Внаслідок воєнних дій знизилися ціни на зерно

ZM-Grow – это первое слоеное удобрение на основе цинка и марганца, изготовленное из использованных щелочных батареек.

Зарегистрированное и одобренное для использования в Великобритании как для традиционных, так и для органических систем земледелия, ZM-Grow распространяется специалистами по растениеводству Hutchinsons как часть растущего ассортимента низкоуглеродистых пищевых продуктов компании.

«Это действительно интересный продукт, и финские производители Tracegrow, занимающиеся экологически чистыми технологиями, позиционируют его как удобрение для экономики замкнутого цикла», — говорит Тим ​​Керр, менеджер по удобрениям Hutchinsons.

Проще говоря, Tracegrow разработала инновационную технологию для извлечения, очистки и повторного использования цинка и марганца из щелочных батарей, из которых до 80% микроэлементов можно использовать повторно.

«ZM-Grow отвечает всем требованиям устойчивого развития, предлагает уменьшенный углеродный след, а также обеспечивает высококачественное, эффективное слоеное удобрение с микроэлементами, удовлетворяющее действительные потребности британских земледельцев, — говорит он. — ZM-Grow-это концентрат на основе сульфатов, содержащий 60 г/л Zn, 67 г/л Mn и 75 г/л S. Мы знаем, что баланс микронутриентов может помочь повысить эффективность азота, и ZM Grow может помочь в этом, в то время, когда цены на азот находятся на рекордно высоком уровне».

Компания Hutchinsons тестировала и распространяла продукт за последние два сезона, и отзывы производителей были очень положительными.

«Рекомендуемая норма — 2–3 литра на 200–400 литров воды. В наших испытаниях мы обнаружили, что он химически стабилен, и у нас не было проблем со смешением. Он плавно проходит через фильтры и распылительные форсунки и не засоряет их»,— отмечено в сообщении.

agronews.ua

В Украине около 40 тыс. т сливочного масла производятся «из воздуха».

Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.

Он пояснил как получена такая цифра на примере баланса затрат на производство 1 тонны масла.

«В 2016 году было произведено 101 тыс. т сливочного масла. Для этого должно было пойти 2,2 млн тонн молока. Сегодня источники для производства сливочного масла — это сырные продукты и сухое обезжиренное молоко. Если учесть, что в прошлом году было произведено 48 тыс. т сухого обезжиренного молока и 70 тыс. т творожных продуктов, то дефицит молочного сырья для производства 101 тыс. т масла составляет 898 тыс. т (около 40% — ред.). Фактически 40 тыс. т масла в Украине производится из воздуха», — отметил Чагаровский.

По его словам, фальсификацией масла занимаются маленькие частные неизвестные предприятия. Такие выводы были получены в результате рейдов Союза молочных предприятий совместно с общественной организацией «Общественный контроль».

milkua.info по материалам agrotimes.net

Державна установа «Офіс із залучення та підтримки інвестицій» UkraineInvest шукає проекти в аграрній та харчовій галузі, які будуть глибоко економічно обґрунтовані та можна буде презентувати іноземним партнерам.

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний портал АПК-України.

На нараді під головуванням Тараса Висоцького, заступника міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства за участі представників Державної установи «Офіс із залучення та підтримки інвестицій» UkraineInvest та представників профільних аграрних асоціацій, були представлені проекти в аграрному секторі, які потребують залучення інвестицій.

Зазначимо, що UkraineInvest є підрозділом секретаріату Кабміну, створений у 2018 році та відповідає за залучення та супроводження іноземних інвестицій. «Аграрна та харчова промисловості цікавлять іноземних інвесторів, водночас, українські підприємства потребують залучення капіталу.

Завдання «Офісу із залучення та підтримки інвестицій» — звести українських підприємців з інвесторами та дати можливість співпрацювати", — зауважив Сергій Цівкач, керівник UkraineInvest. Він додав, що відомство шукає проекти, глибоко економічно обґрунтовані, які можна буде презентувати іноземним партнерам.

«Після презентації проекту, проводимо його оцінювання і даємо свої пропозиції. Також до нас можна звертатися з питань удосконалення регуляторної політики. Якщо ви бачите, що ваш проект важливий, але існує регуляторне обмеження чи інший адміністративний бар'єр, ви можете звертатися до нас», — підкреслив Цівкач.

На нараді були представлені проекти з насінництва, переробки картоплі, виробництва ветеринарних вакцин, глибокої заморозки ягід, грибів та овочів, виробництва ферментованих сирів, модернізація системи зрошення, будівництва заводу дитячого харчування та інші. «Дані проекти мають гарний потенціал по залученню іноземних інвестицій та реалізації.

Дуже добре, що сегменти представлених проектів відповідають пріоритетам уряду, у нас є молочний напрям, зрошення, садівництво, овочівництво. Для нас важливо підтримувати проекти, які створюють додану вартість у сільському господарстві", — підсумував Висоцький.

Несмотря на завершение основных «пикниковых» дней в мае, цена на рынке живка остается на высоком уровне. Так, на прошлой неделе среднерыночная отметка достигла 40,1 грн/кг, а с начала второй половины месяца ожидаемого ослабления цен не произошло. Напротив, закупочные цены на живыхсвиней I-й категории преимущественно варьируют в пределах 40-41 грн/кг, иногда даже озвучивают и более высокие цены.

Однако основной фактор, стимулирующий подорожание — не потребительский спрос, а нехватка свиней убойных кондиций и, соответственно, сильнее конкуренция между переработчиками.

Розничная торговля, по отзывам последних, реагирует довольно негативно на новые цены по мере их роста, потребительская активность ослабевает. Учитывая, усиленную действие нового «драйвера» цены, — дефицита свинины в живом весе — закупщики не принимаются давать однозначные прогнозы дальнейшему развитию ценовой ситуации. Одни ожидают стабилизации цен или их ослабление, другие — подъема ближе к концу месяца. Поэтому то, какой будет дальнейшая ценовая динамика будет зависеть от того, насколько ощутимым будет дефицит свиней и от того, насколько сократится спрос на дорогую свинину.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории (2012-2017 гг.)

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ритейл

Так, за первые две недели мая цены на свинину в розничной торговле ощутимо выросли. Так, свиные стейк, бедро и ошеек прибавили в цене более 5%. Средняя цена вырезки претерпела умеренного роста — плюс 2,5%. Тем не менее цена этой части самая высокая из всего ассортимента традиционных отрубов и по состоянию на конец 19-й недели составила 123,5 грн/кг. Аналогичный прирост цен на 2,5% на полках супермаркетов коснулся грудинки и тазобедренной части. Поэтому в начале второй декады мая они стоили 83,4 грн/кг и 94,6 грн/кг, соответственно. Свиная лопатка с конца апреля подорожала на 4,4% — до 85,7 грн/кг. Цена килограмма свиного фарша составила 67,7 грн/кг, что на 4,1% или 2,65 грн/кг дороже чем двумя неделями ранее. Больше всего выросла цена корейки (+ 7,2% по сравнению с концом 17-й недели), поэтому в среднем килограмм этой части в сетях розничной торговли стоит 107,5 грн/кг.

Отметим, что за аналогичный период розничные цены на другие виды мяса не претерпели кардинальных изменений. Так, цена курятины осталась практически неизменной (за исключением куриного фарша, который подорожал на 3 грн/кг — до 60,15 грн/кг в среднем), а средняя цена говядины на полках супермаркетов даже понизилась в пределах 1%.

Изменение средних розничных цен на отдельные свиные части состоянию на отдельные даты 2017-го

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным розничных сетей

* — тазобедренная часть