Мониторинг цен на молоко. Апрель

07-мая-2018

Закупочные цены на молоко под давлением сезонного роста производства постоянно падают. Даже несмотря на положительные тенденции мирового рынка.

По итогам апреля средняя цена на молоко составила 9,12 грн/кг (с учетом НДС), что на 44 копейки ниже цены апреля. Высший сорт переработчики покупали в среднем за 9,01 грн/кг (-12 коп.), а первый по 8,40 грн (-44 коп.).

Май начался с продолжения ценового падения. Экстра сорт стоил 8,85 грн/кг, что на 23 коп. ниже цены конца апреля, высший — 8,30 грн/кг (-64 коп.), а первый — 7,90 грн/кг (-81 коп.).

Переработчики объясняют это избытком предложения молока на рынке. Но, как известно, сезонности в промышленном молочном животноводстве нет. Хозяйства обеспечивают стабильные поставки молока в течение всего года, в отличие от приусадебников.

Сезонность производства молока, тыс. т

 

При этом, если в летний период хозяйства населения практикуют выпас, то на промышленных хозяйствах продолжают кормить скот постоянным кормовым рационом, который в последнее время значительно подорожал. В течение последних нескольких месяцев цена на концентрированные корма катастрофически подскочила. К примеру, подсолнечный шрот от ноября 2017 подорожал на 78,3% — 7666,7 грн/т, соевый шрот — на 16,7% — до 14 000 грн. Как известно, 70% в структуре себестоимости составляют именно корма. Соответственно, рентабельность молочного животноводства снова в минусе.

Поддержку ценам не придают даже положительные тенденции мирового рынка. К примеру, среднее значение Индекса цен ФАО на молочную продукцию продолжает увеличиваться третий месяц подряд, и в апреле составило 204,1 пункта, что на 6,7 пункта (3,4%) выше уровня марта. Таким образом, значение индекса оказалось более чем на 11% выше уровня апреля прошлого года. Тенденция к росту цен объясняется устойчивым импортным спросом на все виды молочной продукции, а также опасениями на рынке в связи с возможным сокращением экспортного предложения в Новой Зеландии после более значительного, чем ожидалось, снижения производства молока.

Подтверждением положительных трендов также есть среднее значение цены на молоко от IFCN, которое по итогам марта составило 35,1 долл./100 кг ЕСМ (жир 4%, белок 3,3%), тогда как в январе оно было на уровне 31,9 евро.

Украинские переработчики же объясняют снижение цен перекрытием «сырных схем» и низкой экспортной ценой на остальную украинскую молочку. Хотя закрепления ценовых позиций на мировых торговых площадках совсем скоро может лишить их любых отговорок.

Пресс—служба АВМ

Читайте также:
Кампанію боротьби з африканською чумою свиней у Європі продовжили на третій рік
25-июля-2022

У прес-релізі, опублікованому на початку цього тижня, Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA) повідомило, що кампанія "Зупинити африканську чуму свиней" продовжується третій рік поспіль. Програма проводиться у партнерстві з місцевою владою у вісімнадцяти європейських країнах.

"Поширення африканської чуми свиней триває загрозливими темпами: нещодавно стався спалах в Італії та два спорадичні спалахи в Німеччині, неподалік кордонів Франції та Нідерландів відповідно", - сказав виконавчий директор EFSA Бернхард Урл. "Африканська чума свиней не обмежується дикими кабанами у Східній та Центральній Європі. Це глобальна проблема, яка становить значну загрозу для свиней, фермерів та свинарської галузі, і вирішувати її потрібно всім разом".

"Розширення можливостей зацікавлених сторін та економічних суб'єктів за допомогою інформації має першорядне значення для зупинення поширення африканської чуми свиней на континенті", - додав директор DG SANTE щодо готовності до криз у галузі продовольства Бернард Ван Гетем. "Завдяки рішучим діям на місцях, а також постійним інформаційним кампаніям, ЄС вдалося викоренити АЧС у низці країн за останні роки, зокрема, в Чехії та Бельгії. Однак ми не повинні послаблювати пильність, оскільки регулярно надходять повідомлення про нові спалахи".

Кампанія буде спрямована на фермерів, ветеринарів та мисливців. За сприяння місцевих груп фермерів, ветеринарних організацій, мисливських асоціацій та інших відповідних органів кампанія спрямована на підвищення обізнаності про те, як запобігти розповсюдженню АЧС.

Ця ініціатива є частиною постійних зусиль EFSA, Європейської комісії та інших міжнародних організацій зі зупинення розповсюдження АЧС у ЄС та сусідніх країнах.

pigua.info

Узнать подробнее
АЧС: новые случаи в Винницкой, Донецкой и Одесской областях
12-сен-2017

С 7 сентября в Украине зафиксировали 3 новых вспышки африканской чумы свиней:

  • в личном подсобном хозяйстве гражданина в пгт. Зализнычное (Казатинский р-н, Винницкая обл.)
  • в личном подсобном хозяйстве гражданина в с. Ганновка (Красноармейский р-н, Донецкая обл.)
  • ЧП СП «Успех» (пгт. Сарата, Саратский район, Одесская область).

В каждом случае диагноз АЧС подтвердили лабораторно в ГНИИЛДВСЭ*, г. Киев.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

*ГНИИЛДВСЭ — Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

Узнать подробнее
ТОП-5 стран-импортеров украинских яиц в 2020 году
19-янв-2021

В 2020 г. Украина экспортировала 106,8 тыс. т яиц, что на 22% ниже 2019 г. (137,08 тыс. т).

Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы Украины.

В денежном выражении экспорт яиц составил $97,3 млн против $111,9 млн в 2019 г.

Основными импортерами украинских яиц в отчетном периоде были:

Объединенные Арабские Эмираты — 36,57 тыс. т на $29,81 млн;

Саудовская Аравия — 20,19 тыс. т на $22,48 млн;

Латвия — 10,74 тыс. т на $11,11 млн;

Либерия — 6,71 тыс. т на $5,52 млн;

Катар — 5,17 тыс. т на $4,32 млн.

 latifundist

Узнать подробнее
Почему Украина увеличила импорт КРС и как это повлияет на животноводство? — Игорь Присяжнюк
06-мая-2021

За первый квартал 2021 года украинские молочно-товарные фермы импортировали живой рогатого скота 17,9 млн. грн, что на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Почему Украина увеличила импорт КРС и как это повлияет на животноводство? — комментарий для delo.ua дает Игорь Присяжнюк, врач ветеринарной медицины Ассоциации производителей молока и директор Украинского голштинской ассоциации, говорится на сайте ассоциации.

«Средний надой в промышленных хозяйствах Украины в 2020 году составил 6500−6600 кг молока в дойную корову. В Европе эти цифры выше на порядок: 9000−10 000 кг. Надой значительной степенью зависит от генетического потенциала. Поэтому для Украины стратегически важным является процесс обновления своих животных, низших по производительности», — отмечает Игорь Присяжнюк.

Кроме того, предприятия, импортировали чистопородных племенных животных, рассчитывают на получение частичного возмещения их стоимости в рамках государственной поддержки развития животноводства. Так, в прошлом году хозяйства получили по программе господдержки 206,17 млн грн. за 12 617 племенного КРС, в том числе импортируемой. На 2021-й год предусмотрено увеличение доли возмещения закупленного племенного скота — с 50 до 80% стоимости без НДС (но не выше 50,4 тыс. грн за голову) в рамках государственной поддержки развития животноводства.

Важно, что по условиям этой программы господдержки, хозяйства отчитываются о сохранении в стаде животных, за которые получили возмещение, еще в течение двух лет после покупки, и в случае обоснованного выбытия из стада отдельных животных обязуются вернуть полученные за них средства в бюджет, а в случае необоснованного выбытия даже одного животного — всю сумму. То есть это является гарантией того, что хозяйства будут работать и не закроются.

Программы господдержки будут способствовать поддержке и развитию молочных хозяйств, ведь племенной скот стоит в среднем 1800 долл. за нетель, а возврат этих инвестиций следует ожидать не ранее чем через 3 года.

Поэтому в Ассоциации производителей молока считают, что импорт крупного рогатого скота есть действительно позитивным для рынка, ведь обновление генетики в стаде будет способствовать более быстрому генетическому прогрессу, а это — неотъемлемая составляющая восстановления и развития.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок