Мировой рынок птицы: чего ожидать в 2021 году?

За последние две недели мая ветслужба страны сообщила о четырех новых вспышках заболевания в домашних хозяйствах, где находилось в общей сложности около 800 свиней. По одному случаю зафиксировали в Мазовецком и Подляшском воеводствах и два — в Люблинском.

Вспышка в Мазовецком воеводстве произошла в хозяйстве, которое лежало на этапе прекращения производства. На ферме оставалось только 28 свиней, и выполнялись все требования биобезопасности. Одной из основных версий эпизоотического расследования стало предположение о занесении вируса посредниками, которые скупают животных, так как болезнь возникла через несколько дней после визита.

В Люблинском воеводстве ячейки были расположены в нескольких километрах друг от друга, что также наводит на мысль о возможном влиянии человеческого фактора на перенос вируса. Оба хозяйства, содержащие в сумме 676 голов, находятся в зоне с карантинными ограничениями. В такой же зоне находилась и Подляская свиноферма, где АЧС попала в стадо из 82-х животных.

Напомним, что польским хозяйствам, которые содержат свиней и находятся в зоне заражения или угрозы, установленной в связи с появлением вспышки АЧС, запрещено вывозить свиней с территории ферм в течение 40 дней. Этот срок может быть сокращен до 21-го дня, если на основе проведенных в соответствии с диагностическими инструкциями исследований проб новые признаки болезни не нашлись.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Закупівельні ціни на свинину в другій половині травня остаточно консолідувалися у межах 48,5-50 грн/кг в усіх регіонах України.

Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».

Як зазначається, за результатами торгів минулого тижня оператори ринку свинини констатують різноспрямований рух цін закупівлі. Хоча близько половини постачальників живця зберегли ціну на рівні попереднього тижня, решта відзначила різноспрямований рух котирувань: низка виробників свинини минулої п’ятниці переглянули ціну на 0,5-1,5 грн/кг як у бік пониження, так і в бік підвищення. 

«Незважаючи на деяку неоднозначність цінової динаміки, цього тижня ціна на свинину живою масою майже повсюдно закріпилася в межах 48,5-50 грн/кг. Хоча епізодично зустрічаються як нижчі, так і вищі ціни, більшість товарних партій на заході та сході «розписали» в зазначених цінових межах, а в центрі мінімальна цінова позначка була на пів гривні вищою. Єдиний регіон, який дещо вибивається із загальної картини, ― південь, де ціни коливаються в межах 50-52 грн/кг», — додають експерти. 

Також відзначається, що промислова пропозиція стала рівномірнішою, адже більшість виробників свинини повернулися до стандартних розмірів товарних партій. Водночас закупівельна активність зберігається на стабільно високому рівні, а м’ясопереробники констатують відносну збалансованість попиту та пропозиції свинини на ринку. 

«Хоча після Великодня реалізація дещо послабилася, проте вона тримається приблизно на одному рівні, а окремим заготівельникам із заходу та сходу обмежена пропозиція живця та складнощі з пальним не дозволяють виконати всі замовлення, що надходять. Тим не менш, більшість вважає, що ринок свинини наразі найбільш урівноважений за останні кілька місяців, тож очікує на відносну стабільність цін і надалі», — прогнозують експерти. 

agroportal.ua

За последние 4,5 года украинские фермеры и «приусадебники» получили 22,6 млн грн компенсаций за свиней, изъятых в результате проведения карантинных мероприятий по АЧС. Об этом сообщили в Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Так, компенсации получили:

в 2015-м году личные сельские хозяйства — 2,6 млн грн, специализированные свиноводческие хозяйства — 236 тыс. рн;

в 2016-м личные сельские хозяйства — 7,0 млн грн, специализированные свиноводческие хозяйства — 1,01 млн грн;

в 2017-м личные сельские хозяйства — 5,5 млн грн, специализированные свиноводческие хозяйства — 1,07 млн грн;

в 2018-м личные сельские хозяйства — 5,2 млн грн (специализированные свиноводческие хозяйства компенсации не получали)

с 1 января по 1 августа 2019-го года личные сельские хозяйства — 45,3 тыс. грн (специализированные свиноводческие хозяйства компенсации не получали).

Всего личные сельские хозяйства получили 20,4 млн грн, а специализированные свиноводческие хозяйства — 2,2 млн грн.

PigUA.info по материалам unn.com.ua

И это лишь одна из причин, почему после первого искусственного осеменения корова не становится тельной. Ветеринарный врач Центра ветеринарного обслуживания (ЦВО) Антонина Караван выделяет шесть основных причин бесплодия коров на отечественных фермах.

Воспроизводственная способность коровы в значительной степени зависит от того, как вы кормите корову во время сухостойного периода и в первые недели после отела.

«Если сухостойные коровы потребляют рацион с избытком энергии и набирают лишнюю массу перед отелом, то ожидайте послеродовые проблемы, как, например кетоз или ожирение печени. Они негативно влияют на воспроизводственную способность животных. Коровы, у которых наблюдается отрицательный энергетический баланс во время ранней лактации, также будут иметь проблемы с оплодотворением.

Не стоит забывать о необходимости коров в витаминах и минеральных веществах. Их дефицит также негативно влияет на воспроизводственную способность», — объясняет ветеринарный врач.

2. Слишком раннее осеменение телок. По мнению Антонины Караван, их следует осеменять в возрасте 14−15 месяцев при живой массе 380−400 кг. «Хозяйства зачастую спешат получить корову и несоблюдают этих рекомендаций. Да, телок можно оплодотворять раньше, но тогда на ферме должна проводиться племенная работа».

3. Оплодотворение некачественной спермой. «На этом экономить нельзя. Ведь чтобы вырастить хорошую ремонтную телку, нужно сначала получить здорового теленка», — добавляет ветеринарный врач ЦВО.

4. Расстройство половых органов, которое является результатом неправильного кормления. Это, в частности гипофункция яичников, кисты, субклинические метриты. Больная корова не придет в охоту вовремя.

5. Неквалифицированные и немотивированные специалисты. Неправильная организация искусственного осеменения приводит к искусственному бесплодию.

«К сожалению, часто сталкиваемся со случаями, когда специалист на ферме не умеет осеменять, не соблюдает элементарных правил асептики, антисептики, неправильно размораживают спермодозу, не умеет определить оптимальное время оплодотворения. Хотя есть хозяйства, которые имеют датчики, программы.

Не менее важную роль в качественной работе техника искусственного осеменения играет материальное поощрение», — рассказывает Антонина Караван.

6. Грубое обращение с животными перед осеменением вызывает стрессовое состояние. В кровь выделяются кортикостероиды. Они тормозят выделение окситоцина, который активизирует сокращения матки. Сперматозоиды, введенные в матку, своевременно не достигают места оплодотворения.

MilkUa.Info