Капіталізація українських агрохолдингів відновила зростання

Уровень лактозы в молоке уменьшается с увеличением количества микроорганизмов и соматических клеток (КСК).

«Это один из показателей молока-сырья, с помощью которого можно контролировать мастит на ферме. Однако вы заметите разницу в уровне лактозы только тогда, когда периодически делать физико-химический анализ молока. Результат одного анализа ни о чем не скажет», — пояснил эксперт по микробиологии, руководитель лаборатории Uman Labs Андрей Билан во время семинара по управлению маститом.

С количеством соматических клеток повышается и содержание белка и жира в молоке (см. Таблицу 1).

Таблица 1. Изменение химического состава молока в зависимости от количества соматических клеток.

¹Сухой обезжиренный остаток молока

В лаборатории контроля качества молока Uman Labs также изучали, как изменяется содержание соматических клеток в молоке в зависимости от различных заболеваний — эндометрита, задержки последа, различных видов мастита. К примеру у больной эндометрит коровы КСК составит 1,5−2 млн/см³.

Руководитель лаборатории также отметил, что уровень соматических клеток поднимается быстро, а снижается медленно: «Если у коровы возникает воспаление, в молоке сразу повышается содержание соматических клеток. А после того, как вы от него избавитесь, он некоторое время будет оставаться высоким».

Семинар организовала Ассоциация производителей молока на базе учебного центра Dairy Center Kishenzi при поддержке Uman Labs.

MilkUa.Info

основные компоненты кормов выросли минимум на треть. Например, пшеница + 32%, кукуруза + 25%, ячмень + 27%, шрот соевый + 26%, шрот подсолнечника + 26%. Основная причина роста цен на эти культуры — повышенный спрос на мировом рынке на зерновую и масличную группу.

Из-за резкого подорожания корма для сельхоз животных мясо этой осенью прибавит в цене, поскольку для производителей мяса такое подорожание означает увеличение себестоимости производства.

Напомним, в Госрезерве заявили, что запасы зерна находятся на критически низком уровне. В частности, из-за отсутствия финансирования. Так, на сегодняшний день на предприятиях Госрезерва хранится зерно урожаев 1999—2018 годов, что значительно превышает утвержденные сроки хранения — 2 года.

Компания «Овостар Юнион» получила разрешение на экспорт яиц класса «А» в Европейский Союз.

Об этом сообщается на сайте Варшавской фондовой биржи.

Согласно сообщению, компания планирует начать первые поставки яиц в октябре 2017 г.

Напомним, что «Овостар Юнион» по результатам І полугодия 2017 г. финансового года (ФГ) увеличила объем производства яиц на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. до 815 млн яиц. В І полугодии 2017 г. экспорт яиц в натуральном объеме увеличился на 29% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, с 145 до 186 млн шт, в результате чего доля экспорта в общем объеме реализации яиц составила 36%.

www.poultryukraine.com

За результатами перемовин з Європейською Комісією та країнами-членами ЄС оновлено умови ввезення та транзиту українських товарів через територію ЄС. Зокрема, досягнуто домовленості щодо транзиту української продукції за допомогою паромного сполучення через румунський пункт пропуску Ісачеа-Орлівка.

Досягнуто домовленостей щодо здійснення транзиту через ЄС м’яса свинини та яловичини, а також та м’ясних продуктів та композитних продуктів з цих видів м’яса, оброблених відповідно до категорій обробок B-F (відповідно до пункту 1 додатку XXVI до Регламенту (ЄС) № 2020/429).

Проте вираховуючи, зо Україна не авторизована на екпорт цим видів товарів до ЄС в частині проходження аудиту країни щодо здоров’я тварин, в якості виключення на час військового стану і деблокади українських портів, дозволено транзит виключно через порти Румунії. При цьому вантажі мають відповідати наступним вимогам:

супроводжуватися міжнародним ветеринарним сертифікатом, який вимагається країною-імпортером (країною-призначення);

транспортуватися у закритих контейнерах з потужностей походження до країни-імпортера (країни-призначення);

оператор ринку має завчасно повідомляти відповідний прикордонний пункт контролю про ввезення таких вантажів шляхом заповнення першої Частини 1 загального документа здоров’я для ввезення (CHED-P) через інформаційну систему ЄС – TRACES NT;

ввозитися та вивозитися з території ЄС через схвалені прикордонні пункти контролю.

Необхідність оновлення умов пов'язана з втратою традиційних шляхів експорту української продукції морським транспортом, викликаною російською агресією. Раніше ми повідомляли про зміну умов експорту та транзиту української продукції автомобільним та залізничним сполученням.

dpss.gov.ua