Производство экологически чистого молока в Испании становится семейным бизнесом

25-сен-2017

Несмотря на то, что «бум» производства экологически чистого молока совпал по времени с самым большим кризисом в молочном секторе за последние годы, а также с массовым выходом на рынок различных суррогатов из сои, миндаля или овса, спрос на него в Испании продолжает стабильно расти.

Однако по объемам производства молока и молочной продукции Испания по-прежнему очень сильно отстает от ведущих стран Европы — в частности, Германии, Франции и Великобритании. При этом здесь вполне успешно развиваются мелкие и средние частные предприятия — как правило, семейные, — которые предлагают потребителю «экологический чистый» продукт.
Такой успех объясняется, прежде всего, двумя факторами: заботой испанцев о собственном здоровье, которая все больше дает о себе знать в посткризисные времена, а также их стремлением сравнить молочную продукцию, которая производится по современным технологиям, с той, что имела место много лет назад. В последнем случае речь идет о полном отказе от какого-либо использования инсектицидов, гербицидов и гормонов роста.

Для того, чтобы получить экологический сертификат ЕС, производителям молочной продукции необходимо соответствовать целому ряду условий — в частности, на две головы скота должен приходиться как минимум один гектар пастбищ, и пастись животные должны не на огороженной территории, а на свободе. Разумеется, ни о каком ускорении репродуктивного цикла коров не может быть и речи, а потому они дают значительно меньше молока: около 20 литров в день по сравнению со стандартными 30−35. И хотя объемы производства пока еще оставляют желать много лучшего, экологически чистые молоко, йогурты, сыры и десерты под марками Casa Grande de Xanceda и La Selvatana можно приобрести во многих супермаркетах Испании.

milkua.info по материалам espanarusa.com

Читайте также:
Восстановление свинопоголовья в Китае провоцирует падение цен на мировом рынке
29-июня-2021

Так, поголовье свиней в Китае увеличилось на 24% по сравнению с маем 2020. Теперь можно считать, что отрасль полностью оправилась от недавнего всплеска АЧС.

Отметим, что АЧС привела к сокращению поголовья свиней в Китае еще в 2018 году, а в начале этого года вспышки возобновились. Внутренние цены на свинину упали почти вдвое в 2021 году — до 22,45 юаней (3,47 долл/кг) на фоне слабого спроса. Фермеры восстанавливают свои стада, сохраняя низкий уровень импорта.

Панические продажи свиней привели к «эффекту давки» на крупнейшем в мире рынке свинины. Это, в свою очередь, привело к еще большему снижению цен. Около 10% китайских свиноводов понесли убытки в мае, в то время как другие остаются прибыльными до тех пор, пока цены находятся на уровне выше 12 юаней за килограмм.

Однако от обвала цен страдают не только китайские производители. Особенно пострадали США, Европа и Бразилия. Причина: конкуренция между основными экспортерами за продажи на крупнейшем в мире рынке.

bloomberg.com

Узнать подробнее
Вопрос на 5,2 млрд грн: потери аграриев из-за ценового кризиса на рынке минудобрений почти сравнялись с суммой госпомощи
30-окт-2017

В этом году украинские аграрии уже потеряли более 5,2 млрд грн в результате искусственного дефицита минеральных удобрений накануне весенней посевной кампании и введения «антидемпинговых» пошлин на азотные удобрения из Российской Федерации. Эта сумма сопоставима с общими расходами на государственную поддержку агросектора, предусмотренными в бюджете на 2017 год и является следствием монопольного завышенных цен на внутреннем рынке.

Неосновательное сбережение ценового кризиса вызывает глубокое беспокойство ключевых аграрных ассоциаций страны. Дополнительным поводом для беспокойства стало введение ограничений на импорт азотных удобрений из Европейского Союза с 19 сентября.

Именно поэтому профессиональные аграрные объединения обратились к Премьер-министру Владимиру Гройсману и Президенту Петру Порошенко с просьбой поручить Министерству экономического развития и торговли предоставить детальные обоснования решения о введении антидемпинговых пошлин на импорт азотных удобрений, способствовать пересмотру решений об ограничении на импорт минеральных удобрений с РФ и ЕС и требовать от Антимонопольного комитета обнародовать срок принятия окончательного решения в расследовании злоупотребления OstChem монопольным положением на рынке удобрений.

Соответствующие обращения подписали Всеукраинская Аграрная Рада, Ассоциация производителей молока, Ассоциация «Свиноводы Украины», Национальная ассоциация сахаропроизводителей Украины «Укрцукор», Аграрный союз Украины, Украинская аграрная конфедерация, Украинский клуб аграрного бизнеса и Союз птицеводов Украины.

