Китай: За ввоз свинины будут наказывать тюрьмой

На этой неделе в странах Европейского Союза (ЕС) ожидается вступление в силу двух новых постановлений, направленных на регулирование рынка кормовых насекомых. Первое будет призвано гармонизировать стандарты на муку из насекомых между странами, членами торгового блока. Второе разрешит использование шелкопряда в кормлении продуктивных животных.

Как отмечают представители регулирующих органов, новые стандарты сделают отрасль более конкурентоспособной и позволят производителям кормовых насекомых генерировать дополнительные доходы.

По материалам Feed Navigator

Аграрии хотят развития своих свиноферм. Накопленные прибыли производители стали вкладывать в развитие своих хозяйств, в том числе в реконструкцию имеющихся комплексов или строительство новых ферм. В Минагрополитики насчитали 59 таких проектов. В АСУ ожидают, что к концу 2018 года расширят свои масштабы минимум 180 из 500 промышленных свинокомплексов.

Но эксперты опасаются, что развитию свиноводства в Украине могут помешать чиновники. В рамках действующего законодательства.

В мае этого года Госпродпотребслужба начнет проверку 102 животноводческих хозяйств. Инспекторы выяснят, как предприятия придерживаются норм качества пищевой продукции и ветеринарной безопасности. Критерии проверок свиноводческих ферм заданные законом № 2059 «Об оценке воздействия на окружающую среду».

Подробнее о нюансах «экологического» законодательства читайте в статье Ивана Киричевского, журналиста Agravery.com, в рубрике «Точка зрения».

pigua.info

На прошлой неделе рынок свиней убойных кондиций оставался сбалансированным. На большинстве рынков стран-членов ЕС котировки остались на достигнутом уровне. Только Великобритания сообщила о незначительном падении цен.

На всей территории Евросоюза хорошее предложение живка, а спрос остается на достаточно высоком уровне. Поэтому ситуация на рынке хорошо сбалансирована.

В зависимости от потребительских привычек, спрос на свинину в последнее время значительно увеличился на рынке мяса стран-членов ЕС. Так, в Германии спрос демонстрирует позитивную тенденцию, которая может еще больше улучшиться накануне Рождественских праздников. В частности, игроки рынка ожидают увеличения спроса на высококачественную продукцию. Об аналогичной ситуации сообщают и в Австрии.

В противоположность этому, участники французского рынка сообщают, что свинина не особо пользуется популярностью в традиционном французском рождественском меню. Во Франции люди отдают предпочтение другому мясу или рыбе. В то же время, французы сейчас имеют проблемы с логистикой, вызванные протестными акциями «желтых жилетов».

В Испании 6 декабря празднуют День Конституции, поэтому ожидают незначительного уменьшения объема забоя.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам schweine.net

Серия экспериментов, проведенных учеными из Орхусского университета в Дании, продемонстрировала, что белок зеленой массы, полученный посредством переработки клевера, может быть весьма полезным для свиней. Это касается как улучшения показателей роста, так и качества мяса.

В рамках исследования ученые определили, что зеленая масса из клевера может заменить до 15% протеина в рационе свиней на откорме. Такая практика не вызывает нежелательных эффектов у животных. Клевер богат жирными кислотами, в частности омега-3, что во многом определяет его пользу для здоровья, отмечают ученые.

По материалам All About Feed