Новые требования к маркировке продукции могут негативно повлиять на бизнес, — ЕБА

По мнению аналитиков  австралийского и новозеландского поставщика молочных ингредиентов Maxum Foods, мировая торговля молоком улучшилась в последние месяцы. Наибольшее влияние на рынок продолжают оказывать последствия Brexit и продолжающий доминировать фактор Сovid-19, поскольку страны применяют разные режимы выхода из локдауна.

Дастин Баутон, директор по закупкам Maxum Foods отмечает в очередном отчете компании: «Во второй половине 2021 года вероятны проблемы с кормами у фермеров, которые обострятся если нас ожидает жаркое лето. Несмотря на то, что производство молока в США остается высоким, как и запасы, перенасыщение рынка будет постепенно замедляться, поскольку производители молока реагируют на снижение рентабельности бизнеса. Климатические сложности и нехватка осадков в Бразилии, Мексике, а в последнее время и в Великобритании также будут способствовать сокращению надоев».

Аналитики Maxum Foods отмечают, что спрос со стороны Китая серьезно поднял цены на сухое молоко и молочный жир. Однако рост цен встретил серьезное сопротивление со стороны потребителей, в связи с чем рынок ожидает снижение ценника.

«Вероятно, из-за covid-19 ослабнет и торговля молочным жиром. Причина этому — сокращение спроса на услуги точек общественного питания», — сказал Дастин Баутон.

DairyNews.ru

В Комитете Верховной Рады Украины по вопросам аграрной политики и земельных отношений обсудили проблемные вопросы в области идентификации и регистрации животных и необходимости внесения изменения в Закон Украины «Об идентификации и регистрации животных».

Мероприятие состоялось под руководством заместителя Председателя Комитета Александра Бакуменко и при участии Первого заместителя Председателя Госпродпотребслужбы Андрея Жука и директора ГП «Агентство по идентификации и регистрации животных» Игоря Клименко.

Участники встречи обсудили вопрос о необходимости совершенствования действующей нормативно-правовой базы в сфере идентификации и регистрации животных путем внесения изменений в Закон Украины «Об идентификации и регистрации животных» и перспективы его принятия Верховной Радой.

Было отмечено, что целью такого законопроекта должно быть установление единых правил государственного надзора и контроля идентификации и регистрации животных в хозяйствах операторов рынка, упрощения механизма возмещения из госбюджета за проведенную идентификацию животных для владельцев животных — физических лиц, а также уменьшение количества нарушений при идентификации и регистрации животных.

Заместитель Председателя Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александр Бакуменко подчеркнул готовность Комитета активно участвовать в выработке указанного законопроекта.

По его словам, таким образом будет решен ряд важных проблем, которые, в частности, касаются совершенствования системы идентификации и регистрации животных, организации государственной базы данных домашних животных, механизма возмещения стоимости услуг по идентификации и регистрации животных, которые содержатся и разводятся физическими лицами.

Кроме того, отметил он, принятие законопроекта позволит адаптировать законодательство Украины к законодательству Европейского сообщества в части идентификации и регистрации животных.

consumer.gov.ua

Июньский УМИ (украинский молочный индекс) в 2021 году был на 18,2% ниже, чем за аналогичный период 2020 года и самым низким за пять лет для этого месяца. Об этом сообщает Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на своей странице в сети Facebook.

«Первое полугодие 2021 было худшим за шесть лет с точки зрения доходности и хуже предыдущего год на 31%. Мировой рынок в июне 2021 также имел преимущественно негативные тенденции: цены значительно выше прошлогодних, а доходы значительно ниже», — рассказывает эксперт.

Кроме негативных моментов, Андрей Ярмак обратил внимание и на положительные. В частности, в июне УМИ в профессиональных хозяйствах Украины вырос против майского показателя. Цены на корма в этом месяце подешевели на 4,7%. И впервые в истории закупочные цены на молоко были стабильными весь период «большого молока».

«Цены на молоко в июне 2021 были на 21% выше, чем в прошлом году в это время и вообще самыми высокими, чем когда-либо. Но не забывайте, что корма подорожали на 48% за последний год. Поэтому позитив лишь условный, ведь доходность, несмотря на высокие цены, упала», — замечает он.

milkua.info

Семейные фермы должны стать основой устойчивого развития территорий в Украине.

Такое мнение высказал Юрий Лупенко, директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН, передает пресс-служба института.

«Особая роль семейных ферм, которые используют более 90% сельськохозяйственных угодий и производят более 80% продовольствия в мире, признана Организацией Объединенных Наций. В знак этого она провозгласила 2019−2028 годы Десятилетием семейных фермерских хозяйств», — рассказывает Юрий Лупенко.

В Украине развитие фермерства было основано в 90-х годах прошлого столетия. Впрочем, впоследствии часть ферм потеряла признаки семейных. Сейчас семейные хозяйства функционируют в виде малых фермерских хозяйств и личных крестьянских хозяйств.

«Именно семейное фермерство, в котором гармонично сочетаются возможности семьи и фермы в развитии экономических, экологических, социальных и культурных функций, имеет наибольшие возможности в обеспечении устойчивого развития сельских территорий. Они больше заинтересованы в сохранении биоразнообразия, сельского уклада жизни и ресурсосберегающей сельскохозяйственной деятельности; формировании устойчивых продовольственных систем, обеспечении занятости и росте доходов сельского населения, — то есть в достижении провозглашенных ООН Целей Устойчивого Развития 2030», — считает ученый.

По словам Лупенко, в последнее время в Украине формируются благоприятные условия для развития семейного фермерства. В частности, в законодательство внесены изменения о введении определения семейного фермерства, расширение его организационно-правовых форм, применение упрощенной системы налогообложения для семейных ферм и др. Правительство начало ведение Государственного реестра семейных фермерских хозяйств.

Учеными Института аграрной экономики назвали предложения по идентификации семейных ферм, а именно:

создание специальных механизмов финансовой поддержки их деятельности,

интеграция их в организованный аграрный рынок,

стимулирование трансформации личных крестьянских хозяйств в семейные фермы,

определение параметров основных их моделей.

«Потенциал отечественного семейного фермерства составляет около миллиона хозяйств. Нами разработаны рекомендации по созданию семейных ферм на основе определенного алгоритма и вариантов действий на каждом этапе. Реализация указанных предложений и рекомендаций ускорит развитие семейного фермерства в Украине, а затем и достижения целей устойчивого развития 2030», — добавляют ученые.

milkua.info