В своих обращениях аграрии подробно изложили причины обеспокоенности ценовой политикой монополиста на рынке азотных удобрений.

«Несмотря на запуск заводов предприятий Группы компаний OstChem, принадлежащей Дмитрию Фирташу и является украинским монополистом по производству аммиачной селитры, цены на нее не только не упали, но, наоборот, продолжили расти, хотя до того, представители отечественного химпрома утверждали, что весенний скачок цен на азотные удобрения якобы является прямым следствием вынужденной остановки заводов Группы», — говорится в обращении.

В то же время цены на карбамид, который производят и другие отечественные предприятия, несколько снизились, а разница между внутренними ценами и ценами экспорта этого вида удобрений ощутимо сократилось.

Кроме того, аграрии обратили внимание, что цены на селитру продолжали расти даже в период снижения в Украине цен на природный газ.

Ассоциации в очередной раз обратили внимание властей на обнародованные летом предварительные выводы расследования, которое проводит АМКУ о злоупотреблении монопольным положением Группой OstChem. Согласно материалам Комитета, монополист в 2014-2015 гг. устанавливал такие цины реализации на рынке удобрений, которые невозможно было бы установить при условии существования значительной конкуренции, а кроме того, искусственно повышал себестоимость продукции путем закупки газа по завышенным ценам, что означает уклонение от уплаты налога на прибыль.

«Дальнейшее необоснованное сохранение негативных тенденций на рынке удобрений грозит по итогам 2017 беспрецедентными убытками для отечественных крестьян. Так, по нашим расчетам, в результате ценовой ситуации, которая является прямым следствием искусственного дефицита азотных удобрений в Украине накануне весенней посевной кампании 2017 года и введение "антидемпинговых" пошлин на азотные удобрения с РФ, украинские агротоваропроизводители уже потеряли более 200 млн долл., или более 5,2 млрд грн, что сопоставимо с суммой государственной дотации АПК, предусмотренной на 2017 год в размере 5,5 млрд грн », — говорится в обращении.

В структуре расходов растениеводства удобрения уже составляют около 30%, и их доля растет. Поэтому сверхвысокие цены на удобрения приводит к тому, что отечественные аграрии рискуют потерять конкурентоспособность по сравнению с другими крупными игроками на мировом зерновом рынке, и грозит уменьшением экспорта аграрной отрасли, который сейчас является едва ли не единственным драйвером экономики Украины.

ГС «Всеукраинская аграрная рада» (ВАР) — инициативное объединение, в которое входят 250 хозяйств-производителей сельскохозяйственной продукции. Главная цель объединения — обеспечить устойчивое развитие агросектора Украины. Следовательно, в сферу деятельности ВАР входит: информационная, аналитическая, юридическая, финансовая, политическая, технологическая поддержка аграриев, лоббирование интересов, развитие экспорта и тому подобное.

pigua.info

Узнать подробнее
Пошаговая инструкция получения аграрной расписки
27-февр-2019

На практическом примере хозяйства АО «АТП-15 339» Landlord представляет пошаговую инструкцию по оформлению аграрной расписки, начиная от мельчайших документов и до финального подписания.

Аграрные расписки в Украине с каждым годом становятся все более востребованными. Фактически для фермеров это прекрасная возможность получить материальный ресурс (деньги, средства производства и т. д.) под залог на будущий урожай. Причем кредитором под аграрную расписку может выступить любой. Только за 2018 было выдано 669 аграрных расписок на общую сумму в 5,2 млрд грн. И даже несмотря на ​​широкую доступность, для многих аграриев АР остается чем-то новым и неизвестным. Поэтому на практическом примере хозяйства АО «АТП-15 339» представляет пошаговую инструкцию оформления аграрной расписки.

Кредитором аграрной расписки для АО «АТП-15 339» выступила ООО Сингента.

В данном случае подписанию аграрной товарной расписки предшествовало заключение форвардного конракта на поставку зерна. Документы предприятие начало готовить с начала года — в феврале-марте. В свою очередь, (кредитор по аграрной расписке, то есть ООО Сингента), предоставляет перечень документов, должен представить поставщик, в частности:

Анкета (бланк от покупателя), где поставщик должен указать юридические данные оранизации, культуру и ее посевные площади, предлагаемые к продаже, место и условия поставки, желаемые условия оплаты, контактные данные работников организации (директора, бухгалтера, агронома).

Копии учредительных документов (устав, выписка из реестра плательщиков НДС, приказ о назначении директора, протокол собрания о назначении руководителя, реквизиты предприятия).

