Пшениця підскочила в ціні після масованого ракетного удару рф по Україні — Bloomberg

Содержание антибиотиков в мясной продукции небольших производителей значительно выше допустимых норм.

Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

По его словам, самым безопасным мясом считается курятина промышленного производства. Зато домохозяйства и мелкие производители антибиотиками злоупотребляют.

«Украинская курятина промышленного производства не содержит следов антибиотиков. Там стандарты очень высоки. Зато, если мы говорим о небольших производителях курятины — оттуда антибиотики никак не исчезнут, там их содержание значительно выше допустимых норм», — подчеркнул он.

Также Дорошенко добавил, что антибиотик можно встретить в свинине и говядине.

«На сегодняшний день параметры содержания антибиотиков в мясе — исключительно на совести самого производителя. Но около 30—40% всего украинского мяса нашпиговано антибиотиками, в то время как в Европе этот показатель составляет менее 1%. Речь идет, опять же, о небольших производителях курятины, отраслях свиноводства и КРС», — подчеркнул глава ассоциации.

unn

В 2019 году Украина экспортировала 414 тыс. тонн мяса птицы общей стоимостью 578 млн долл. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.

Больше всего украинского мяса птицы было поставлено в Нидерланды - на 109 млн долл.

Второе место в списке занимает Саудовская Аравия. В 2019 году году поставки украинского мяса птицы в эту страну составляли 96 млн долл.

На третьем месте - Словакия, с показателем в 60 млн долл.

Немало украинского мяса птицы купил Ирак, Азербайджан и Гонконг: на 33 млн долл., 27 млн долл. и 22 млн долл. соответственно.

Всего, в течение 2019 года, экспорт украинского мяса птицы в страны СНГ составил 69,5 млн долл., в страны Европы - 20,2 млн долл., в страны Азии - 10,6 млн долл., в Объединенные Арабские Эмираты - 3,7 млн долл., в страны Африки - 363 тыс. долл., в Америку - 4,8 млн долл.

Источник: УНН

Согласно решению заседания Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Херсонской ОГА в области объявлено о вспышке АЧС и установлен карантин.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

Отмечается, что при проведении мониторинговых обследований мест возможного удаления трупов животных специалистами Белозерской райгосбольницы ветеринарной медицины между с. Станислав и с. Широкая Балка Станиславской территориальной общины в Херсонской области выявлено 4 трупа свиней.

После исследования биологического материала на АЧС Николаевской региональной гослабораторией Госпродпотребслужбы был установлен диагноз африканская чума свиней.

Произведено сжигание и захоронение остатков трупов свиней в месте их обнаружения, место сожжения обработано хлорной известью. Продезинфицирован задействованный автотранспорт.

Контроль за исполнением решения ГЧПК при облгосадминистрации возложен на Главное управление Госпродпотребслужбы в Херсонской области.

У вартісній структурі експорту молокопродуктів у 2021 році на молоко та вершки згущені припадає 32%, на масло вершкове — 29%, на сири — 15%, на сироватку — 13%.

Про це повідомив заступник голови «Спілки молочних підприємств України» Арсен Дудур під час експертної дискусії «Логістичні шляхи експорту української молочної продукції».

За словами експерта, в нинішній ситуації експортноорієнтованими продуктами залишається сухе молоко, молочна сироватка, казеїн та вершкове масло.

При цьому, за інформацією «Спілки молочних підприємств України» за 2021 рік, Україна експортує 88% виробленого казеїну, 45% — сироватки у твердих формах та 45% — сухого знежиреного молока.

agroportal.ua