Кабмін затвердив Порядок здійснення державної реєстрації тваринницьких потужностей та операторів ринку

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

На фоне общего снижения, сельхозпредприятия Украины показывают рост производства молока, позитивные изменения особенно видны в последние месяцы.

Согласно официальным данным производство молока в Украине за период январь-июль сократилось на 0,9% к прошлому году и составило 6 143,4 тыс. тонн. Снижение происходит «благодаря» уменьшению выпуска молока в хозяйствах населения, сельхозпроизводители, наоборот, показывают прирост (+0,9%).

Особенно показательны позитивные цифры прироста производства молока сельхозпроизводителей в последние месяцы: в июне +3,1% к июню 2016 года, в июле +2,1% к июлю 2016 года. На такую динамику однозначно влияет ценовая конъюнктура рынка (стоимость сырого молока на 40% выше прошлого года), что позволяет фермерам получать прибыль и в летний период.

Согласно Госстату, количество коров в Украине снижается намного быстрее, чем падает выпуск молока. На первое августа в стране насчитывалось 2 134,4 тыс. голов, что на 2,3% ниже аналогичной даты прошлого года. Особенно удивляет падение в категории сельхозпроизводителей (-4,4%), где наблюдается рост производства молока. По результатам года официальные данные наверняка зафиксируют увеличение продуктивности коров.

Инфагро

Сегодня Франция входит в ТОП-6 стран ЕС по стоимости внешнеторгового оборота товарами АПК с Украиной. Диверсификация двусторонней торговли и развитие сотрудничества по определенным приоритетным проектам были обсуждены во время четвертого заседания украинско-французской рабочей группы по вопросам сельского хозяйства 23 октября в г. Париж.

Украинскую сторону Рабочей группы возглавила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева. Французскую — Генеральный директор генерального управления экономической и экологической эффективности предприятий (DGPE) Валери Метриш-Эке.

«Сегодня Франция занимает шестое место среди стран ЕС с наибольшей долей внешнеторгового оборота агропродовольственной продукции из Украины. Кроме возможностей для увеличения этих показателей, диверсификации структуры торговли, наши страны имеют много перспективных направлений для сотрудничества в АПК. Речь идет о производстве и сертификации семян в соответствии с международными нормами и стандартами, развитие отрасли животноводства, исследования секторов рынка, в частности, в рамках установленного сотрудничества с агентством ФрансАгриМер и прочее», — отметила Ольга Трофимцева.

Она добавила, что все эти направления для дальнейшего сотрудничества в АПК стран были включены в общее заявление, которое было подписано сторонами по результатам четвертой украинско-французской рабочей группы.

Кроме этого, для дальнейшего партнерства в области между странами были определены следующие приоритетные направления: развитие инноваций и технологий в аграрном секторе из-за проектов, которые реализуются частным сектором и операторов инновационной деятельности, структуризация области виноградарства и виноделия на основе французского опыта, развитие производства продукции с защищенными географическими указаниями, в частности, из-за совместной работы в программе технической помощи Европейского Союза «Поддержка развития системы географических указаний».

minagro

Производство говядины подвергается все большему контролю относительно его влияния на окружающую среду. Также все больше внимания обращают на благополучие животных. Производители реагируют на запрос потребителей на более привычные методы хозяйствования.

Согласно последнему отчету Rabobank, за последние 12 месяцев оценка цепей поставок говядины с точки зрения устойчивости возросла. Старший аналитик рынка мяса Ангус Гидли-Бейрд считает, что темпы изменений в этом секторе в ближайшее время ускорятся.

Запросы на рынке и в дальнейшем будут оставаться главным двигателем изменений в большинстве уголков мира, поддерживая действия правительств, общественных организаций, групп влияния, а также инвесторов.

Основные изменения произошли в производстве говядины в Новой Зеландии и Австралии, и, скорее всего, способы хозяйствования будут продолжать совершенствоваться, поскольку предложение усиливается из-за увеличения спроса на азиатских рынках. Между тем, снижение цен на говядину на американском рынке в сочетании с постоянным предложением будет вызывать медленный темп изменений в регионе.

Бразилия также увеличивает производство говядины благодаря увеличению объемов экспорта в Китай и Ближный Восток, но пожары в Амазонии могут повлиять на соглашение между ЕС и странами Меркосур. Сейчас Франция, Ирландия и Финляндия выразили желание отказаться от этой сделки.

Meat-Inform