Китайские компании Beijing Capital Agribusiness Group и CITIC Agriculture приобрели мирового лидера в сфере производства утиного мяса – британскую Cherry Valley Farm – за $183 млн.

По данным издания gbtimes.com, сделка включает в себя покупку всех технологий разведения уток и патентов у британской компании, передает БизнесЦензор со ссылкой на Интерфакс-Украина.

Cherry Valley Farm была образована в 1958 году и сейчас поставляет порядка 75% всего утиного мяса в мире. Компания вышла на китайский рынок в 1990-х годах и теперь занимает 80% рынка.

Китае, крупнейшим потребителе утиного мяса в мире, компания выращивает более 2,5 млрд уток. Их мясо используется для приготовления, в частности, знаменитой "утки по-пекински".

Источник – All Retail

На обложке этого выпуска журнала стоит №100! Это почти 9 лет кропотливой и напряженной работы, тревог, волнений за судьбу нашего «детища», радости, гордости за себя и за него, планов и их свершений.

Задумывался проект «Корма и Факты» в помощь специалистам по кормлению сельскохозяйственных животных и птицы и непосредственно по кормопроизводству, чтобы дать полезную информацию не только о том, как производить хорошие корма, но и как правильно их использовать, какие на рынке появляются новые кормовые продукты и технологии. «Красной нитью» через все публикации с самого начала и поныне проходит тема качества и безопасности кормов и кормления животных и птицы в контексте здорового питания человека. «Мы есть то, что мы едим» - это очень емкий постулат, поскольку тема глубокая и имеет много составляющих, которые мы стараемся раскрывать в публикуемых нами материалах.

В своем развитии журнал «Корма и Факты» постепенно «оброс» и другими тематиками, имеющими непосредственную тесную связь с «кормленческими» вопросами: санитария, ветеринария, содержание, оборудование, менеджмент ферм и др. Согласитесь, самый лучший корм, насыпанный в ужасные грязные кормушки, не принесет пользы; куры, изнывающие от жары, не хотят ни корм клевать, ни нестись; «маститная» корова не даст нормального молока, как ее ни корми. Все взаимосвязано. И все важно, мелочей нет. Мы пишем об этом.

Поиск актуальной, новой информации – наша каждодневная забота, чтобы, взяв в руки наш журнал, читатель обязательно нашел в нем что-то полезное для себя, для улучшения работы своего хозяйства. Поэтому мы очень много ездим, участвуем во всех значимых мероприятиях – выставках, конференциях, форумах, собраниях, семинарах. Мы подсчитали, что ежегодно редакционная команда бывает на 18-22-х таких мероприятиях по всей стране, и это не предел. Ищем новых авторов, или они нас находят сами, дискутируем, определяем круг важных вопросов, которые нужно осветить в журнале. Расспрашиваем наших читателей, что для них актуально, какая им нужна информация.

Очень щепетильны мы и в вопросе публикации рекламной информации. Не деньги здесь для нас решающий аргумент, а добрая репутация компании-рекламодателя и качество ее продуктов, будь то комбикорм, ветпрепарат или ярусная клеть, потому что мы несем моральную ответственность за то, что публикуем. И мы всегда стараемся предоставить читателям разнообразие и выбор. Лишь бы на пользу.

Мы заботимся о том, чтобы разные категории читателей получали нашу информацию в том виде, в каком им удобно – в «бумажной версии» или в электронном виде. У журнала «Корма и Факты» есть роскошный сайт http://agro.press с постоянно обновляемым информационно-новостным порталом и архивом всех номеров, с которыми можно ознакомиться в pdf-формате.

100 номеров – это: общий тираж более 250000 экз., около 2560 статей, 78 постоянных авторов, база в 3,5 тысячи адресов рассылки, 188 партнерских компаний-рекламодателей, многие из которых работают с нами годами и получают дополнительную прибыль от увеличения продаж. Растут полосность, тиражи и количество подписчиков. Почему? Потому что «Корма и Факты» - позитивный журнал, интересный, красивый, легкий для чтения и восприятия. Мы не даем «чернушных» новостей, мы пишем о хорошем: о научных открытиях, новых технологиях и продуктах, которые могут помочь нашим селянам, фермерам, сельхозпредприятиям жить лучше и работать успешнее.

Присоединяйтесь к нам. Будем рады быть полезными!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

В совокупности они перерабатывают 25% всего объема молока в мире.

Двадцатка ведущих переработчиков молока по версии IFCN выглядит следующим образом:

Dairy Farmers of America — 28, 1 млн тонн сырого молока;

Fonterra — 22,1 млн тонн;

Groupe Lactalis — 15,1 млн тонн;

Arla Foods — 14,2 млн тонн;

Nestle — 14 млн тонн;

 FrieslandCampina — 12,6 млн тонн;

Dean Foods — 10,3 млн тонн;

DMK — 7,8 млн тонн;

Saputo — 7,7 млн тонн;

California Dairies — 7,7 млн тонн;

Danone — 7,5 млн тонн;

Yili Group — 6,8 млн тонн;

Amul — 6,5 млн тонн;

 Muller — 6,3 млн тонн;

Glanbia Group — 6,1 млн тонн;

 Agropur — 5,8 млн тонн;

 Land O’Lakes — 5,8 млн тонн;

 Mengniu — 5,8 млн тонн;

Groupe Sodiaal — 5,2 млн тонн;

Schreiber foods — 4,5 млн тонн.

Как сообщалось ранее, аналитики IFCN отмечают 63% восстановление цен на молоко с мая 2016 года.

milkua.info по материалам World dairy map 2017

В течение первого месяца 2021 объемы производства мяса индеек в Украине составили 1,7 тыс. тонн, сообщает издание AgroTimes со ссылкой на данные Государственной службы статистики. Таким образом, в январе отечественные производители изготовили на 24,2% меньше индюшатины, чем в январе прошлого года.

В Украине также производят халяльное мясо индейки. Это в будущем может способствовать развитию экспорта в мусульманские страны. Так, в конце прошлого года сертификат «Халяль» получила компания из Черновицкой области «УПГ-Инвест», которая продает индюшатину под ТМ «Сяйвир».

В Евросоюзе мясо индейки более популярно. ЕС занимает третье место в мире по объемам производства мяса птицы. В прошлом году страны блока изготовили более чем 13,6 млн тонн этого продукта. Если говорить о структуре производства, то 82% мяса птицы, производится в ЕС - это курятина. На втором месте индейка - 14%. Остальные - утка и другая птица.

Meat-Inform