Ринок живця: ситуація стабілізувалася

22-лют-2019

У другій половині лютого ціни на ринку живця дещо стабілізувалися. Так, діапазон закупівельних цін повторив минулотижневий, а середня цінова позначка зупинилася на рівні 40,4 грн/кг свинини живою вагою. Відповідні висновки озвучили в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін на живець сивней.

Попереднього тижня виробники свинини змогли реалізувати планові обсяги в межах очікуваного діапазону 39-41 грн/кг. За підсумками миунлотижневих торгів більшість товарних партій «розписали» за аналогічними цінами, а епізодичні коливання цін були виключно у бік підвищення і не перевищили 0,5-1 грн/кг.

Щодо подальшої зміни цін, то оператори не очікують кардинальних змін у найближчий тиждень. Так, більшість представників Асоціації «М’ясопереробної галузі» вважають, що ціни консолідуються в межах вужчого «коридору» — 40-41 грн/кг.  При цьому, лише десята частина переробників, які входять до лав АМГ, очікує здійснювати заготівлю дешевше ніж по 40 грн/кг  незначна. Не дивлячись на тимчасовий "штиль" на ринку, і виробники, і переробники очікують на пожвавлення ближче до тривалих святкових вихідних на початку березня.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Більше новин
Ціни на комбікорми для птиці будуть нестабільні в 2021 році
12-січ-2021

Світовий птахівничий сектор одночасно зіткнувся з цілою низкою проблем, серед яких слабкий попит через санітарні обмеження, поширення грипу птахів, а також нестабільні ціни на комбікорми, відзначається в доповіді Rabobank. Відновлення виробництва свинини в Китаї і В'єтнамі після епідемії африканської чуми свиней також надасть додатковий тиск на птахівників в 2021 році.

За підрахунками Rabobank, в середньому з серпня 2020 року світові ціни на соєвий шрот, кукурудзу і пшеницю виросли на 26%, 22% і 15% відповідно. За прогнозом аналітиків, ситуація в 2021 році не покращиться і, зокрема, ринок комбікормів залишатиметься вельми турбулентним через стрибки цін на сировинні компоненти.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
АЧС у світі: підсумки за жовтень
04-лист-2019

PigUA.info підбили підсумки з поширення африканської чуми свиней (АЧС) у світі за жовтень 2019-го року.

У жовтні, за інформацією Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) нові спалахи АЧС зафіксували у: Польщі — 266 спалахів, Угорщині —207, Румунії — 181, Лаосі — 47, Латвії —38, Південній Кореї — 21, Болгарії — 16, Росії — 12, на Філіппінах — 9, у Словаччині — 4, Кот-д'Івуар — 3, Україні — 2, Китаї — 2, Молдові — 1 та Кенії — 1.

В Україні після певного «затишшя», виявили одразу два нових спалахи на Полтавщині: у ДП ДГ імені «Декабристів» Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН, що знаходиться в с. Декабристів Миргородського району та у приватному господарстві у м. Лохвиця.

На Філіппінах минулого місяця хвороба поширилася на 4 нові провінції: Кавіте, Нуева-Есіха, Панґасінан та на метрополію Маніла. Згідно з інформацією Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) кількість забитих через АЧС свиней на території цієї країни сягнула вже 62 тис. Також місцевим «присадибникам» збільшили суми виплат за свиней, знищених у ході ліквідації спалахів.

У Південній Кореї зафіксували 4 випадки АЧС на промислових свинофермах, в наслідок чого знищили понад 11 тис. тварин. Також влада країни, за прикладом Франції та Німеччини, розпочала будівництво паркану для запобігання проникненню з КНДР диких кабанів.

Міністр сільського господарства В’єтнаму Нгуен Зуан Куонг повідомив, що темпи поширення захворювання в країні сповільнилися. З огляду на це міністерство закликало великі господарства з високим рівнем біобезпеки нарощувати обсяги виробництва, адже через поширення вірусу в країні знищили близько 5 млн свиней (18% від національного поголів’я).

У Данії на берег острова Ер'є вимило 7 трупів мертвих кабанів. Тварин знищили, але на наявність вірусу АЧС не перевірили, адже за словами Стіга Меллергаарда — головного радника Міністерства навколишнього середовища та продовольства країни — навряд чи ці втоплені тварини «данці». Тому якщо результат тестування виявиться позитивним, буде важко пояснити світу, що, по суті, це не випадок Данії, а відображає проблему іншої країни.

Австралія та Великобританія в свою чергу посилюють міри, направлені на попередження спалаху АЧС. Зокрема, в обох країнах почали використовувати службових собак для перевірки вантажів та багажу подорожуючих.

pigua.info

Детальніше
Держпродспоживслужба: впровадження європейських стандартів до українських харчових продуктів
12-груд-2022

Безпечність харчових продуктів безпосередньо залежить від їх складу і Держпродспоживслужба спільно з МОЗ та ВООЗ продовжує плідну роботу із забезпечення Європейських стандартів в галузі виробництва. 

Так, 5 грудня, відбувся організований бюро ВООЗ в Україні вебінар «Усунення промислово вироблених трансжирів з національних харчових продуктів в Україні шляхом розвитку національних лабораторних потужностей в Україні», в якому взяли участь представники Міністерства охорони здоров’я України, регіонального офісу ВООЗ в Європейському регіоні та Держпродспоживслужби, а саме — Ольга Семенчук, заступник директора Департаменту безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та контролю у сфері органічного виробництва — начальник управління безпечності харчових продуктів та кормів.

На заході було представлено огляд пакету дій ВООЗ щодо усунення промислово вироблених трансжирів із глобального ланцюга поставок харчових продуктів, надано оцінку лабораторного потенціалу та розвиток потенціалу в Європейськосу регіоні ВООЗ, а також обговорено національне законодавство України щодо ліквідації та моніторингу трансжирів.

Більше за посиланням: dpss.gov.ua

Детальніше
Україна домовилась із Румунією про транзит худоби
18-серп-2022

Українські суб’єкти господарювання можуть отримати погодження транзиту через територію Румунії живої ВРХ, ДРХ, риби, інкубаційних яєць та інших категорій живих тварин, щодо яких Україна не має права на експорт до ЄС.

Про це повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів за результатами переговорів між Україною та ЄС та відповідно до офіційного повідомлення від компетентного органу Румунії.

«Дані умови транспортування живих тварин будуть діяти тільки на період воєнного часу», — уточнюють у відомстві.

У випадку зацікавленості необхідно:

  • звернутися до головного управління Держпродспоживслужби вашого регіону, щоб отримати форму для заповнення інформації, яку надав компетентний орган Румунії;
  • надіслати за формою вичерпну завірену інформацію щодо стану здоров’я та умов транзиту тварин до відповідного територіального органу Держпродспоживслужби.

Контактні дані територіальних органів Держпродспоживслужби за посиланням.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок