Министерство экономики Украины выставило на обсуждение проект приказа «Об утверждении гигиенических требований к мелкотоварному производству и обороту молока».
Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.
«Целью принятия приказа является введение надлежащей производственной практики первичного производства и оборота молока, в том числе на пунктах заготовки молока», — говорится в документе.
Утверждение проекта приказа оговорено:
- созданием юридической коллизии в части одновременного соблюдения мелкотоварными производителями неактуальных и чрезмерно детализированных требований к производству и обороту молока и гармонизированному рамочному законодательству, отдельные нормы которых противоречат между собой;
- уменьшением объема производства молока высшего и экстра сортов, как следствие, снижение конкурентоспособности молочных продуктов и искажения конкурентной среды на рынке молока;
- необходимостью выполнения Украиной обязательств в сфере европейской интеграции.
- Проектом приказа предлагается утвердить гигиенические требования к мелкотоварному производству и обороту молока, которыми предусмотрено:
- определение требований к производству и обороту молока, в том числе на пунктах заготовки молока, ведению и хранению записей, а также утверждение актуализированных типовых форм журналов;
- создание предпосылок для повышения уровня конкурентоспособности молочных продуктов и добросовестной конкуренции на рынке молока;
- адаптация требований национального законодательства к требованиям Европейского Союза путем учета требований Регламента Европейского Парламента и Совета (ЕС) от 29 апреля 2004 года №853/2004 «Об установлении специальных гигиенических правил для пищевых продуктов животного происхождения»;
- признания утратившими силу: приказа Минагрополитики от 21 марта 2002 года № 17 «Об утверждении Ветеринарных и санитарных требований к личным крестьянским хозяйствам — производителям сырого товарного молока», зарегистрированный в Министерстве юстиции Украины 5 апреля 2002 года Минагрополитики от 21 марта 2002 года № 18 «Об утверждении ветеринарных и санитарных требований к пунктам закупки молока от животных, содержащихся в личных крестьянских хозяйствах», зарегистрированный в Министерстве юстиции Украины от 5 апреля 2002 года № 337/6.
«Реализация проекта приказа положительно повлияет на рыночную среду: будет способствовать повышению уровня конкурентоспособности молочных продуктов и обеспечит добросовестную конкуренцию для субъектов хозяйствования (мелкотоварных производителей), в то же время государство улучшит имиджевый рейтинг страны-экспортера молочных продуктов на международном рынке».
