На четверть сократилось производство мяса индеек в Украине

01-мар-2021

В течение первого месяца 2021 объемы производства мяса индеек в Украине составили 1,7 тыс. тонн, сообщает издание AgroTimes со ссылкой на данные Государственной службы статистики. Таким образом, в январе отечественные производители изготовили на 24,2% меньше индюшатины, чем в январе прошлого года.

В Украине также производят халяльное мясо индейки. Это в будущем может способствовать развитию экспорта в мусульманские страны. Так, в конце прошлого года сертификат «Халяль» получила компания из Черновицкой области «УПГ-Инвест», которая продает индюшатину под ТМ «Сяйвир».

В Евросоюзе мясо индейки более популярно. ЕС занимает третье место в мире по объемам производства мяса птицы. В прошлом году страны блока изготовили более чем 13,6 млн тонн этого продукта. Если говорить о структуре производства, то 82% мяса птицы, производится в ЕС - это курятина. На втором месте индейка - 14%. Остальные - утка и другая птица.

Meat-Inform

 

Читайте также:
Грибы могут стать экологической заменой удобрений для зерновых культур
03-дек-2019

Ученые Лидского университета (Великобритания) установили, что грибы могут стать экологической заменой удобрений для зерновых культур.

Так, ученые провели опыты по снижению объемов внесения удобрений. Они решили остановиться на спорах грибов, которые ввели в корни пшеницы и других зерновых культур. В результате удалось улучшить усвоение культурами таких питательных элементов, как азот и фосфор.

Во время дальнейшего исследовании специалисты установили, что эти вещества поставляли сами грибы во время роста уровня углекислого газа.

Они предположили, что это связано с партнерством грибов и растений, при котором последние получают от первых большое количество дополнительных питательных веществ из почвы.

Открытие, по мнению авторов, может стать основой для новых систем земледелия, а именно - поможет фермерам меньше зависеть от использования удобрений.

agravery 

Узнать подробнее
ЕС наращивает импорт кормовых материалов
27-сен-2017

 В 2016/17 финансовом году, завершившемся в августе 2017 календарного года, Европейский Союз (ЕС) импортировал на 21% больше пальмового масла, на 24% больше масличных, а также на 42% больше жирных кислот для комбикормовой промышленности, отмечается в недавно опубликованном статистическом обзоре. В то же время ЕС сократил импорт пшеницы на 24%, или на 363 млн тонн, свидетельствуют данные статистики.

В сегменте сельскохозяйственной и продовольственной продукции ЕС смог серьезно нарастить поставки продукции за рубеж. В денежном выражении экспорт составил 135 млрд евро, что на 5% превышает уровень предыдущего года. Экспорт вырос по всем ключевым направлениям, в том числе в США, Китай, Японию, Южную Корею и Россию.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Реестр органических производителей решит многие проблемы рынка
15-мая-2018

Создание государственного реестра операторов органического рынка позволит минимизировать появление предприятий, которые занимаются псевдоорганикой.

Такое мнение высказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.

Она отметила, что в вопросе мошенничества в сфере органического производства очень важен законопроект № 5448 «Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обороту и маркировке органической продукции» и не только.

«Самым эффективным средством решения этих вопросов является создание государственного реестра операторов органического рынка, когда действительно будет открыта база данных и можно будет увидеть реально всю информацию. Это будет снимать много вопросов. Поэтому создание такого реестра или базы данных — для нас сегодня задача № 1 параллельно с завершением работы над законопроектом», — считает Трофимцева.

По ее словам, еще одним важным вопросом для производителей органической продукции является рейдерство. Для органического производителя, когда переходный период земли 3 года и приходится терять этот участок, — это очень болезненный процесс.

«Часть этих вопросов решится при условии принятия законопроекта «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», который является предпосылкой открытия рынка земли в Украине. Это базовый законопроект, регулирующий вопросы земельных отношений. В целом вопрос защиты земель, находящихся под органическим производством, — это комплексный вопрос», — отметила Трофимцева.

Замминистра подчеркнула, что уже есть случаи рейдерства с землями, которые прошли переходный период и имели статус органических.

«Не могу сказать, что уже найдены эффективные инструменты защиты именно для органических земель. Но мне кажется, что нам вместе с сертификационными органами и производителями стоит подумать, что можно сделать. Хочу сказать, что чем ближе Украина будет к открытию цивилизованного рынка земли, тем меньше таких пробелов будет оставаться на законодательном уровне», — считает Трофимцева.

agroportal

Узнать подробнее
Ситуация вокруг ветсанзаводов должна быть изменена уже в течение второго квартала
10-апр-2017

 Ситуация вокруг деятельности Государственного предприятия «Укрветсанзавод» и его филиалов неприемлема. Перед руководством поставлена ​​задача уже в ближайшие месяцы урегулировать этот вопрос, - подчеркнул Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевой продукции и защиты потребителей Владимир Лапа во время пресс-конференции 10 апреля 2017.

По его словам, за последнее время «Укрветсанзавод» нажил недоброй славы как в части утилизации и переработки отходов животного происхождения, так и в части накопления миллионных долгов. Поэтому перед новым руководством стоит сложная задача по финансовому, экономическому и кадровому оздоровления предприятия. «Все мы видели страшные ролики из филиалов «Укрветсанзавод». Это свидетельствует о критическом состоянии предприятия, поэтому подходы к его работе должны быть радикально изменены », - подчеркнул Владимир Лапа

«Сейчас новому менеджменту поставлена ​​задача существенно улучшить работу в этой части, в частности, перейти от утилизации путем захоронения, что является нонсенсом и не соответствует действующему законодательству, к полноценной утилизации. Мы рассчитываем, что в течение уже ближайшего квартала ситуация в этой части в корне изменится », - заявил Председатель Держпродспоживслужбы.

Пресс-служба Держпродспоживслужбы

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок