «О основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» предусматривает введение этого запрета с 1 января 2025 года и позволяет реализацию мяса на агропромышленном рынке конечному потребителю в пределах 50 км от места забоя или в области, в которой он осуществлен.

Народные депутаты Александр Бакуменко и Петр Юрчишин основной целью этого документа назвали предупреждения распространения особо опасных болезней животных, а также повышение ответственности операторов рынка по обеспечению прослеживаемости и безопасности пищевых продуктов.

PigUA.info по материалам agravery.com

Узнать подробнее
Новую козью ферму откроют в Житомирской области
18-авг-2017

В с. Гай Житомирской области реконструируют животноводческие помещения для одновременного удержания 1 тыс. коз.

Об этом сообщили в Департаменте агропромышленного развития Житомирской ОГА.

На ферме будут разводить коз зааненской породы молочного направления.

Как сказано в сообщении, на новом предприятии ООО «Милая козочка Гай» будут производить и перерабатывать продукцию козоводства.

Инвестирует в реконструкцию ООО «Озонинвестмент».

Справка: Зааненская породы коз — это на сегодня чемпион по молочному козоводству. Она является результатом селекции в долине Зааненталь в Швейцарских Альпах.

Зааненская порода отличается большим ростом, большим весом, высокой плодовитостью и молочностью.

Это просто мини-коровы, которые способны давать до 9 л молока в день. Лактация длится 270−360 дней и составляет 600−800 кг молока (при интенсивных технологиях — 1200−1500 кг).

Зааненской породе принадлежит мировой рекорд по надою — 3507 л молока.

milkua.info

Узнать подробнее
Украина, Болгария, Молдова и Румыния договорились координировать усилия в борьбе с АЧС
17-июля-2017

Украина, Республика Болгария, Республика Молдова и Румыния углубят координацию усилий и обмен опытом по обеспечению благополучной эпизоотической ситуации, в частности, в контексте борьбы с африканской чумой свиней (АЧС) и бешенством, в странах Восточной Европы. Об этом шла речь во время региональной встречи в Кишиневе (Республика Молдова) по обсуждению эпизоотической ситуации, сложившейся в результате распространения африканской чумы свиней, бешенства и анализа рисков в Восточноевропейском регионе.

Во встрече приняли участие делегации Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во главе с Председателем Госпродпотребслужбы Владимиром Лапой, руководителей ветеринарных служб Болгарии, Молдовы и Румынии.

Владимир Лапа проинформировал участников о текущей эпизоотической ситуации, сложившейся на территории Украины, о профилактической работе в стране, а также представил информацию о мерах по оперативной ликвидации вспышек АЧС. Кроме того, Председатель Госпродпотребслужбы предоставил информацию о реализации совместных проектов по профилактике и борьбе с бешенством в дикой природе.

Стороны также согласовали позиции по осуществлению пограничного контроля в рамках обеспечения эпизоотического благополучия в регионе.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок