Кормление бройлеров арахисом позволяет улучшить баланс жирных кислот в комбикормах

Чого чекають та що планують в перший місяць осені гравці ринку свинини «розвідували» аналітики Асоціації «Свинарі України».

На початку вересня Асоціація «Свинарі України» (АСУ) провела моніторинг настроїв та очікувань сотні найактивніших операторів промислового свинарства (загальне поголів'я яких на початок року становило близько 2,5 млн гол. чи 70% промислового свинарства, а маточне — близько 200 тис. гол. чи 90%, відповідно).

«Як і місяцем раніше, 8 з 10 промислових свиногосподарств (80 підприємств, що утримують близько 1,7млн свиней) продовжують роботу в штатному режимі. У тому числі 5 вагомих операторів ринку, які на початку 2022-го утримували близько 3% промислового свинопоголів'я (орієнтовно 100 тис. гол.), намагаються підтримувати роботу в умовах окупації. 20% респондентів (понад 0,5 млн гол. сукупно, в т. ч. близько 50 тис. свиноматок) розглядають та/чи втілюють плани розвитку:

• 4 підприємства (6% поголів'я вибірки чи близько 160 тис. гол.) завершують будівництво/реконструкцію виробничих приміщень
• 4 оператори планують репопуляцію та/чи «перезапуск» виробництва після «кризового» скорочення до початку війни;
• решта (близько 400 тис. гол. загального поголів'я) планують нарощувати виробництво: половина — за рахунок власної відгодівлі, інша — завдяки збільшенню маточного поголів'я» — коментують в АСУ.

Щодо перепон, більшість операторів (70 із сотні опитаних підприємств, які утримують близько 1,3 млн свиней) відзначають, що упродовж серпня нових бар'єрів для ведення стабільної роботи не з’явилося.Окрім індивідуальної проблематики, яку відзначають близько 20% респондентів (близько 650 тис. загального поголів'я), нагальними перешкодами для ведення сталої роботи у кінці серпня-на початку вересня були невизначеність, пов’язана із продовженням бронювання працівників, а також ускладнення заготівлі кормів через стримування рослинниками реалізації зернових нового врожаю в очікуванні вищих цін.

Асоціація «Свинарі України» 

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою.

С 24 февраля 2022 года сайт поддерживается только на украинском языке

https://agro.press/ua

Производители за год увеличили экспорт молочной продукции в Китай в 7,5 раз. Об этом рассказал начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов.

«В Китай мы экспортировали продовольствия на 8,8 миллионов долларов. Сейчас ставку сделаем не только на сухое молоко, но и на пастеризованное со сроком хранения до года. Постараемся в этом году поставить на китайские полки наши сыры. Уже в январе будут отправлены первые партии говядины с двух мясокомбинатов. Кроме того, до середины 2018-о планируем сертифицировать пять птицефабрик. Сейчас сертификат на поставки в Китай имеют 47 молочных предприятий и 2 мясокомбината», — сообщил он.

Весь экспорт продовольствия предприятий Минсельхозпрода за январь-ноябрь 2017-го составил почти 2,2 миллиарда долларов (+6,5%). Отгрузки осуществляются в 68 стран мира, 17 из них в прошлом году в экспортный кейс производителей попали впервые.

milkua.info по материалам dairynews

За январь-октябрь 2019 г. Украина экспортировала 31,31 тыс. т говядины на сумму $ 94,4 млн.

Об этом свидетельствуют данные ГФС.

Этот показатель в 36 раз больше импорта за 10 месяцев 2018 г. (867 т на $3,86 млн).

В частности, Украина экспортировала 13,6 тыс. т свежего или охлажденного мяса КРС на $38 млн. При этом, месяцем ранее в тройку лидеров импортеров украинской говядины входила ОАЭ. Основными импортерами мяса КРС в январе-октябре были:

Беларусь — 10 тыс. т на $ 29,02 млн;

Турция — 3 тыс. т на $ 8,71 млн;

Азербайджан — 58 т на $ 167 тыс.;

Другие — 37 т на $ 106 тыс.

За 10 месяцев 2019 г. Украина поставила 18,5 тыс. т замороженного мяса КРС на $ 55,96 млн.

Основные поставки были осуществлены в:

Казахстан — 6,71 тыс. т на $ 20,7 млн;

Азербайджан — 3,82 тыс. т на $ 11,78 млн;

Беларусь — 3,73 тыс. т на $ 11,49 млн;

Другие — 3,89 тыс. т на $ 11,98 млн.

milkua.info