Рынок живка: ситуация стабилизировалась

Ассоциация животноводов Украина уже длительное время проводит системную работу по открытию рынка Турции для украинских производителей животноводческой продукции. Для экспортеров КРС это направление является стратегически важным и экономически выгодным прежде всего с точки зрения географической близости. К тому же Турция является одной из лидирующих стран по потреблению и экспорта говядины.

Украинская сторона в лице Ассоциации животноводов сумела убедить потенциальных турецких партнеров в открытии рынка экспорта живого КРС и говядины.

Председатель АТО Ирина Паламар вместе с Первым заместителем Госпродпотребслужбы Александром Жуком провела переговоры с представителями Офиса торгового советника посольства Турции в Украине по высокой заинтересованности украинского бизнеса в экспорте КРС живым весом и мяса говядины. Ассоциацией было подготовлено и представлено полный аналитический материал по Украине. Эта информация была передана турецким посольством полномочным компетентным органам турецкой стороны и получила обратную положительную реакцию - готовности так же турецкого бизнеса импортировать из Украины черенок КРС и мясо.

В продолжение предметного развития украино-турецких бизнес-отношений в сфере КРС и говядины в Украину прибыла одна из ключевых турецких компаний, которая будет основным потенциальным покупателем в Украине КРС и мясной продукции. Эта же турецкая компания стала членом Ассоциации животноводов Украины и присоединилась к команде ее украинских животноводческих предприятий, с которыми готова сотрудничать.

На сегодняшний день Председатель Ассоциации животноводов Ирина Паламар внеочередной раз приняла в стенах Ассоциации животноводов Украины представителей турецкой компании, более подробно познакомила с внутренним рынком и направлениям деятельности Ассоциации.

Также турецкая делегация вместе с Ассоциацией животноводов посетила уже ряд украинских предприятий, которые занимаются выращиванием КРС и производством мяса и мясной продукции. Там они провели осмотр предприятий и производства, проверили его соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, при условии соблюдения которых вопросы сотрудничества будет воплощено. В ответ турецкая сторона осталась довольна увиденным и была высказана готовность, прежде всего, к экспорту продукции говядины.

Представители турецкого бизнеса самостоятельно убедились в том, что в Украине есть с кем работать, и сейчас при содействии Ассоциации животноводов Украины подбирают потенциальных партнеров - украинские хозяйства, в которых будут покупать животноводческую продукцию.

Обе страны в настоящее время продолжают переговоры по организации поставок украинской продукции животноводства на турецкий рынок. Уже проведено их большое количество.

По состоянию на сейчас переговорный процесс уже увенчался тем, что турецкая власть официально подтвердила Украине, готовность к открытию своего рынка для экспорта живого КРС и мяса. К Госпродпотребслужбе Украины поступило очень развернутый письмо-опросник из Турции, в котором украинская сторона должна предоставить подробный отчет по законодательству, ветеринарии, структуры компетентных органов и т.д.

Информацию относительно письма-опросника и другие подробности дальнейшего сотрудничества в украинском-турецких отношениях читайте в наших следующих новостях.

Ассоциация животноводов Украины

Дотации на содержание молодняка КРС в Херсонской области дополнительно получили 3 тысячи украинцев, прибавилось 6690 голов КРС, на которые начислены дотации.

Об этом говорится в сообщении Департамента развития агропромышленного компплекса Херсонской облгосадминистрации.

Так, по итогам 8 месяцев 2019 г.

— 8155 физических лиц — жителей области воспользовались этой бюджетной дотацией (за первые 4 месяца 2019 г. дотации получило 5054 физлиц);

—  дотации начислено на 17 690 голов скота (за первые 4 месяца — средства выплачено на 11 тыс. голов);

— общая сумма начисленной дотации составила 21,2 млн грн (выплачена дотация за первые 4 месяца — 16 млн грн).

«Для сравнения — за весь прошлый год 4830 жителей Херсонской области получили дотации на сумму 14,8 млн грн», — говорится в сообщении.

Для справки: программа предусматривает предоставление дотации физлицам, которые содержат идентифицирован и зарегистрирован молодняк КРС (который родился в хозяйствах или приобретенный путем перемещения) до 2500 гривен (в зависимости от возраста молодняка) на каждую голову КРС до 13 месячного возраста.

В проекте госбюджета на 2020 г. такие дотации не предусмотрены.

milkua.info

Сейчас потребление мяса в странах Евросоюза растет. Впрочем, по прогнозам Еврокомиссии количество животного белка, потребляемого в среднем за год сократится на 1 килограмм. Некоторые потребители отказываться от свинины и говядины в пользу мяса птицы.

После экономического кризиса и сокращения производства в 2013-м году (из-за реструктуризации молочного сектора, новых норм, влияющих на сектор свиноводства и ограниченных поставок мяса в целом) потребление мяса в ЕС возобновилось (+4,7 кг на душу населения с 2013-го до 2019-го года). Это произошло благодаря улучшению экономической ситуации для домохозяйств и достаточным поставкам, несмотря на рост объемов экспорта.

Впрочем, ожидается, что с 2020-го до 2030-го года годовое потребление мяса в ЕС снизится с 69,8 до 68,7 кг на душу населения. Для этого существует несколько причин: социальные и этические проблемы, обеспокоенность окружающей средой и климатом, забота о здоровье и снижение доступности мяса на внутренних рынках.

Общий спад будет сопровождаться изменением структуры потребительской корзины. Так, если сейчас жители стран ЕС потребляют в среднем 25,6 кг птицы в год, то в 2030-м году этот показатель возрастет до 26,6 кг. Тогда как потребление свинины уменьшится с 31,3 килограмма в год до 30,2 кг, а говядины — с 10,8 до 10 кг. Спрос на баранину не изменится — 1,8 кг в год. Это объясняется, в частности спросом со стороны мигрантов мусульманского происхождения, которые предпочитают овечье мясо.

Мясо, выращенное в лабораториях, и растительные заменители в течение ближайшего десятилетия могут стать конкурентами натурального мяса. Впрочем, является ли такой продукт менее вредным для климата и как к нему будут относиться потребители, пока трудно сказать.

 meat-inform.com

Останній звіт про оцінку врожаю кукурудзи та сої показав незначні зміни порівняно з жовтневим звітом. Основні моменти включають зниження врожаю в Європейському союзі та збільшення кінцевих запасів у Бразилії та Україні.

Ось основні моменти з останніх звітів щодо оцінки врожаю зернових та олійних культур, опублікованих Міністерством сільського господарства США (USDA) 9 листопада:

Кукурудза

• Очікується, що світове виробництво кукурудзи досягне 1168,4 млн т, що на 4,0% менше, ніж у сезоні 2021/22 (1217,5 т). Це буде пов'язано зі скороченням виробництва у таких країнах-виробниках, як США, Європейський Союз та Україна.
• У США прогнозується виробництво на рівні 353,8 млн т, що на 7,6% менше, ніж у попередньому сезоні (382,9 млн т), тоді як Китай збільшить урожай на 0,5% і досягне 274 млн т. У Європейському Союзі зниження становитиме 22,8% (54,8 млн. т), а в Україні — 31,5 млн. т (25,2%).
• Оцінки виробництва американських культур не змінилися порівняно з жовтневим звітом: очікується зростання на 8,6% для Бразилії (126 млн т) і на 6,8% для Аргентини (55 млн т).
• Світовий експорт, згідно з прогнозами, знизиться на 9,5% з 201,8 млн т у сезоні 2021/22 до 182,7 млн т. Це пояснюється зниженням експорту з України (-42,6%), Європейського союзу (-55,0%) та США (-13,0%).
• Бразильська експортна пропозиція залишається незмінною порівняно з жовтневим звітом, збільшившись на 5,6% до 47 Мт, тоді як експорт Аргентини, як очікується, збільшиться на 12,3% до 41 т.
• Очікується, що Китай імпортує 18 млн т кукурудзи, що на 17,7% менше, ніж у попередньому сезоні (21,9 млн т). В'єтнам, Іран та Мексика збільшать свій імпорт на 8,7%, 4,7% та 0,7% відповідно.
• Світові кінцеві запаси, за прогнозами, скоротяться на 2,2% до 300,8 млн т. В Індії, Європейському Союзі, США та Китаї очікується зниження запасів на 34,6%, 26,1%, 14,2% та 1,4% відповідно, тоді як в Україні та Бразилії запаси мають зрости на 115,9% та 66,6% відповідно.

Соєві боби

• Очікується, що світове виробництво сої в сезоні 2022/23 збільшиться на 9,8% порівняно з попереднім сезоном з 355,6 до 390,5 млн т.
• Оцінки врожаю в Південній Америці показують збільшення на 19,7% для Бразилії, де очікується 152 млн. тонн, тоді як в Аргентині очікується збільшення на 12,8% з виробництвом 49,5 млн т.
• У новому звіті врожай у США прогнозується на рівні 118,3 млн т, що на 2,7% менше, ніж у сезоні 2021/22, коли він досягне 121,5 млн т.
• В експортній діяльності лідирує Бразилія з прогнозованим обсягом 89,5 млн т, що на 12,8% більше, ніж у попередньому сезоні (79,4 млн т), тоді як США мають досягти обсягу експорту 55,7 млн т, що на 5,2% менше, ніж у минулому врожаї (58,7 млн т).
• Аргентина, за прогнозами, експортує 7,2 млн т, що означає збільшення на 151,7% порівняно з сезоном 2021/22 (2,9 млн т).
• Очікується, що Китай імпортує 98 т, що на 7,0% більше у порівнянні з сезоном 2021/22 (91,6 т).
• При цьому для США, Індії, Ірану та Китаю очікується зниження запасів на 19,6%, 0,9%, 17,7% та 0,9% відповідно, а для Бразилії та України очікується збільшення запасів на 33,8% та 27 8% відповідно.

pig333.com