С 2023 года Госпродпотребслужба будет предоставлять 95% услуг онлайн

ФАО и Ассоциация «Свиноводы Украины» вместе будут работать над внедрением систем обеспечения безопасности и качества свинины и продуктов из нее. Договор о сотрудничестве подписали 16 мая в ходе пресс-конференции «Прослеживаемость и внедрение систем обеспечения безопасности свинины и продуктов из нее в условиях АЧС».

Как отметили стороны, в фокусе внимания этого проекта — конечный потребитель.

«Мы сотрудничаем с Ассоциацией «Свиноводы Украины» с 2015-го. За это время совместно реализовали несколько этапов Проекта технической помощи ФАО/ЕБРР «Повышение осведомленности об африканской чуме свиней (АЧС) в Украине». В его рамках состоялся мониторинг АЧС в тушах подворно забитых свиней (почти 3000 образцов из всех областей Украины) благодаря оборудованию референс-лаборатории в Киеве и 3 государственных региональных лабораторий ветмедицины современным ПЦР-оборудованием, обучению их персонала этому методу исследования за рубежом и в Украине. В результате -—почти вполовину увеличили потенциал государства в диагностике АЧС! Кроме того, более 800 ветеринаров (специалистов Госпродпотребслужбы и специалистов свинохозяйств) учили совместным действиям в случае подозрения на АЧС в 16 областях Украины. Провели более 200 встреч с населением в регионах с целью повышения осведомленности по АЧС.

Благодаря результатам совместной работы с Ассоциацией и Госпродпотребслужбой наши банки-партнеры продолжают инвестировать в украинское свиноводство. В дальнейшем вместе сосредоточимся на внедрении систем обеспечения безопасности продукции свиноводства, чтобы восстановить доверие потребителей и создать конкурентное преимущество для производителей, которые инвестируют в соблюдение высоких стандартов», — прокомментировал Дмитрий Приходько, старший экономист инвестиционного центра ФАО, руководитель проекта технической помощи ФАО/ЕБРР.

Одна из опций — внедрение компартментализации — подтверждение высокого статуса биобезопасности свинохозяйства и прослеживаемости всех процессов производства, может решить 3 основные угрозы, которые несет присутствие АЧС в стране: риск потерять свиноводческий бизнес, изоляцию от внешних рынков, подрыв доверия потребителя к безопасности продукции свиноводства (хотя точно известно, что вирус не вредит человеку!).

«Соответствие критериям компартмента для предприятия — это миллионные инвестиции. Поэтому, кроме перспективы экспорта на внутреннем рынке продукция, произведенная в таких условиях, также должна быть маркирована соответствующим образом. Это будет информировать потребителя, что свинину выращено по самым высоким стандартам, она максимально безопасна.

Система обозначений может быть инструментом защиты украинских свиноводов — например, для подтверждения, что продукция изготовлена ​​100% из отечественной свинины. Однако, чтобы реализовать такой механизм, должна работать прослеживаемость», — пояснила Президент АСУ Оксана Юрченко.

Для этого, по словам Натальи Щировой, руководителя экспертной группы по вопросам безопасности пищевых продуктов Директората безопасности и качества пищевой продукции Минагрополитики, в настоящее время формируется новая законодательная база. Цель — обеспечить прослеживаемость «от поля до стола». Ведь в соответствии с действующим пищевым законодательством, прослеживаемость пока ограничивается принципу «шаг вперед — шаг назад». Хотя даже это требование не всегда можно реализовать: товарно-транспортные накладные, используемые при перевозке товаров, не дают информации о происхождении животного, условиях ее убоя и дальнейшего хранения мяса и тому подобное.

Безопасность импортируемой свинины и продукции свиноводства также контролируется. Как сообщил Борис Кобаль, Директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы, с 1 апреля этого года продолжается программа мониторинга свиноводческой продукции, которая завозится из стран ЕС, где регистрируют АЧС.

«Это дополнительная мера. Ведь разрешение на поставки имеют только те страны, где внедрена регионализация по АЧС, а ее эффективность проверена компетентным органом Украины. Продукция свиноводства импортируется исключительно из благополучных регионов. Лабораторные исследования не выявили ни одного положительного образца», — отметил эксперт.

pigua.info

Ассоциация European Milk Board, представляющая интересы производителей молока в Евросоюзе, опубликовала результаты исследования себестоимости производства молока в шести странах: Германии, Бельгии, Дании, Франции, Люксембурге и Нидерландах.

Исследование проводилось BAL (Farm Economics and Rural Studies Office, Германия). Как сообщается на официальном сайте EMB, в работе были использованы официальные статистические данные, предоставленные European Commission's Farm Accountancy Data Network (FADN). Это надежный, репрезентативный и исчерпывающий источник. Учитывались также актуальная цены на корма, семена, удобрения, электроэнергию, зарплаты работников ферм.

По оценкам представителя EMB, это первый анализ, который представляет актуальные данные по рынку молока в Евросоюзе. Себестоимость производства литра молока в 2016 году составляла Франция 0,45 евро, Бельгия 0,41 евро, Германия 0,50 евро, Дания 0,41 евро, Люксембург 0,44 евро и Нидерланды 0,45 евро.

Самая низкая себестоимость производства (41 евроцент) была зафиксирована сразу в двух странах: Дании и Бельгии. Наиболее высокие показатели, по данным исследования, отмечались в Германии — 50 центов.

milkua.info по материалам European Milk Board

После подтверждения в марте первого в этом году случая африканской чумы свиней (АЧС) на ферме, где содержали более 15 тыс. гол., число вспышек резко возросло. Сейчас ветеринарные органы страны подтвердили 31 инфицированное хозяйство.

В частности вызывает беспокойство тот факт, что некоторые из них подтвердили в регионах, где ранее болезнь не выявляли. Кроме того, в некоторых случаях АЧС поразила фермы с большим количеством животных.

В этом году подтвердили следующие вспышки: 9 в восточной части страны, 2 на Севере, 4 на Центральном Западе, 13 на Западе и 3 случая в центральной части Польши.

Что касается случаев АЧС в дикой фауне, то их число неуклонно растет. По состоянию на сегодня зарегистрировали 1 840 случаев, значительная часть из которых приходится на запад страны.

pig333.com

В Украине весной 2019 года запустят первую в мире децентрализованную биржу по торговле сельскохозяйственными товарами с использованием технологии блокчейн.

Об этом во время пресс-конференции сообщил трейдер Игорь Тиньков.

«Понимая тот факт, что блокчейн-технология это будущее и за ней будущее электронной коммерции, мы решили создать первую в мире децентрализованную биржу по торговле сельскохозяйственными товарами. На этой бирже будут собраны все участники рынка, на ней смогут торговать не только торговые компании, но и агрохолдинги, фермерские хозяйства. На этой бирже можно будет торговать не только контрактами с физической поставкой товаров, но также управлять рисками путем хеджирования на нашей деривативной бирже», — сказал он.

По словам Тинькова, уникальность биржи состоит в том, что трейдеры смогут как купить товар, так и застраховать риски. Отличительной особенностью проекта, добавил он, является высокая защита данных, высокая скорость транзакций, а также работа в режиме «24/7».

Срок окупаемости проекта составляет 5 лет, а изначально запустить его хотят на территории Украины, Европы и Африки. Предположительно коммерческая версия биржи будет запущена весной следующего года.

Как добавил генеральный директор представительства Digital Pulse of the Land (Украина) Роман Назаров, целью проекта является объединение всех участников агропромышленного комплекса в единую эко-систему.

«Каждый, кто будет на нашей платформе, получит возможность делиться своими технологиями, внедрять инновационные технологии и таким образом вести свою деятельность намного эффективнее», — сказал он.

По словам Назарова, пилотный проект биржи изначально будет запущен в нескольких регионах Украины. Также в реализации идеи создания биржи участвуют компании Suntri (Лондон) и Hola firm (Мадагаскар).

unian