Копии финансовой отчетности за два предыдущих года (форма 1 — «Баланс» и Форма 2 — «Отчет о финансовых результатах»). Кредитор может дополнительно попросить разъяснения по некоторым показателям финансовой отчетности.

Статистическая отчетность: 4-сг за текущий год — «Отчет о посевных площадях сельскохозяйственных культур; 29-сг за последние два года «Отчет о площади и валовые сборы сельскохозяйственных культур». После исполнения контракта также предоставляем этот отчет за текущий год; 50-сг — за прошлый год «Отчет об основных экономических показателях работы сельскохозяйственных предприятий».

Если форвардный контракт заключается несколько лет подряд, то перечень документов может быть сокращен.

Карта-схема полей предоставляется с целью проверки заявленных участков и мониторинга посевов

План посевов должен содержать плановую урожайность и посевные площади по всем культурам предприятия, в произвольной табличной форме, которые должны сопоставляться со стат. отчетности 4-сг, которая подается после 01 июня.

Все документы, предоставляемые должны быть заверены печатью и подписью руководителя.

Документы сканируются и отправляются покупателю в электронном виде, а затем после рассмотрения документов и принятия решения, — предоставляются в бумажном виде.

Для принятия решения по аграрной расписке также необходима дополнительная информация — таблица с данными о земельных участках, из которых будущий урожай передается в залог.

Поскольку с/х предприятия очень часто практикуют обмен земельными участками для укрупнения полей и для удобства обработки, то наиболее трудоемким процессом является выбор полей, на которых посеяна культура:

Участок должен иметь кадастровый номер и аренда должна быть зарегистрирована на предприятие в Государственном Реестре прав на недвижимое имущество (ГРРПНИ)

Участок должен входить в пределы поля, по которому будет оформляться залог будущего урожая;

По словам руководителя хозяйства Андрея Удовиченко, подготовка документов заняла несколько дней:

«В зависимости от количества полей этот процесс может занимать от одного до трех рабочих дней. Еще один день ушел на заполнение анкет, подготовку финансовой и сельскохозяйственной отчетности, планов посевов, карт-схем полей и других документов согласно списка».

После этого покупатель (кредитор) проверяет уже предоставленную информацию, вносятся правки.

Следующим шагом является непосредственная (на полях) проверка кредитором ваших посевов. Причем она неоднократная — ревизор лично осматривает поля после всходов и в процессе роста, созревания.

Когда все документы проверены и согласованы, кредитор готовит аграрную расписку, которая соглашается с поставщиком и направляет ее нотариусу.

Нотариальное удостоверение аграрной расписки и регистрации в Реестре Агррарних расписок может осуществить, любой нотариус, получил статус регистратора Реестр аграрных расписок. Перечень таких нотариусов на веб-сайте ГП «Аграрные реестры».

Нотариус самостоятельно проверяет указанные паи, ведь все они с реквизитами перечисляются в аграрной расписке. В зависимости от объема информации проверка у нотариуса занимает два — пять дней (предварительно сроки согласовываются).

Оплату нотариальных действий обычно оплачивает Кредитор.

После оформления аграрной расписки поставщик (должник) имеет право на нотариально заверенную копию, а после исполнения всех условий контракта кредитор возвращает оригинал товарной аграрной расписки хозяйству-должнику с пометкой «выполнено».

В этом году из-за высоких урожаев и сложности по отгрузке зерна на железную дорогу, элеваторы некоторое время не принимали зерно, поэтому сроки поставки были продолжены, а также менялось место поставки путем заключения дополнительных соглашений, к форвардным контрактам. Например, в контракте был установлен срок поставки кукрудзы до 30 ноября, но в связи с тем, что элеватор из-за загруженности не смог принимать зерно, фактическая поставка была частично предпринята на другой элеватор до 20 декабря.

milkua.info

Узнать подробнее
Милованов может возглавить Минагрополитики
04-мар-2020

Вчера на заседании фракции «Слуги народа», где присутствовал и президент Украины Владимир Зеленский, были названы кандидатуры нового правительства.

Следовательно, Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины планируют снова разделить. Кроме того, на заседании озвучили имена кандидатов, которые могут возглавить новосозданные министерства.

Министром экономики вместо Тимофея Милованова могут утвердить Романа Жуковского, который возглавлял профильное управление в Секретариате президента Виктора Ющенко в конце «нулевых» годов.

Что касается должности министра агропромышленного комплекса, по информации одних источников, назначить планируют Тимофея Милованова. Другие же сообщают, что сейчас обсуждается две кандидатуры — председателя комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики Николая Сольского и Уполномоченного президента по земельным вопросам Романа Лещенка.

agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок